第232章 水煮魚片的魅力（2/2）

中火兩分鐘，煮好的魚片與鍋中湯汁一起蓋在餐盤中提前墊好的蔬菜上，而後鋪上剛炒好的辣椒碎。

另起鍋熱油，七八成熱後潑澆在辣椒碎上，伴隨著高油溫的激活，一股濃郁的香辣味瞬間迸發而出。

最後加上少許香菜點綴。

川菜水煮魚片，成！

將電飯煲中已經煮熟的珍品米飯盛出，秦琅一手端著菜，一手端著飯大步走出廚房。

廚房外，心中期待不已的周清父子同時扭頭望來，聞著那撲面而來的香辣味道，眼中瞬間放光。

一個箭步走到秦琅身旁，周雲看著秦琅手中的水煮魚片，咽了咽口水。

「我記得你在大賽上，做過一道水煮牛肉？」

「是的。」秦琅將飯菜放在桌上，笑了笑，「這道菜和水煮牛肉的確有些關係，它叫水煮魚片。」

「好好好！」周雲重重點頭，忙不迭拿起筷子。

上一次秦琅做的松鼠鱖魚，因為是食薦者考核的緣故，老爹光明正大地吃了個乾淨，他就蹭到一塊。

這一次，他可要重拳出擊了！

「德行！」周清看到自己兒子那嘴饞的模樣，輕哼一聲，目光在水煮魚片上停留了片刻，緊接著卻轉向了秦琅盛出來的米飯。

只一眼，他便看出這米飯的不同尋常。

「這是你決賽上用到的珍品稻米？」周清咽了咽嗓子，「沒想到我還有這口福。」

「這不算什麼。」秦琅笑了笑，「周清先生您嘗嘗合不合胃口。」

「珍品稻米若是還不合胃口，那我這胃未免有些太不知好歹了些。」周清呵呵一笑，直接夾起一筷子米飯送進嘴裡，略微咀嚼後眼前一亮。

微微彈牙的米飯即便在煮過後依舊粒粒分明，入口迅速爆發出濃郁的米香味，隨著咀嚼又逐漸釋放出微微的香甜，給人一種強烈的滿足感。

這樣的米飯哪怕不配菜，他也能夠吃下兩大碗。

而且從秦琅的表現不難猜出，他或許又獲得了一隻能夠穩定產出稻米的珍靈。

真是一個優秀又好運的孩子。

「嘶…好辣！」

周雲的一聲「嘶哈」打斷了周清的思緒，周清瞪了一眼自己的兒子，而後將筷子伸向水煮魚片。

沾著紅油的魚片只是看著便有一種賞心悅目的感覺，那濃郁的香辣味道更是讓人忍不住口舌生津。

想來秦琅是因為自己說了最近吃飯沒滋沒味，才做出這樣一道看著就味道濃重的菜吧。

想到這裡，周清懷著期待夾起一塊送入口中。

切片的草魚出乎意料地細嫩，在咀嚼的過程中魚鮮味與表面的麻辣味道恰到好處地交融在了一起。

只一口，周清便感覺自己的食慾被瞬間激活。

「嗚…這飯也好吃！」

一旁的周雲又開始咋咋呼呼了。

被辣得不行的他想著用米飯解辣，一口米飯送入嘴裡，卻再度驚為天人，朝秦琅連連豎起大拇指。

周清懶得看他這個不成器的兒子了。

再分心，魚肉都沒了！

(本章完)