第189章 THE BLUE大賽(2/2)
可每次見面,他都能很快就認出自己,並且喊出自己的名字。
顯然,這種能察覺到「透明人」茜久保桃的存在,足以就讓她感動很久了!
……
對於甜品料理的概念。
她絕對要比許多人更明白和了解。
然而,不管是不會塌陷的舒芙蕾,還是薩芭雍甜品,亦是此次的瑪卡龍,都讓她真正感受到了甜品的「可愛」一面。
就連現在,在潛意識裡面,她也覺得張凡是一位可愛的人!
「店主,我……我和你算不算是朋友?」
最後,有些心神不定的茜久保桃,俏臉有了絲絲紅暈。
她先是吱唔著幾聲,最終鼓起勇氣抬起頭來,深深凝視著張凡一眼,認真問道。
「算!」
「怎麼不算?」
「我可是記得你第一次來居酒屋的時候,無意間看到我的手被燙傷了。」
「竟直接就從玩偶卸下了隔熱手套給我,那一刻我便知道像你這樣的朋友,值得深交!」
注意到了茜久保的表情,張凡不禁又想到了那個場景。
「深交?」
茜久保桃眨眨眼睛,不禁自語一句。
……
不久,陸陸續續又來了一些食客。
因而在跟茜久保桃閒聊幾句後,張凡便又忙活著其它事情。
這邊的茜久保,則獨自一人吃著瑪卡龍,喝著咖啡,確確實實很愜意。
「咦?這個門……竟然有自動感應功能了?」
「這陣子不來,內部的用餐環境好像發生了很多變化,難道說這家居酒屋又裝修了?」
剛進來,安妮便被眼前這番陌生的景象,給嚇著了。
但她終究是見過大世面的WGO執行官,很快就鎮定下來,隨後擇一位置坐下,連忙掏出那本厚重的《THE·BOOK》,開始進行查閱。
「真凪沒有跟你一起來嗎?」
見著是她,張凡不由過來打了聲招呼。
「沒呢,真凪大人有很多工作要忙,實在抽不開身子。」
安妮一邊查閱,一邊回答著張凡的問題。
「哦!」
「那你想吃點什麼呢?」
張凡聞此,唯有繼續笑道。
「咖啡。」看得入神的安妮,不假思索回道。
然後她就反應過來,在居酒屋這裡怎麼可能會有咖啡啊?
所以急忙想要改口,想要重新點上一瓶清酒,結果卻意外發現跑到了咖啡廳,用一台咖啡機調配出了咖啡!
「有點意思,現在的居酒屋連咖啡都有了啊?」
安妮,不禁嘀咕了起來。
……
苦。
只是一種直觀的味道。
酸,其實也是,但咖啡豆不同酸度自然也不同!
雖然是直接用咖啡機自動調配,而非人工操作,但這樣調配出來的咖啡,喝起來同樣也能讓嘴刁的安妮感到滿意。
隨後,將咖啡杯輕放在桌子,安妮忍不住抬頭深深望了張凡一眼。
見著他總是在認真擦拭廚刀,不禁似有所思。
緊接著,她的眼睛眨了眨,開口問道:「店主,我記得上次你好像是拒絕過真凪大人的邀請吧?」
「什麼邀請?」
張凡稍作停頓,臉上流露著疑惑的神色。
「哎呀,就是邀請你去WGO美食組織擔任執行官啊,或是出任THE BLUE比賽的評審官!」
見著張凡這般模樣,安妮瞬間就焦急回道。
「對,是拒絕了!」
張凡回神,點了點頭。
……
THE BLUE大賽,全稱是全世界年輕廚師選拔賽!
按照WGO美食組織的規定,能參加這場世界級料理比賽的廚師,年齡都必須在35歲以下。
在最初,這個料理大賽只會邀請前一年世界各地的比賽中,表現優異的年輕廚師。
但是,隨著時代發展和餐飲業的不斷變革,WGO也意識到了:
真正的料理。
應當是能讓所有廚師都享受到,都能為之狂歡的東西!
所以,這兩年逐漸放寬了廚師的資格條件,在名額上有所增加。
當然了,就算放寬了各種條件,每一屆能參加這場料理大賽的廚師,仍然是鳳毛麟角。
而且更諷刺的,在原著劇情因為深夜料理人勢力的迅速崛起,這屆THE BLUE大賽,竟是變成了表料理界和里料理界廚師互相對決的比賽!
對於張凡來講,他現在是不願意去攪渾這趟水。
正如他從來就不想去WGO美食組織和遠月學園一樣,這場料理大賽,他同樣沒有興致。
「怎麼?」
「THE BLUE大賽是要提前開始了?」
最後,張凡似是想到了什麼,朝著安妮問道。
「還沒呢,不過也在WGO明年的規劃裡面了。」
安妮,淡淡道。
……
咕嚕咕嚕!
這時,安妮的肚子突然發出了叫聲。
她先用手摸了摸空蕩蕩的下腹,覺得自己還真有點餓了,便繼續道:「店主,你能隨便做點飯菜嗎?」
「可以,我就喜歡你這種隨意的食客。」
聞此,張凡便重新忙活了起來。
越是簡單的菜式,越顯功力。
熊掌魚翅誰來做都一樣,而青菜豆腐,卻只有真正的大廚才能做出美味。
這個說法和「重劍無鋒,大巧不工」的武學原理異曲同工,但以「二十四橋明月夜」這道菜作為佐證,卻是一個大大的bug。
因為這道菜品,本身並非真正的簡,而是……
化簡為繁。
把豆腐用模具刻成大小均勻的圓柱形,然後把中間掏空,裡面打入鵪鶉蛋。
準備火腿,但考慮到火腿的鹽分很高,對於三高的人群來說並不友好,所以張凡做了些改良。
在處理了火腿後,便繼續將其腿剖開。
先挖了24個圓孔,再將豆腐削成24個小球分別放入孔內,扎住火腿再蒸。
「這是什麼料理?」
「我走遍全世界各地,怎麼不曾見過?」
安妮,不禁感到愕然!(本章完)