第一百九十五章 泡菜博大精深（2/2）

金八步還不失時機地笑道：「我們國家的菜色，可比華夏的豐富多了，華夏菜以燒烤為主，怕是很少吃到這么正宗又地道的好料理吧。」

蘇懷呵呵笑著，心裡卻恨不得扔他一臉蔡林記熱乾麵，再抽他一嘴巴的煎餅果子，然後再抽出一條滾燙的油條勒死這個賤人……

這泰山詩會，名義上是單純比詩，但是實際上，卻是各國展現自己綜合文化的舞台，在劍樓展現的是各國歷史名人，這酒亭則是宣揚飲食文化。

各國都不遺餘力的，在華夏這個巨大的市場面前，宣言則自己本國最引以為傲的文化產品。

就跟韓劇里賣三星手機，炸雞啤酒一個道理。

之前蘇懷在電台節目中臭了朴會長一臉，朴會長說上酒亭就知道了，也就是這個道理，他們是吃准了華夏方面沒有什麼美食文化。

蘇懷見金八步，蹬鼻子上臉，不斷當著他的面介紹各種朝鮮料理，終於也是忍不住了，淡淡地道：

「這一桌子朝鮮菜，一大半不是泡蘿蔔，泡海帶，泡豆角，就泡白菜……這也叫菜品豐富？」

眾人一愣，誰也沒料到蘇懷會在這種GG環節中這麼不給面子，金八步卻是不怒反笑道：

「咱們朝鮮的泡菜文化博大精深，各種泡菜之間味道是截然不同，外行人確實不一定能分得清，可不像是華夏烤肉一樣，烤所有東西，給人感覺都是一個味道。」

在直播鏡頭前，兩人一番唇槍舌戰，立刻就引發了兩國觀眾的注意……

我的天，這蘇懷跟金八步比完接詩，在背景分的菜餚上互不相讓啊，這是要論兩國飲食文化的高下啊。

不過華夏草原飲食方式，哪裡有朝鮮那麼豐富多彩呢……只怕這次蘇懷再能瞎掰，也是白費力氣了。

旁邊裁判長北條戶卻是正色道：「這酒亭賽詩，不是小孩子鬥嘴，菜色好壞作為背景分，自然有專業評審來判別。」

說著轉頭對蘇懷介紹他旁邊的那名白人道：「咱們評審團里評論菜色好壞的，是來自新歐洲的肖科先生，他是《米其林紅色寶典》的總編輯，是世界最著名的美食家，這次作為背景分的菜色優劣由他來評分。」

說著就讓鏡頭給了白人肖科，肖科微微一笑，他是負責評審「酒亭詩」中背景分的，說白了就是點評兩隊菜餚的好壞。

這個環節泰山詩會上，唯一觀眾無法判別，只能交給評審評斷的，頓時令現場氣氛也緊張起來了，在場的各個飲食贊助商，更是臉色一變。

肖科很有風度地站起來，也不客套，直接評價道：

「這次主題是以酒入菜，華夏的酒醃牛肉乾別具風味，我可以打個1·5分……這朝鮮拿出的燒酒醃的泡菜，然後拌飯可以打得上3·5分……」

顯然在肖科這位美食評審看來，朝鮮隊是勝了「背景」這個環節。