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第335話 開始評審(2/2)

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放在餐盤中間的甜點,潔淨如玉,在燈光的照射下,甚至發出了明亮的光澤。

每一個餐盤的中央平放著一個圓柱形的甜點,甜點的上方,擺放著兩顆經過糖煮過的小紅果,在潔白的甜點映襯下,異常鮮亮。在小紅果的後面,又有一個用白色巧克力製成的圓形裝飾,裡面被白色的細線,織成了網格狀。

精緻、小巧、味美……幾乎所有美好的詞語都可以放在這道甜點的身上。

岩井雄二拿起相機,不停對著大屏幕拍照——這麼精美的料理,一定要把它完整地記錄下來。

五位評委看到鄭軻端出來的甜點,也全部被它吸引了。

「那麼……這道料理,叫做什麼名字?」莉蓮好奇地看著鄭軻。

「象牙巧克力蛋糕,請諸位老師慢用。」鄭軻摸著鼻子說道。

「象牙巧克力蛋糕……的確,這下層的圓柱形,就像被斬下的象牙截面,潔白如玉。上面的裝飾,也像是用象牙精雕細琢的藝術品,象牙蛋糕,確實是一個符合它特點的名字。」莉蓮看著眼前的菜品,失口說出聲來。

站在舞台上的托德看著自己的甜點,眉頭緊鎖。很顯然,他也沒有想到,鄭軻竟然會做出如此精緻的甜點。

不過,決定比賽勝負的,始終是料理的味道,而旁門左道,只能爭一時的高低,沒辦法取得最終的勝利!

托德緊緊握住了自己的拳頭。

在貴賓席,一直穩坐在沙發上的米爾恩在看到『象牙巧克力蛋糕』後,也驚訝地站了起來,雙目直直地看著屏幕內的甜點。

「你怎麼了?」娜塔莉問道。

「這道料理很不錯,我也是到了現在,才看去鄭軻要做什麼料理……不過,如果他能贏下這場比賽的勝利,至少說明,他值得奧倫斯的關注。」米爾恩喃喃自語,眼睛也變得明亮起來。

「有這麼誇張?」娜塔莉不解地說道。

「很多時候,人們都會重視料理的味道,而忽視了料理的外形。其實,一道優秀的料理,必須同時具備這兩點。美味可以讓食客記住一家餐廳,但精美的外形卻可以讓人記住一名優秀的廚師。如果鄭軻能贏下這場比賽,即便他在第二輪就被淘汰,那他以後依然有可能在國際料理界,大放異彩。」米爾恩興奮地說道。

「叔叔,你說的是不是有些誇張?」雖然剛才她也為鄭軻擔心,但現在聽到米爾恩這麼說,她又有些不開心。

「誇張嗎?我記得你說過,他擅長的是華夏料理,對吧?」米爾恩反問道。

「是啊……沒錯。」艾妮兒點了點頭。

「這就對了,如果主題不是巧克力,他應該也不會這麼費力吧?」米爾恩說到這裡,再次看向大屏幕,「我們看一下評委們對這道料理的評價,就能判斷這道理能力的質量了。」

艾妮兒也看向大屏幕,這時,評委們已經拿起了餐勺,開始試吃麵前的象牙巧克力蛋糕。

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