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第351話 網油包鵝肝(2/2)

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「忘記東西?」五位評委的視線移動到餐盤旁邊的小碟上,裡面盛裝著暗黃色的粉末,「這個是……」

「椒鹽五香粉。」葉秋翎解釋道。

五位評委互看彼此,每個人都從對方眼中看出了疑惑。

「這種蘸料,是有兩種調料調配而成。一種調味即為五香粉,而另一種則為花椒鹽——往炒鍋內放入精鹽,進行干炒,在火上炒干之後離火,再加入花椒粉進行攪拌均勻。而椒鹽五香粉,就是用花椒鹽和五香粉,按照一比一的比例,調配而成。」

五位評委舔了一下嘴唇,紛紛叉起最後一塊鵝肝卷,蘸取椒鹽五香粉。

在吃下的一瞬間,一種強烈的衝擊讓五個人不約而同地發出了驚呼聲。

來自鵝肝的美味,如陣陣巨浪,襲擊著評委們的身體。

莉蓮下意識地拿起了餐叉,準備再次叉起鵝肝卷,卻發現眼前的盤子已經空了。

已……已經吃完了?真是可惜啊。

五位評委已然意猶未盡,但是盤中已經再沒有任何食物。

岩井雄二僅僅抓住須賀志野的胳膊,「評委似乎對葉君的料理很感興趣。」

「是啊,誰也沒想到葉君竟然做出了這麼出色的菜品。或許,葉君真的能擊敗拜耳。」須賀志野雙手抱胸,眼睛裡也出現了亢奮的神色。

岩井雄二先是一愣,但很快又點了點頭。

「嗯,葉君,絕對有機會!」

岩井雄二緊握拳頭,抬頭看向賽場上的拜耳。

這時,拜耳與返回賽場的葉秋翎在台階處相遇。

「你的料理很不錯,恐怕也只有你,才能做出這麼出色的料理了。」拜耳居高零下,俯瞰葉秋翎。

「還好吧?無論輸贏,我總是要掙扎一下的。」葉秋翎輕笑道。

「掙扎?但就算再努力的掙扎,結果也是一樣。」拜耳並沒有刻意壓低聲音,以至於拜葉秋翎能夠清晰地聽到拜耳的話。

「那就祝你好運。」葉秋翎淺淺一笑,走上了賽場。

「好運……有實力的人,才會有好運。」拜耳徑直地朝著評委席走去。

直到拜耳將自己的菜品放在五位評委的面前,評委們依然在回味葉秋翎的料理。

「評委老師,這是我的料理,法式煎鵝肝。」拜耳沉聲說道。

聽到拜耳的話,三位評委這才將自從上一道料理的美味中走出,把視線落在了面前的料理上。

被煎制好的鵝肝呈現出誘人的深褐色,白色的醬汁淋灑在鵝肝以及潔白的餐盤上,切成細絲的胡蘿蔔、紫甘藍也覆蓋了鵝肝,在鵝肝下方,擺放著一片與鵝肝大小的麵包片。

評委們深深的吸了一口氣,迷人的香味,源源不斷地餐盤中散發出來,濃郁的味道充斥在每個人的大腦內。

明明早就吃飽了,但是……為什麼,為什麼肚子還是有這麼強烈的飢餓感?

評委們咽下一口唾液,手中的餐叉忍不住朝著餐盤切去。

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