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第四百二十一章點豆腐(2/2)

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………………

「小峰,你家要做這麼多豆腐??」看到張峰拎著一大桶黃豆過來,二叔驚訝的問道。

「呵呵,這些我還覺得不太夠呢,一些要分給依依家,剩下的我還要做豆腐乳,和臭豆腐……」張峰笑了笑說道。

對於豆腐乳,全家人都非常喜歡,每次吃飯的時候,在蘸水裡放上一點,那味道真是好極了,又麻又香,想想就令人口水直流。

「你小子還會做豆腐乳和臭豆腐?以前怎麼沒聽說過?」二叔詫異的問道,

沒想到自己這侄子,不聲不響間,居然學會了這麼多東西,不僅做菜好吃,還能賺錢,幾乎每個方面都做的很好。

「嘿嘿,雖然沒做過,但可以試試看,我覺得應該能行。」張峰雖然沒親眼看到別人做過,但也聽說過,再說網上那麼多教程,想來也不會出什麼問題,成功的可能性很高。

「大哥你還想做豆腐乳,要是做壞了怎麼辦??」張義開玩笑的問道。

「我去,就是把豆腐做壞才行啊,要是不發霉怎麼成豆腐肉,還有臭豆腐不也一樣?都是要豆腐壞了才好呢。」張峰笑了笑說道。

「啊!還真的是哈,那說不定我都能做呢!」聽到張峰的解釋,張義恍然大悟,頓時覺得豆腐乳和臭豆腐也不難嘛,只要將豆腐放壞、放臭行,這簡直不要太簡單。

「你小子儘是胡說八道,你做的大家敢吃麼?」二叔瞪了堂弟一樣,沒好氣的說道。

「嘿嘿!」張義不好意思的笑了笑,心想自己做的肯定是黑暗料理,不要說別人,恐怕自己都不敢食用。

「二叔,待會兒還要借你家煮豆腐的工具用一下。」

「沒事,只是一兩個月沒用過了,待會兒你自己清洗一下就行,對了小峰你家沒有酸湯吧??」

張峰家裡沒有點豆腐的酸汤滷水,二叔家剛好存的有一大缸,這些酸湯在農村也是好東西,平時做些酸菜什麼的,也非常美味。

……

回到家,張峰就開始按部就班的煮豆腐。

「啊,哥怎麼不給我留點豆漿,我準備煮豆漿喝呢!」

「你個小饞貓,想吃自己用豆漿機做。」張峰笑著搖搖頭,這丫頭一天就會搗亂。

「哎呀,豆漿機做的不好喝啊!」小丫頭嘟著嘴不滿的說道。

「怎麼不好喝,這還不是用機器磨的豆漿。」張峰頓時翻了個白眼,沒給這丫頭好臉色。

「哼哼,你們一天就知道欺負我!」張月跺跺腳,氣呼呼的就離開了廚房。

知道這丫頭一貫都是這麼蠻橫不講理,張峰搖頭苦笑,不予理會,埋頭燒火,繼續煮自己的豆腐。

汪汪……汪汪……

大黑小黑,一直乖乖的趴在張峰腳邊,看到張月走後,用它們毛乎乎的腦袋,拱主人的手臂,似乎在安慰張峰一樣,真是可愛極了。

「哈哈,還是咱們家大黑小黑最聽話!」張峰開心的笑著撫摸兩隻狗狗。

「嗚嗚……嗚嗚……」得到主人的誇獎,兩隻狗狗高興的站起來,搖頭擺尾,顯得興奮不已。

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