第一一五章 觸景生情（2/2）

當油不再滴落後，這頭榨工序就算是徹底完畢。

不過榨油剩下的那些油餅子還能進行二榨，但那還需要做一些前期工作。

木楔把擠壓艙中的木塊擠的非常緊，不過這沒關係，在擠壓艙的另一端，石熊一手拿著錘子一手拿著一塊細長的木楔，對準一開始砸入的木楔，用錘子輕輕砸幾下，那兩個木楔就會很輕鬆的被砸出來。

擠壓艙的木塊全都取出來之後，油料倉中的那十二個油餅子已經完全擠壓在一起了，用人手很難掰開。這時候石熊手裡的錘子和那根細長的木楔又有用武之地了。

對準兩個油餅子之間的縫隙，輕輕砸幾錘子，這些擠壓在一起的油餅子就會被分開。

然後揭開油餅子外邊包裹的干茅草，把裡面的油料取出來，繼續放進石磨中再磨一遍，為的是把這些剩餘的油料粉碎的更徹底。

磨完之後，就會再次繼續上鍋蒸。這就是榨油過程中「一炒二蒸」中的第二蒸。

蒸完之後的油料會再次壓盤，不過這次壓盤要比第一次壓盤做的更緊緻一些，不僅要用木槌砸，甚至還要用腳踩。

最後，這些油料再次被壓製成十二個油餅，再次上榨進行第二榨。

隨著兩個木楔再次被砸進擠壓艙，守在周圍看熱鬧的族人再次驚奇的發現又開始往下滴油了。

這次滴下來的油就是二榨油。相比起頭榨油，二榨油要更清亮，而且味道要更好。

二榨油的數量要比頭榨油少點，但也有五六十斤了。

兩次榨油一共榨出來不到一百三十斤花生油，出油率達到了35%！

這個出油率已經是很高的了，尤其是在採用這種木榨的手藝榨油，能夠有35%的出油率，這已經很高了。別忘了，這次榨油使用的花生可不是後世那種專門培育出來的、動輒出油率就高達45%的專用於榨油用的花生品種。

不管是頭榨油還是二榨油，再過濾一下，把其中的雜質過濾掉，那麼和後世幾乎一模一樣的花生油就徹底問世了。

這個時候，族人們才被允許走上前近距離的觀看這些新鮮出爐的花生油。

有著香濃味道的花生油自然又引得族人們一片感嘆聲。

榨油到這個時候就算是結束了，花生仁的出油率雖然挺高的，但一般都是榨兩次就結束了。再榨也榨不出多少油來。

不過榨油剩下的花生粕也不能扔，這玩意兒也是好東西。

就好像後世用大豆榨油剩下的豆粕一樣，不管是當肥料上地還是作飼料餵牲口，都是絕佳的材料。

這榨完油剩下的花生粕也是如此。用來上地的話，效果不比後世的化肥差。而摻雜在草料中餵牛，更是可以讓部落中馴服的野牛吃的歡暢。