第一一七章 幹部下鄉四菜一湯（1/2）

大蔥可是一個好東西，絕對的好東西，而且人類吃大蔥的歷史也是非常悠久的。

大蔥原產自華夏的西部地區以及中亞地區，早在漢代的時候，在華夏大地上就已經有人開始種植大蔥了。

早在漢代的《尹都尉書》中就有《種蔥篇》，而在公元二世紀成書的《四民月令》中，有這樣的記載，「夏蔥白小，冬蔥白大」，可見當時的人已經一年四季都在種蔥了。

後來大蔥傳播到了歐洲，也成為了歐洲人餐桌上必不可少的蔬菜，很多人對於大蔥的熱愛不次於華夏人。

就好像在西班牙加泰隆尼亞地區有一種傳統美食，名字就叫「烤大蔥」，而在小城巴爾斯甚至每年還會舉辦「烤大蔥節」。

當哥倫布發現新大陸之後，大蔥就隨著歐洲殖民者的運輸船漂洋過海的來到了新大陸，並且很快就在新大陸紮下了根，迅速在新大陸傳播開來。

洋蔥和大蔥的傳播途徑差不多，這種原產自中亞地區的作物也是在很早之前就傳入到了歐洲，然後又傳入到了北美新大陸。

「這種辛辣的大蔥就是一百多年前從普埃布洛人的手裡傳播過來的，不過部落種植的不算多，你平時可能沒注意，所以沒有發現大蔥。」莫莫草站在石熊身邊輕聲的解釋道。

石熊一拍腦門說道：「你們啊，部落里有這些好東西就該早告訴我。你們要是早告訴我了，那麼我們的餐桌上會多很多美食的。」

頓了頓，石熊很認真的說道：「你們這幾天沒事就把部落里的東西統計一下，我需要一個詳細的名單，我不想遺漏什麼東西。」

紅雲點了點頭，石熊便開始愉快的開起小灶來。

在老木頭一家人製作楔式榨油機的時候，石熊就安排快馬他們鑄造了一把炒勺。

部落里的鑄造工藝已經很不錯了，所以鑄造的這把炒勺也頗有後世炒勺的幾番風采了。

前世作為一個混凝土宅男，石熊可不像絕大多數宅男那樣十指不沾陽春水，別看他大部分時間都是通過叫外賣來解決肚子問題的，可事實上，石熊做飯菜的手藝還是很不錯的。

石熊四爺爺的二兒子，也就是石熊的二表叔是一個廚子，而且恰好在石熊上大學的那個城市開餐館。餐館雖然不大，但總比在地里刨食強很多。

上大學那會兒，放假的時候石熊基本上不會回家，而是在二表叔的餐館中打工，幾年下來，也跟著二表叔學了一手很不錯的做菜手藝。

事實上，當年石熊之所以跟著二表叔學習做菜，主要原因就是因為這個騷年當年堅信「想要留住一個人，就必須要先留住她的胃」這句話，所以當年的那個騷年每天都在幻想著有一個漂亮可人、溫柔聽話的姑涼被自己做菜的手藝征服，然後義無反顧的跟著自己過日子......

然後大學四年結束後，讓這個騷年徹底明白了光良某首歌中的歌詞含義——童話里都是騙人的......

雖然沒有用自己的手藝留下哪怕一頭恐龍跟自己過日子，可好歹這身做菜的手藝卻是留下來了。

每年過年回家的時候，年夜飯都是石熊一手操辦的。老爹和老娘還有小妹都說好吃呢......

現在，石熊從二百五十多年後學習的做菜手藝，終於是跨越了兩個半世紀的時間和上萬公里的空間，再次在大霧山腳下呈現。

炒勺用沙子燒過一遍之後，刷洗乾淨，然後在灶上燒的冒青煙，倒上底油，一把蔥花和一把切碎的辣椒扔了進去，一股香濃而又辣鼻子的味道頓時爆發出來。

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