第1495章 加盟?雙贏?(2/2)
即便如此,消息還是不脛而走。畢竟「漢堡王」這幾年在內地發展得很快,品牌知名度很高,很多人都知道這是個賺錢的生意。
結果,招商會的通知剛發出去沒多久,就吸引了上百名投資者蜂擁來到北京「漢堡王」總部。
「漢堡王」總部所在的這棟寫字樓,是四方地產建的。楊樹茂這三年也是牟足了勁干,接連開發了四個地塊,其中就有這棟寫字樓。每年秦浩三人都能從四方地產分到上百萬的分紅,楊樹茂自己的收入就更不用說了。
招商會安排在寫字樓最大的會議室里。能容納兩百人的會議室,座無虛席,後面還站了不少人。來的投資者五花八門,有做生意的老闆,有單位的職工,還有退休幹部,甚至還有幾個看起來像是農民的企業家。
上午九點,招商會準時開始。秦浩走上講台,看著台下黑壓壓的人群,心裡也有些感慨。
「各位來賓,大家好。歡迎來到『漢堡王』加盟招商會。」秦浩的聲音通過麥克風傳遍整個會議室:「我是『漢堡王』的創始人之一,秦浩。今天,我將為大家詳細介紹『漢堡王』的加盟模式和政策。」
他頓了頓,等台下的議論聲小了一些,才繼續說:「首先,我要說明的是,『漢堡王』的加盟不是簡單的品牌授權。我們會為每一位加盟商提供全方位的支持,從選址到開業,從培訓到運營,全程指導,確保您能夠成功經營一家『漢堡王』門店。」
接著,他開始講解具體的加盟政策:「『漢堡王』的加盟費是三萬元,合同期限是五年。五年之後,如果雙方都滿意,可以續簽。除了加盟費,我們還會從每家門店的營業額中抽取5%作為品牌使用費和管理費。」
他剛說到這裡,台下就響起了一片喧譁聲。
「三萬塊?這麼貴?」
「還要抽5%的營業額?這也太狠了吧?」
「是啊,這加起來得多少錢啊?」
有人忍不住站起來提問:「秦總,你一下收我們這麼多錢,怎麼保證讓我們賺回來?萬一我們投了錢,最後虧了怎麼辦?」
立馬就有人附和:「是啊,一下投資這麼多錢,加上房租、裝修、設備、人工,加起來怎麼也得十幾萬了。萬一賺不回來豈不是虧大發了?」
台下頓時亂成一團,七嘴八舌,說什麼的都有。有的人情緒激動,聲音越來越大;有的人則冷眼旁觀,等著看秦浩怎麼應對。
趙亞靜坐在第一排,皺著眉頭,嘗試著喊了幾句「大家安靜」,但她的聲音被淹沒在嘈雜的議論聲中,根本無法控制局面。
史小娜也有些緊張,她看了看台上的秦浩,發現他依然很鎮定,臉上甚至還帶著淡淡的笑容。
秦浩確實不慌不忙。他等台下的人情緒都發泄得差不多了,議論聲漸漸小了下來,這才重新拿起麥克風。
「各位,請安靜一下。大家的問題我都聽到了。這恰恰就是我接下來要講到的內容。只要大家繼續聽我說下去,就會明白,你們交的這三萬塊加盟費都花在哪裡了,以及我們如何保證你們能夠賺錢。」
他的話起了作用,台下漸漸安靜下來。所有人都看著他,等著他的解釋。
秦浩打開投影儀,開始播放幻燈片。幻燈片做得很專業,圖文並茂,數據詳實。
「首先,我們來看看這三萬塊加盟費都包括什麼。」秦浩指著屏幕上的清單:「第一,品牌使用費。『漢堡王』這個品牌,經過我們多年的經營和推廣,已經有了很高的知名度。你用這個品牌開店,就等於站在了巨人的肩膀上,起步就比別人高。」
「第二,選址服務。我們的專業團隊會為您提供選址指導,評估店面位置、客流量、消費能力等,確保您選的位置是最佳的。」
「第三,統一的裝修設計。我們會提供全套的裝修設計方案,確保每家『漢堡王』都有統一的形象,給顧客一致的體驗。」
「第四,員工培訓。從店長到店員,都要接受我們總部的統一培訓,學習產品製作、服務流程、衛生標準等。」
「第五,運營指導。開業後,我們的區域經理會定期到店指導,幫助您解決經營中遇到的問題,提供營銷方案,優化運營流程。」
秦浩一頁一頁地翻著幻燈片,詳細講解每一項服務的內容和價值。他的講解深入淺出,數據翔實,邏輯清晰,漸漸地說服了台下的聽眾。
「最後,也是最重要的一點。」秦浩翻到最後一頁幻燈片,上面是一個簡單的盈利模型:「我們來看一組數據。根據我們對現有門店的統計,一家位置中等、經營正常的『漢堡王』門店,月營業額在8萬到12萬之間。扣除各項成本後,月淨利潤在1.5萬到2.5萬之間。」
他在白板上快速計算:「取一個中間值,月淨利潤2萬元。一年就是24萬元。而您的總投資,包括加盟費、裝修、設備等,大概在15萬到20萬之間。也就是說,正常情況下,一年左右就能回本。從第二年開始,就是純利潤了。」
台下響起一陣低聲議論。很多人都在心裡盤算著這個數字。一年回本,第二年純賺,這確實很有吸引力。
秦浩繼續加碼:「而且,我們不是收了錢就不管了。剛才說了,我們會提供持續的運營支持。如果您的門店經營出現問題,我們的團隊會第一時間幫您分析原因,提出解決方案。我們的目標是讓每一家加盟店都能賺錢,因為只有你們賺錢了,我們才能持續地收取管理費,才能賣出更多的原料。這是一個雙贏的模式。」
聽秦浩說完之後,台下很多人已經心動了。有人小聲議論:
「要是按照他這麼說,那我們豈不是可以直接躺著賺錢了?」
「聽起來是不錯,但真有這麼好嗎?」
「你信他的鬼話?真要隨便開家店都能賺錢,人家為啥不自己賺?」
「老李,你怎麼看?你是做餐飲的,有經驗。」
「我覺得還是慎重一點比較好。說得是挺好,但實際操作起來,不一定有那麼順利。」
就在底下的人議論紛紛、猶豫不決之際,秦浩做出了一個出人意料的舉動。
他把幻燈片拉到最後一項,上面只有一行大字:「首批加盟名額:30家」。
然後,他提高聲音宣布:「各位,介於公司目前團隊人員有限,為了保證對每一家加盟店的服務質量,我們第一批開放加盟的數量只有三十家。三十家之後,就要等下一批了。下一批什麼時候開放,目前還沒有計劃。」
這話一出,台下頓時炸開了鍋。
剛剛還在觀望、猶豫的人,一下子急了。名額有限?只有三十家?那還不趕緊搶?
「秦總,算我一個!我報名!」
「秦總,我是第一個來的,錢我都帶來了,現在就交!」
「後面的別擠了,名額已經沒了!」
「誰說的?還有名額!」
「秦總,我要兩個名額行不行?我開兩家!」
人群像潮水一樣湧向講台,把秦浩團團圍住。這個掏出現金,那個拿出存摺,都急著要交錢簽約。
趙亞靜和史小娜坐在第一排,看著被圍得水泄不通的秦浩,相視一笑。她們沒有去「救」還處於「水深火熱」之中的秦浩,而是悠閒地坐在那裡,看著這熱鬧的場面。
趙亞靜低聲對史小娜說:「這傢伙,真是有一套。先是把好處說得天花亂墜,等你動心了,再來個名額有限,製造稀缺感。這一套組合拳下來,誰能扛得住?」
史小娜笑著點頭:「是啊,心理學用得爐火純青。不過話說回來,他說的那些也確實有道理。如果我們真能把服務做到位,讓加盟商賺到錢,這個模式確實能做大。」
「那倒是。」趙亞靜說:「就看後面怎麼執行了。說得再好,如果做不到,也是白搭。」
兩人說話間,秦浩那邊已經簽了十幾份合同了。工作人員臨時搬來幾張桌子,現場辦公,收錢、簽約、開發票,忙得不亦樂乎。
不到一個小時,三十個名額全部簽完。那些沒搶到名額的人,圍著工作人員問下一批什麼時候開放,能不能先登記排隊。
秦浩好不容易從人群中脫身,走到趙亞靜和史小娜身邊,擦了擦額頭上的汗:「總算搞定了。比我想像的順利。」
「你可真行。」趙亞靜調侃道:「幾句話就讓這些人搶著送錢。我都想跟你學學怎麼忽悠人了。」
秦浩翻了個白眼:「什麼叫忽悠?我說的都是實話好不好。我們要真把服務做好了,他們確實能賺錢。」
「是是是,秦總說得對。」趙亞靜笑道:「那接下來就看你的了。三十家店,夠你忙一陣子了。」
……
第一批三十家加盟店很快就簽了下來。簽約之後,那些交了錢的老闆們心裡其實是忐忑的。三萬塊錢在1990年不是小數目,很多人是拿出了全部積蓄,甚至還借了錢。他們生怕秦浩拿了錢不辦事,或者辦事不力,最後自己的投資打水漂。
但讓他們驚喜的是,就在簽訂合同的三天後,就有「漢堡王」總部的人給他們打電話,開始對接工作。
首先是選址。總部派來的選址專員,會到當地實地考察,帶著加盟商一起看店面,分析位置優劣,提供專業建議。很多人原本自己看中了一個位置,被專員一分析,才發現問題,避免了潛在的風險。
然後是裝修。總部提供統一的設計方案和施工圖紙。裝修過程中,總部還會派人來檢查質量,確保符合標準。
裝修的同時,員工培訓也開始了。店長和核心員工被安排到北京總部培訓,學習產品製作、服務流程、衛生標準、庫存管理等等。培訓很嚴格,考核不合格不能上崗。
一個半月後,三十家加盟店陸續開業。開業前,總部還提供了開業活動的方案,包括優惠促銷、宣傳推廣等。
讓這些加盟商驚喜的是,自家門店的生意都還不錯。雖然前期也有幾家門店因為位置或者競爭原因,生意不太理想,但總部很快派區域經理過來,分析問題,調整策略,通過營銷宣傳把生意拉了起來。
更讓這些老闆驚訝的是,他們居然在一些地方報紙上看到了「漢堡王」的GG。GG做得很有創意,突出了「漢堡王」的產品特色和品牌形象。這時他們才意識到,秦浩所說的「品牌推廣」並不是隨便畫的大餅,總部真的在投入資源做品牌宣傳。
正式營業一個月後,加盟商們開始盤帳。他們驚訝地發現,刨除各項開支以及給總部的5%抽成之後,利潤相當可觀。
以山東濟南的一家加盟店為例。這家店位於市中心,面積80平米,月租金3000元,員工6人,月工資支出4000元,原料成本3萬元,其他雜費2000元。月營業額8萬元,扣除所有成本後,淨利潤1.5萬元。再扣除給總部的4000元抽成,實際到手1.1萬元。
投資總額18萬元,按照這個利潤水平,一年半左右就能回本。而從第二年開始,就是純賺了。
最關鍵的是,這些加盟商幾乎不用管門店的日常運營。每個月要做什麼活動,區域經理都會根據各個門店的數據來調整;原料供應由總部統一配送,質量穩定,價格合理;員工管理有標準流程,店長按照執行就行。
這個時候,他們才真正意識到,秦浩所說的「躺著賺錢」似乎並不是隨口說說的。只要按照總部的指導去做,確實可以比較輕鬆地經營一家門店,獲得穩定的收益。
消息傳開後,那些沒搶到第一批名額的人更著急了,天天給總部打電話,問下一批什麼時候開放。而那些已經開業的加盟商,有的已經開始考慮開第二家店了。
北京「漢堡王」總部,秦浩的辦公室里。趙亞靜和史小娜看著最新的財務報表,臉上都露出了笑容。
「第一批三十家店,這個月的總營業額是240萬,我們的抽成是12萬。」趙亞靜念著報表上的數字:「這還只是一個月的。等這些店穩定下來,營業額還會增長。而且,原料採購的利潤還沒算呢。」
史小娜補充道:「原料採購這塊,這個月的利潤是9萬。加起來就是21萬。三十家店,一個月21萬,一年就是252萬。而且這還只是開始,等第二批、第三批加盟店開起來,這個數字會成倍增長。」
秦浩坐在辦公桌後,看著窗外的北京城,微笑著說:「這只是第一步。我們的目標是在全國開兩千家加盟店。到那個時候,我們的收入會是什麼樣子?」
趙亞靜和史小娜對視一眼,都從對方眼中看到了興奮和期待。