第134話 睿山的料理（2/2）

精緻的刀工將比目魚的鮮味，儘可能的保留了下來，兩層面衣又將魚柳密實地裹住，保證魚肉鮮美的味道，經過油炸之後，又產生了焦酥的口感……為了保留比目魚的原味，睿山枝津也甚至沒有醃製比目魚，所有的味道，全部靠著醬汁來提味。

而睿山枝津也選擇的醬汁，又是西餐魚餚中的專用醬汁，濃郁的香味與酸味刺激著味蕾，增強人們的食慾，增添了比目魚說的美味。

堂島銀將最後一根魚柳吃進肚裡，略微閉上眼睛，身心也得到了放鬆，自己仿佛回到了童年，赤著腳，在溫熱的沙子上嬉戲，那就是自己在兒時的追求。

「非常棒的料理，毫無疑問，這是一道匠心獨到的料理，裡面包含著你的料理理念，以及對勝利的渴望。它映射出了你內心最真實的想法。」堂島銀睜開眼睛，雙眸出了明亮的光芒。

鄭軻張了張嘴，半晌之後，會將卡在喉嚨里的話說了出來，「竟然是必殺料理！」

必殺料理？

麻美和田所惠，以及吉野悠姬等人，神色一陣，這個極其普通的料理竟然是必殺料理？

與此同時，三位評委也已經給睿山枝津也打出了分數。

「94」、「92」、「92」。

鄭軻看到這個分數，心中一緊，果然與他想的一樣，睿山為了能夠成為十傑，付出了很多。在十傑賽里，這也是一個很高的分數了。

睿山枝津也撇了撇嘴，並不是太滿意，但對付薙切繪里奈，應該也夠用了。

他回過身去，看到一臉冷淡、正朝著評委席走來的薙切繪里奈，冷冷一笑，沒有和她有任何形式的交流，直接返回了自己的操作台。

薙切繪里奈同樣沒給睿山好臉色，如果他剛剛注意到繪里奈的表情，他就會現，繪里奈只是用白眼球，輕蔑地瞥了他一眼。

「老師，這是我的料理，請品嘗。」薙切繪里奈露出了淺淺的笑容。

「啊？這……」

「這是……」

不僅評委老師和觀眾，甚至連睿山枝津也的注意力，也被薙切繪里奈的料理吸引了過去。

在潔淨的餐盤上，擺放著一小塊厚實的比目魚排，在魚排的上方，手一塊蓬鬆的慕斯。濃郁的汁液，沿著慕斯的頂端，灑落下來，沾滿了慕斯和魚排。

「三位老師，請品嘗我的料理——龍蝦慕斯比目魚！」

「什麼呀！？」

「上面的慕斯是龍蝦做的？」

「比目魚和龍蝦的搭配，真的好吃嗎？」

「不過，樣式看起來相當不錯呀。」

「不不不，還是睿山君的料理看起來，更好吃。」

現場的觀眾分成了兩派，既有反對聲，也有支持聲。

「鄭軻……你看好誰的料理。」麻美的視線在兩道料理上不斷移動，卻又無法做出抉擇。

「沒有試吃的判斷，是不負責任的。我只能說這兩道料理，我更喜歡薙切繪里奈的。有想法、有新意，但是基本功呀……繪里奈的基本功，終究比不上睿山枝津也。無論誰獲勝，都有可能。這場比賽的積分，很可能會非常低。」

鄭軻十指交叉，目不轉睛地盯著著大屏幕，因為太過用力，手指緊摁著的皮膚，失去了血色。