第313章 鍋鍋,救我(2/2)
「那是你沒拿鞭炮炸過他們家旱廁,嘭的一下,你是不知道有多壯觀。」
周硯:「……」
「你他娘的還真是個人才啊!」
「茅廁頭游泳——奮勇前進!」
「拿竹枝條抽你,算我師娘心善。」
「換個人,得一邊擦碘酒,一邊抽你。」
周硯直接給他一個大拇指。
「誒?你啷個曉得的?我媽回去給我擦碘酒,越想越覺得丟人,又把我打了一頓!」孔立偉一臉驚奇。
平平無奇的周二娃飯店,來了個樂子人,周硯知道這日子肯定不會缺樂子了。
周硯把隔壁門市打開,讓孔立偉把自行車推進去,靠牆停好。
孔立偉把車停好,左看右看:「可以哦周師!旁邊的門市那麼大了,還要再整一個門市啊?我還以為你就開個小門市,還是我低估你了。」
周硯簡單給他介紹起這邊的店面情況:「這鋪子剛租下來,我打算開兩個門把兩邊打通,這邊還是隔一個廚房出來,打通之後後廚面積會增加一倍,這樣你也會有專屬的灶台,樓上我會隔兩個房間出來作為員工宿舍……」
孔立偉握拳振奮道:「好啊!我孔立偉學廚六年半,總算是熬出頭,要有自己的專屬灶台了!」
周硯笑了笑,或許每個廚師出師前都在幻想著這一天到來吧。
不過,他也還是得從墩子和打荷干起。
「對了,你說隔兩個房間,還有人才要加入嗎?」孔立偉看著他道。
周硯說道:「培訓班那位女廚師,她培訓結束後會來面試,如果合適的話,下個月會來入職。」
「啊?那個勞模姐姐啊!」孔立偉一臉震驚,「你不會要求我跟她干一樣的活吧?那可真是要老命的!」
「放心,我又不是黑心資本家,不壓榨員工的。」周硯拍了拍他的肩膀,轉身往外走:「我去做包子了。」
「那我們兩個住一起,不太合適吧?畢竟我們年紀還是差的有點多。」
「你想錘子,肯定不是一個房間噻,裝鐵門。」
「那就好。」
孔立偉跟在周硯後邊進了廚房,熱情地跟趙嬢嬢他們打了招呼和自我介紹。
這傢伙自來熟,性格跳脫,但還是比較禮貌討喜的。
「哎呀,做這麼多包子啊!我白案雖然沒學過,但我覺得我還是可以幫忙做包子的。」孔立偉見眾人在做包子,也是躍躍欲試。
「包子你就別做了,這馬上就收尾,不要給我整幾個殘次品出來。」周硯撤回了一隻阿偉,「今天早上不給你安排工作,你就先熟悉一下工作環境和流程,實在忙不過來搭把手就行。」
「要得,聽周師安排。」孔立偉立馬收手,在一旁乖巧站著,在廚房聽總廚指揮,這是基本原則。
「這小伙子是你收的徒弟嗎?」孔立偉沒活干,盯上了一旁的周立輝。
「輝輝,我堂哥的兒子,想學廚,但是初中還沒有畢業,每天早上過來幫忙,順便學學刀工,算半個學徒。」周硯隨口應道。
周立輝衝著孔立偉憨厚一笑。
「小伙子有前途,曉得抱你小叔的大腿。」孔立偉拍著胸脯道:「以後你就喊我偉哥,我也可以教你刀工。
我是樂明飯店今年的年中刀工大比青年組冠軍,熟練掌握各種刀法,不開玩笑的說,你小叔都不一定有我刀工好。」
「這麼厲害!」周立輝聞言有些震驚,回頭看向周硯求證。
周硯笑著點頭:「這話倒是沒錯,單論刀工的全面性,我還真有可能不如你。」
「偉哥!」周立輝喊道。
孔立偉一臉滿意的點頭:「嗯,好,以後你有什麼不懂的儘管來問我。」
第一輪包子上鍋先蒸著。
雖然沒給孔立偉安排活,但他倒也沒有真閒著,主動幫忙燒火去了。
「肖師叔還教你做包子啊?樂明的包子都是別的師父做的,我們孔派沒見哪個把包子做得好啊?」孔立偉把火燒上,疑惑問道。
「我自己研究的菜譜做的。」周硯隨口道。
「不愧是孔派天才!凶的批爆!」孔立偉默默豎起了大拇指,又好奇問道:「做這麼多,賣的完嗎?」
「等會你不就知道了。」周硯把蒸籠蓋子蓋上。
「鍋鍋~~瑤瑤姐姐來了沒得?」周沫沫頂著兩根呆毛,揉著惺忪的眼睛走出來,身上的小花襖扣錯了扣子,看起來有點呆。
「還沒呢,沫沫今天怎麼起來的這麼早?」周硯笑著蹲下,幫她把小襖子的扣子重新扣好。
「我怕她上班了,就不給我洗臉臉了。」小傢伙抱住了他的脖子,冰冰的小手往他脖子裡鑽,「哇~~鍋鍋,你好暖和哦~」
周硯低頭看了眼她的腳,喊道:「媽,沫沫的襪子在哪?」
「噓——」周沫沫連忙伸手捂住他的嘴,小臉慌慌張張。
「周沫沫!你又不穿襪兒是吧!給你放床頭你都不穿!」趙嬢嬢氣勢洶洶地從廚房殺了出來。
「鍋鍋,救我~~」周沫沫連忙往周硯懷裡鑽。
「媽,我帶她去穿。」周硯笑著把她抱了起來,避開趙嬢嬢往樓上去。
「鍋鍋,你真是個好人吶~」小傢伙環著周硯的脖子,湊上了親了他的臉頰一下。
一旁燒火的孔立偉後槽牙都快咬碎了:
「憑什麼!」
「憑什麼周師能找這麼漂亮的女朋友!」
「他還有個這麼可愛的妹妹!」
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(本章完)