第213章 同時完成的美食！（2/2）

「不可思議！」

「秦琅選手的烹飪手法仿佛能夠一次次挑動我們的心弦，從之前的龍鬚麵到這一次驚人的顛鍋，我們為他的手法緊張到無法呼吸，但事實卻一次次證明，一切都在秦琅選手的掌握之中！」

一切都在掌握之中麼…

聽著主持人的驚呼聲，秦琅嘴角多了一絲若有若無的笑意，低頭看了一眼鍋中已經微微炒乾的米飯。

此刻米飯與鍋的摩擦，已經發出了「沙沙」的金屬摩擦聲，稍微補上少許油，繼續顛動幾下，粒粒分明的米飯便在鍋中好似有了靈魂一般不斷跳動起來。

達到這種程度，秦琅的目光也隨之落在了之前的各種配料上。

陸粟之的身體不自覺地坐直，他緊緊盯著秦琅接下來的動作，甚至忘記了呼吸。

會是自己猜測那樣麼？

將湯加入到炒飯之中，而後以極致的火候掌控將湯汁炒干，讓湯中的精華融入到每一粒米飯中！

「嘩啦——」

隨著秦琅將一勺料帶著湯淋在炒飯上，陸粟之猛地一拳捶在面前的桌上，眼中浮現出興奮之色。

「果然是這樣！」

「喂喂喂，老陸你別做謎語人啊！」龐居忍不住開口，「果然是哪樣啊？」

陸粟之冷靜下來，笑而不語。

「你們接著看，就知道了。」

場中，隨著一勺料湯的加入，秦琅用炒勺翻炒幾下讓湯儘可能均勻地被吸收，而後繼續顛動炒鍋。

沉重的炒鍋在他有規律的顛動下好似輕若無物，金色的炒飯隨著各種食材的加入，增添了新的色澤，顛鍋的過程也隨之變得更讓人應接不暇。

重新將鍋中的米飯炒干，秦琅迅速下入第二勺料湯，緊接著是第三勺、第四勺。

裝滿料湯的備用碗正在以肉眼可見的速度被清空，但那滿滿一碗充滿各種精華的料湯卻好似憑空蒸發一般，完全沒有對顆粒分明的炒飯產生任何影響。

預想中的粘連、結塊全然沒有出現，等到所有料汁全部炒入米飯，鍋中的「金裹銀」依舊粒粒分明！

在無數觀眾的驚呼聲和掌聲中，秦琅迅速加入蔥花、煮熟的豌豆、月牙白和碎金，快速翻炒到所有食材全部混合均勻，完全粒粒分明後，將火改至最小。

在炒飯的最中央挖一個小洞，埋入一把蔥花，也是揚州炒飯「三遍蔥」里的最後一遍。

用四周的炒飯將第三遍蔥花蓋住，微燜一分鐘後進行最後的翻炒，出鍋。

承載著百年歷史和揚州城風土人情的揚州炒飯，在食靈世界第一次展現出屬於它的完整姿態。

「叮——」

秦琅迅速按下出餐鈴，幾乎同時，另一聲出餐鈴響徹，令他忍不住看向杜子岩那一邊。

杜子岩端著一盤純白色的米飯，大步走出。

四目相對，好似有電光在虛空中一閃而逝。

(本章完)