第207話 第二位上場選手(2/2)
利用加熱後的卵石,給牛肉加熱,這種方式,不知道能不能用於西餐中呢?
「馬庫斯先生,貴校的學生,似乎也處於不利的位置。」艾迪看著賽場中剩下的兩名選手,輕聲說道。
馬庫斯搖了搖頭,他本來就不看好這些一年級生,他們固然有一定實力,但在強大的對手面前,毫無勝算。
然而,如果派戴維出場,難道要派卡羅爾?
只怕卡羅爾,還比不上戴維。
「不要緊,我對他的排名不做要求,只要不墊底就了。」馬庫斯沉聲說道。
「想要不墊底嗎?」艾迪摸著下巴,小聲說道。
賽場上,在闕正卿的分數出來之後,無論是幸平、還是戴維,都感到了一股壓力。
98分,這個成績對他們而言,並不是那麼容易就能達到的。
戴維陰沉著臉,將熬煮好的醬汁,倒入過濾器中。過濾出的汁液,用小碗裝好,擺放到一側,接著便開始處理其他的蔬菜。
他把奶油倒入鍋中,接著又放入切成小塊的馬鈴薯、蘑菇丁以及四季豆,一起翻炒。很快濃郁的香味,在鍋中逸出。
戴維深深地吸了一口氣,身體也仿佛放鬆了許多。
接下來,就要加入牛高湯!
濃郁的牛高湯與蔬菜混合在一起,鮮美的氣息讓人垂涎欲滴。
98分?
戴維緊咬著牙齒,額頭的汗水也逐漸流出。
我才不會,就這麼認輸呢!
戴維的烹製速度,越來越快。
「戴維的菜品好像快結束了。創真君……現在還坐在烤箱前,真的沒問題嗎?」吉野悠姬有些不安。
「紅酒燉牛肉,需要用烘箱烘烤很長時間,所以,大家也不要太擔心。」田所惠安慰道。
「沒錯,從目前來看,幸平的操作,沒有任何失誤。98分確實很難超,但是,比賽還沒有結束,幸平也並不是沒有機會。」白石龍一解釋道,「在比賽結束之前,任何的結果,都是有可能發生的。」
吉野悠姬知道白石龍一是在安慰她,但她心中的不安,也減輕了許多。
就在這時,大屏幕上突然傳出了說話聲:「老師,我的菜品做好了。」
現場的其他人,立刻把注意力移動到大屏幕上,只見戴維高高地舉起了手臂。
「戴維是第二個做好的。」吉野悠姬驚訝道。
「不知道他能烹製出什麼料理。」伊武崎峻揉著下巴,神色嚴肅。
「希望幸平君能沉得住氣,不要受到影響。」田所惠緊握著雙手,目光落在幸平創真的身上。
幸平依然坐在凳子上,閉著眼睛,仿佛周圍的一切都與他無關。
「把你的菜品端上來。」
安妮衝著戴維揮了一下手,戴維立刻端起自己的菜品,走下了評委席。