第72章 攤子安排（1/2）

崔父和崔家寧剛推過來的那些梅子，還沒卸車，依舊堆在板車上。

周磊又將自家沒處理的梅子一併裝了上去，而後幫著把這車梅子送回了徐莊村的崔家。

來時板車上不過半車梅子，回去時卻是滿滿當當的。

跟著梅子一同送過去的，還有浸泡用的鹽和醃製用的糖，暫時先帶這些，後續缺了再採購送過去。

安置好這些，周磊揣了銀子就近採買了木盆、木桶、竹筐、麻袋、麻繩等，一併給崔家送了過去，隨後和崔父一同去了明耀家。

明耀一聽有這好活計，當即應承下來。

雙方商定，牛車費一天三十文，明耀跟著收梅子、趕車搬貨的工錢也是三十文一天，連人帶牛加起來一天共六十文。

柴火就叫村里人送，乾柴按市價是三文錢一擔。

崔母和崔家旺從自家山頭回來，知道有這麼一樁踏實營生，頓時喜上眉梢，當即就趁著天色尚早，熱火朝天地忙活起來。

另外，崔家自家摘下的梅子，周磊也尋來秤仔細過了數，一百多斤，按兩文錢一斤的市價當場結清了貨款，統共付了三百多文；

還留了五兩銀子，用作接下來收梅子的本錢，用完了後續再補送過來。

至於工錢，則說好後續另行結算。

周磊從徐莊村出來後，並未直接回河灣村，而是揣著銀子，先去普慧寺找楚時安。

他們熬製果醬需要大量冰糖，卻不能明面上大批購買。

楚時安既能找人冒充外地藥商，想來也能設法扮作糖商行事，避開旁人的注意。

至於鹽，因官府對每戶購鹽量有限制，得讓楚時安多找些人分頭採買才行。

盛晚璇足足備了三十兩銀子給楚時安，這可不是小數目，用這些錢買來的糖和鹽，足夠他們熬好些果醬了。

這筆銀子，是從盛晚璇藏的那六十兩里拿的。

此前，楚時安已取了十兩分給小四他們，加上這給楚時安採買的三十兩，再算上剛剛用掉的一些，還剩了十多兩，都揣在周磊身上。

一來他還要去購置兩口大鐵鍋，二來還得買陶罐、糯米等其他物什。

總之，錢他們是有的，只是得悄悄動用，不能被旁人察覺。

待果醬賣出去，有了一大筆進項後，也就沒這些顧慮了。

周磊在外頭忙活的這段時間，盛晚璇和田辛兒在家也沒閒著。

眼瞅著之前做好的小圓子所剩不多，兩人便打算趁這空閒，把接下來一段時日要用的量都備齊。

兩人分工協作，各色口味的小圓子流水般成型，很快就整整齊齊碼了滿竹匾，被端到炕上慢慢烘乾，如此後續每日要用多少煮多少，能省不少功夫。

至於果醬的熬製，先前處理好的梅子暫且醃著，等崔家那邊送來第一批梅子，再一併下鍋熬煮。

盛晚璇還盤算著，在棚子底下再壘兩個簡易的臨時灶台，架上兩口鐵鍋，專用來熬製果醬。

此前周磊和楊皓修整家裡的炕與灶台時，打了不少土磚，還餘下許多，正好能用來砌這兩處臨時灶台。

如今法子已經想得通透，只等周磊帶回鐵鍋、把灶台砌好，便能開灶動工了。

比周磊更早回來的是楊皓、小四和丫丫。

雖說今日回來得比昨日晚些，但三人進門時臉上都漾著掩不住的喜色。

「小璇，你可真厲害！」楊皓把板車往院角一放，帶著小四和丫丫走進廚房，語氣里滿是讚嘆，「你想的那個保涼的法子也太管用了！從早上賣到下午，那涼飲竟還是冰冰涼涼的！」

盛晚璇聽這語氣就知道結果差不了，笑著回話：「看你們這模樣，今日生意定是不錯？」

「可不，都賣完了！」楊皓高聲應道，說著把裝錢的木盒遞了過去，「今兒一共帶回來兩千零二十六文。」

一聽這話，盛晚璇問道：「怎麼是這個數？」

涼飲和筆粽定價十文，普通水晶粽定價五文，算下來總數該是以五或整數結尾，怎麼會多出六文？

這時小四上前一步，條理清晰地解釋道：「傍晚時，見那些學子都要收拾東西回家，餘下的貨怕放不住，我便建議二哥折價兩成售賣。

涼飲剩十一碗，普通水晶粽剩七隻，筆粽剩五隻，都是按八成價出的。

最後沒圓子了，還剩三碗涼飲，兩碗送了隔壁攤主，一碗我與丫丫分著喝了。」

盛晚璇心裡暗暗讚許，面上卻故作疑惑：「為何要折價出？」

被這麼一問，小四倒也不怵，挺了挺胸脯認真道：「我們做的是涼飲和鮮粽的營生，最忌隔夜貨。

當著眾人的面賣光，既能落個『日日新鮮』的好名聲，也讓客人們吃得放心。」

這孩子年紀不大，倒頗有做生意的頭腦。

盛晚璇從木盒裡數出四十文，遞到小四和丫丫面前：「做得不錯，這是今日的工錢。」

昨日兩人只幫了半天，便各拿了二十文。

照理說，今日忙了一整天，該多給一些才合理。但她此刻有了新的考量，便還是按二十文一人的數來給。

倆孩子見工錢和昨日一般，半點不滿也無，歡天喜地地伸手接了，連聲說著「謝謝小璇姐」。

昨天才幹了那麼一點活，就拿了二十文，中午還跟著吃了肉，他們都覺得受之有愧；

今日踏踏實實忙了一整天，再拿這二十文，便覺得心安理得了。

盛晚璇摸了摸丫丫的頭，又看向一旁的小四，目光在兩個孩子臉上停留片刻，笑道：

「辛兒回了家，可是一直在誇你們，說你們幹活麻利，算帳還快。對了，你們這算帳的本事，是跟誰學的？」

「山哥教的。」小四和丫丫異口同聲地應道，語氣裡帶著幾分自豪，「我們都會算！」

他們口中的山哥，便是楚時安。

「時安」二字念快了，聽著就像「山」，他在外也常以「楚山」為化名；再加上排行第三，「山哥」和「三哥」讀音相近，普慧寺那邊的孩子便都這麼喚他。

「會寫字嗎？」盛晚璇又問。

「簡單的會，也是山哥教的。」小四撓了撓頭，有些不好意思地補充，「有些字還不會寫，但能認一些。」

盛晚璇暗自點頭，看來楚時安在普慧寺時，除了讀書上學，倒也沒閒著，悄無聲息地做了不少好事。

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