第36話 各自為戰（三）（1/2）

在會場的中心，阿布索倫摸著下巴，嘴角露出耐人尋味的笑容，而紀之國寧寧的臉卻比較僵硬。

果然，一色慧才是自己最大的敵人，唔……當然，旁邊這個二貨也不能忽視。

紀之國寧寧兩隻手扶了扶眼鏡框，看向一色慧的目光卻越堅定。

大村英樹長出一口氣，身上的衣服被汗水浸透，但是從表情看，卻得到了極大的滿足。

「確實，這道料理非常的棒……唔，無論是選材還是對料理的製作，都極為精緻。汁多味美的五花肉、細嫩甜香的溏心蛋，這些都非常的好吃。但是這中間最優秀的地方，還是這個吊湯。」

吊湯？

許多學生，包括在會場中心的學生都有些不理解。

「簡單來說，就是將經過清湯再次加工之後，得到的濃湯，又或者稱之為精緻清湯。」大村英樹做了大致的解釋。

「以雞肉為例，一般而言，雞肉加上調料，經過長時間熬煮之後，得到高湯即為清湯。吊湯既是將雞肉撕成肉絲之後，放入清湯和調料，進行二次加工。這樣做出來的高湯，味道純正濃郁。如果用吊湯來做麵食，那麼麵條的味道肯定要上升到另一個品質。」

「雖然，面與面看起來相差不多，但是否有新意，是否有誠意，卻能在大家的料理中體現出來。」

在大村英樹說完之後，看台上的人甚至都忘了議論，他們的大腦還在消化大村英樹的內容。而就在這時，會場上方的計分板上出現了一色慧的分數。

93！

「又一個9o……不，是93分！」

「這碗面真的這麼好吃？不行，等到比賽結束，我也要親自試做一碗麵試試。」

……

一色慧看到這個分數，心中五味雜陳，按理說，這個分數已經相當高了，但還是被阿布索倫壓了半頭。這道麵食自己精心準備了半個多月，輸了也也沒有太大的辦法，只能等下次機會了。

雖然，心中有些遺憾……

看到一色慧從舞台下來，阿布索倫興奮地和一色慧擊了一下掌，「好兄弟，幹得漂亮！」

「沒想到，你的分數竟然沒有他的高，這就是不精心準備比賽的後果。」紀之國寧寧冷笑了一聲。

「我是盡力了，比不過，就是比不過。」一色慧聳了聳肩膀。

「我才不信呢。」紀之國寧寧扶了扶眼睛。

「但我說的都是實話。不過，你的料理能迎得了他？」一色慧疑惑道。

「到時候你就知道了。」紀之國寧寧自信滿滿地說。

就在說話的時候，又一名學生哭喪著臉下了舞台，在上方的計分板上，寫著一個紅色的「52」。

「有請下一位選手，紀之國寧寧！」

「該你了，紀之國寧寧。」一色慧眯著眼睛笑道。

「放心，你就看我的表現吧。」紀之國寧寧推了推眼鏡，端起了自己的料理。

當有所有的評委看到紀之國寧寧的料理時，每個人都睜大了眼睛，他們很少、甚至可以說沒有見過這種料理。

一個潔淨的玻璃碗裡，盛著小半麵條，在麵條的上方，漂浮著片薄薄的牛肉片。

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