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第三百一十二章 以一敵三的食戟(五)(2/2)

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「奇怪,烤制的方法對於外皮只作用到表面,而裡面的牛肉餡料卻是帶有烤香味,這是怎麼做到的?」宮本英高一邊吃著包子一邊疑惑的問道。

陳小卿呵呵一笑,撕開一個包子說道:「你們看,這包子內壁也是有微微的燒烤痕跡,可見薙切選手的火候把握已經到了極高的境界,而且那種夢幻食材小麥粉也起到了最大的作用,通過神乎其技的手法,把味道發揮到了極致。」

貴賓席的大人物們早就忍不住了,見評委吃得津津有味,連忙你追我趕的把包子先抓到自己面前,然後大嚼起來,龍總理是少數保持著斯文姿態的,但咀嚼的速度卻比其他人都要快,不聲不響就是四個包子下肚了。

奧觀海吃得雙手全是湯汁,不停的點頭,誇獎道:「這比起我在米國吃的那些華餐,更有創意,這位女廚師太厲害了!」

隨著評委和貴賓們不停的吃著,最後居然把包子全部都幹掉了,觀眾們也是很驚訝,這些老爺子居然這麼能吃,那下一道菜怎麼辦?

「評委們似乎吃得快飽了,這種狀態下對院長不利啊!」久我照紀注意到薙切風凪的包子已經被吃完了,微微皺眉說道。

眾人把注意力轉回到李崇岳這邊,他已經把八份大蒸籠放在竹製龍船上,然後一隻手就托著巨大的龍船走向評委席,而工作人員也連忙把剩下的蒸籠送到貴賓席,料理台處只留下最後一台蒸籠,那是留給薙切風凪的。

當龍船被放到評委席前特意添置的鐵架上時,一種淡雅的竹香飄來,令原本沉浸在「陽光之舞」營造的活力、愉悅意境中的評委們注意力被吸引了。

「真是完美的龍舟啊,不說廚藝,這個竹雕的技術,李院長就是天下一絕,這龍頭,栩栩如生,仿佛隨時會飛天而去啊!」

這艘龍舟,可謂是達到了竹雕的極高境界,以他的武學境界,下刀不會有絲毫的偏差,而且他是真正見過龍的,對於其中的韻味把握,當世無雙。

李崇岳依次把蒸籠的蓋子打開,瀰漫開來的霧氣把裡面的狀況遮掩起來,等到霧氣全部散去,四種顏色的包子靜靜的躺在蒸籠里,誘惑著評委們。

「綠色的是菠菜、紅色的是胡蘿蔔、黑色的是黑芝麻,最後白色的就是麵粉,每一個包子上面還有字呢,綠色青龍,黑色玄武,紅色朱雀,白色白虎!」

陳小卿露出激動的神色:「妙啊,連擺放的方向都是綠色青龍在東,白色白虎在西,黑色玄武在北,紅色朱雀在南,這是鎮守四方的四大神獸啊!」

從裝載的龍舟,再到擺放蒸籠的位置,包子的顏色和字樣,這都顯示出濃濃的文化底蘊,而在竹子清新的香味襯托下,四種包子的氣息也仿佛化為四大神獸,給人一種鎮守四海,寧靜致遠的幽深感。

「如此有文化韻味的包子,不知道裡面的海鮮餡料味道如何!我們來嘗嘗看!」達斯維奇率先拿起一個綠色包子,張口就咬。

他睜大了眼睛,邊咀嚼邊嘀咕道:「不可能啊,怎麼會這麼鬆軟,就像是輕柔的棉花般,而且香醇濃郁的湯汁也被完全包裹在裡面!」

「這是海參啊!完全泡開了,軟爛易嚼,口感太棒了!」普魯斯特驚呼。

評委們都被這些包裹著八大海鮮的神奇包子吸引住了,一付餓極了的樣子。

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