第95話 給自己挖坑的長田（2/2）

剩下的就是豬網油和四種肉類，回想著記憶中的食譜，是否有可以與之聯繫在一起的料理。

面對這麼多種類的肉類，最好的處理辦法，就是把它們打成肉泥，然後再與牛奶混合，嗯，這個時候，最好再加上麵粉和雞蛋，如果這樣處理，要用到什麼工具呢？豬網油又要加在什麼地方？

鄭軻一步步地推演，一道食譜浮現在他的腦海中。

就這樣了！

鄭軻打了一個響指，叫來了一側的工作人員，「我要烤箱、冰箱和耐熱盤。」

「啊？是！」

工作人員立刻離開，準備鄭軻提到的工具。

鄭軻又看了一眼時間，只剩下2分鐘，立刻叫來了長田千春。

「你聽著，時間有限，我只把過程說一遍，剩下的要靠你自己去悟。這道料理做好之後，到底是什麼味道，我也說不確定。有可能是正常料理，也有可能是黑暗料理，總之一切都要靠你自己。」

長田千春連連點頭，「老師，請放心，我一定能把這道料理做出來。」

鄭軻也沒心情廢話，直接說道：「這道料理叫做肉泥餅，具體步驟是這樣……」

整道料理的難度並不算太大，主要在材料分量的控制和對火候的把握。但有時候，加入不同分量的調料，味道也會更上一層樓，所以鄭軻在調料的用量上，沒有說的太死。

「還有，判斷肉泥餅的時候，一定要用鐵扦試探一下溫度。」最後，鄭軻不得不再次提醒長田千春。

「嗯。」長田千春連連點頭，「這些我都知道。」

鄭軻鬆了口氣，想這道料理，比和別人食戟都累。

「加油，成績如何不重要，盡力就好。」鄭軻拍了拍長田千春的肩膀。

長田千春咬了咬嘴唇，「不，老師，我想贏。無論是作為選手，還是同學，我都想贏栗山仁。」

鄭軻一愣，沒想到懦弱的女生心裡，竟然還有這麼固執的一面。

「因為，這可能是我惟一一次和他同台競技的機會了。」

鄭軻緩緩地點了點頭，「那，就請加油。」

倒計時歸零，鄭軻點到的工具和一起也相繼送了上來。鄭軻正準備返回後台，卻被工作人員告知，欄目組已經在白石龍一的旁邊為他準備了一個座位。

「真是太感謝了。」鄭軻微微點頭，然後轉身走下了舞台。

「辛苦，我看著你剛才著急的樣子，都覺得心痛。」白石龍一遞過來一瓶礦泉水。

「唉，長田把自己坑了。選食材的時候一直下不了決心，結果拿了很多用不上的東西。」鄭軻嘆了口氣。

「現在呢？」白石龍一皺起了眉頭，本以為他們會占優勢，現在看來，情況似乎並不樂觀。

「反正那道料理我沒做過，不過應該還行吧？其實用華夏料理處理這四種肉也不錯，就是牛奶不好處理。」鄭軻搖了搖頭。

就在這時，木原紀走上舞台，「親愛的觀眾，讓你們久等了。兩隊經過的討論，現在他們已經準備妥當。我宣布，烹飪開始！」