第96話 開始料理（2/2）

每當想到這兒，他就一肚子的氣。

這可是牛排呀！不是調味料或者副菜，如果變動主菜，料理的味道可能會有些奇怪，但如果不便食材，牛排怎麼處理？做成高湯？但是牛高湯與其他高湯相比，是最耗時的，大概需要兩三個小時的時間。而且濃郁的牛高湯與清新的檸檬，也並不搭配。

在與千代能星稍微商量之後，栗山仁決定主要食材變為牛排。至於鱈魚，只能用魚骨熬製魚高湯。

栗山仁取出鱈魚的魚排，將魚骨和魚肉放入鍋中，又加入百里香、歐芹、生菜，熬製魚高湯。在做完這些之後，又往牛排上添放白蘭地、黑胡椒、食鹽、百里香進行醃製。

這道料理本身不難，但是卻要消耗大量的時間去等魚高湯的熬製。

「千代能星，栗山仁的料理，你覺得有幾分把握？」中井紀代美問道。

「因為改變了食材，所以，我也沒有把握。栗山君的廚藝非常紮實，本來應該能夠碾壓長田，現在估計可能有變故了。中井老師，這次我們真的失誤了。」

千代能星雖然沒有明說，但是中井紀代美還是聽得出，他在責怪自己魯莽的準備工作。

「鄭軻……」中井紀代美惡狠狠地看向正與白石龍一談話的鄭軻，心裡充滿了恨意。

選什麼食材不好，偏偏選中了牛肉，真是該死！

「對了，聽說你準備參加遠月學園，下學年的入學考試？」中井紀代美問道。

「是啊，哪怕我以後不能在料理界混，我也要狠狠地打遠月學園兩耳光，並不是任何一名廚師都想去。」千代能星義正言辭地說道。

「嗯，我支持你去，無論是鄭軻，還是白石龍一，全部都是遠月學園的學生，這個學校真是太可惡了。」中井紀代美拍了拍千代能星的大腿。

千代能星精神一抖，立刻說道：「請放心，中井老師，這件事就交給我了。」

這場比賽，註定非常無聊，這是由兩個人的料理性質決定的，他們都需要耗費大量的時間。

千代能星將肉泥放入烤箱裡，要烘烤一個小時。而栗山仁的魚高湯，也要熬製一個多小時。所以兩個人的大部分時間，都在沉悶的等待中度過。

鄭軻看的昏昏欲睡，順便看了一眼荒木喜久惠，現她也開始無所事事，連平時最忙碌的攝影師，也停滯了下來。

幸虧這個節目在視頻出來之後，要經過大量的剪切，否則，光是等待的這段時間，收視率就會被直接拉下去。

鄭軻伸了伸懶腰，看到長田千春第三次將肉泥餅從烤箱中取出，然後拿起鐵扦，刺入肉餅中，拔出之後用手摸了摸，覺得鐵扦變熱，便又將你肉餅放入了冰箱裡。

「長田千春的料理快好了。」鄭軻長鬆了一口氣，臉上終於露出了笑容。

「有什麼大的瑕疵嗎？」

畢竟是鄭軻想出來的料理，所以鄭軻最有言權。

「應該沒什麼大問題。不過，具體味道怎麼樣，我可不敢保證；。」鄭軻輕笑著說道。