第283章 你很難拒絕這樣豐厚的條件（585月票（2/2）

周硯拿起筷子，稍一用力，一整塊的肘子肉就被夾斷成兩半，夾起一塊，提前炸過的肘子，表皮是虎皮狀的，濃稠的湯汁包裹其上，燈光下顫動的膠質格外誘人。

長達八個小時的小火慢煨，這肘子肥肉入口即化，肉皮軟糯，瘦肉酥爛不柴，肉吸飽了鮮美的湯汁，擁有了醇厚的鮮香，是各種食材交融而成的極致鮮美。

肘子咽下，再來一口軟糯的海參，掛滿濃湯，煨入味的海參，鮮美濃厚。

羊肚菌的尤為吸湯，火候控的不錯，口感還略帶脆爽。

周硯小口慢吃，把一小盅的罈子肉吃了個乾乾淨淨。

連湯汁都沒剩下。

這些高端食材，平時可吃不著。

乾貝、海參，對於地處內陸的四川，價格可是相當昂貴。

「這罈子肉太香了！真是山珍海味融於一壇，交融的相當完美，好吃。」周硯看著陸曉季好奇問道：「陸師叔，這一壇罈子肉，食材成本要多少錢？」

此話一出，不少廚師也是投來了好奇的目光。

陸曉季放下筷子，挺直了腰杆，笑著道：「這個本錢就大哦，肘子五斤，雞鴨各一隻，海參、魚翅各半斤，還有乾貝、金鉤，火腿、排骨那些，算下來，這一罈子，光食材就要五六十塊錢。」

「五六十！」眾人聞言皆是大吃一驚。

好傢夥，做一次罈子肉，就要吃掉一個十幾年工齡工人一個月的工資。

這還只是食材成本呢。

眾人再看向自己面前的罈子肉，立馬重視了幾分。

難怪一般飯店根本不做這道菜，本錢太大了，又太過耗時，要是賣的不好，別說掙錢了，能把老闆虧哭。

同行的震驚讓陸曉季頗為受用，笑著道：「我們其實也不經常做，一般要有這種重要宴席，上邊批准了才能做。」

「這種菜肯定不可能天天做，不然誰受得了，太費時費力了，做牛頭方不也一樣……」

眾人的話匣子漸漸打開，一邊吃一邊聊，互相探討廚藝，氣氛漸漸融洽起來。

周硯吃得多，說的少，就是來見世面來了。

晚宴結束，周硯被林清帶往茶室，一個西裝革履的中年男人坐在角落，面前擺了一碗蓋碗茶，聽到腳步聲回頭，起身笑著道：「你好，周師傅，我叫莊華宇，先前吃了你做的滷牛肉、雪花雞淖和干燒岩鯉，相當驚艷，冒昧求見，多謝賞光。」

「莊先生過譽了，我叫周硯，很榮幸我做的菜能夠得到你的喜歡。」周硯和他握了一下手，面帶微笑，不卑不亢。

「二位慢聊。」林清說了一聲，轉身離開，讓服務員給周硯上一盞峨眉雪芽。

「請坐。」莊華宇道。

「不知莊先生找我有什麼事？」周硯坐下，看著莊華宇。

莊華宇看著四十五歲左右，束著大背頭，穿著深藍色的西裝，繫著領帶，手上戴的是勞力士的手錶，從頭髮絲到皮鞋尖尖都透著香江成功商人的氣質。

「周師傅這般年輕，廚藝已是如此精湛，天賦著實令人驚嘆。」莊華宇靠在椅背上看著周硯，嘴角掛著自信地笑容：「我在香江有六家高級餐廳，今天嘗了周師傅做的三道菜，相當驚艷，我誠摯地邀請你去香江，到我的餐廳當主廚。」

莊華宇開門見山，讓周硯有點意外，沒想到來做個菜，還能BOSS直聘。

香江高級餐廳的主廚，聽著還挺有誘惑力的。

但他可是連段語嫣餐廳合伙人的邀約都拒絕了的男人，區區一個主廚，根本沒有一點心動的感覺。

「感謝莊先生的厚愛，不過我現在經營著自己的飯店，暫不考慮前往香江。」周硯毫不猶豫的拒絕了。

去了香江，他就是從內地來的鄉巴佬廚師，漂泊無根，看老闆臉色做事。

但留在嘉州，他是孔派的新門面，嘉州廚師界冉冉升起的新星，周二娃飯店主理人，百年老店創始人，家族榮耀。

別墅看江，爹媽雙全，還有個可愛的妹妹。

這……

需要考慮嗎？

但凡猶豫一秒，都是對自己這段時間來的努力的不尊重。

「不去？」莊華宇臉上的笑容凝固，坐直了身體，看著周硯道：「或許周師傅可以聽一下我的條件，如果你願意去香江擔任主廚的話，我可以幫你解決簽證的問題，吃住全包，月工資可以給你開三千元每個月。」

「我知道你們本地最好的紡織廠，工人基本工資只有三十塊錢每月，我給你開的工資是他們的一百倍。」

「我相信，你很難拒絕這樣豐厚的條件。」

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(本章完)