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第121章 譽滿江南(1/2)

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孩子一句話,戳中了林新雁的心事。

蔣菱餘光看到林新雁悄悄站直了身體,她就繼續說:「柳毅還真的把小龍女的信帶到了錢塘一帶,在這個地方遇到了洞庭君的弟弟錢塘君。錢塘君聽說了這件事,氣得不行,簡直是怒火中燒,馬上飛向涇陽,救出了小龍女。」

「有困難,找叔叔,也可以的!」

小孩子童真可愛,蔣菱摸了摸他的小腦袋,故事也就沒有繼續講下去。

其實故事的最後,錢塘君深感柳毅仗義、善良,勸侄女改嫁給他,但是錢塘君和柳毅說話的時候言語傲慢,所以柳毅一口就回絕了這門親事。

小龍女非常失望,之後經過幻化,變成范陽盧氏,最終和柳毅成就了一段美好姻緣。

蔣菱之所以只把故事停留在小龍女得救,是因為古代對女人的天然偏見,似乎認為她們只有通過婚姻才能實現自我價值,但現在的價值觀當然不能這樣引導。

柳毅出於善心,想要救小龍女脫離苦海,並非別有目的,一定要人家以身相許來報答,小龍女也未必願意用以身相許這種方式來報答,無論是洞庭君還是錢塘君,都沒有權利對小龍女的婚事做主,長輩對晚輩的關心和愛護,也不應該有別的要求來當交換。

在君山公園裡逛了一圈,也到了吃飯的時間。

遼闊的洞庭湖及其周圍平坦的平原,是湘楚文化的搖籃,素有「魚米之鄉」的美譽。這裡土壤肥沃,降水充沛,光照充足,蘊藏了無數的珍寶。

「菱角何纖纖,菱葉何田田,」蔣菱又開始介紹了,「今天你們一定得好好嘗嘗我們這兒的菱角才行。」

菱角又叫龍角、水栗,是一年生蔓性水生草本植物,它的根系淺扎於泥土中,莖柔軟纖細,零星的葉片輪生,漂浮於水面。

菱角原產於歐洲和亞洲的溫暖地區,只有中國和印度進行了馴化和栽培利用。

在中國,菱角的食用歷史非常悠久,早在7000多年前,河姆渡文化中就有它的痕跡。

菱角按果實外觀的角數,分為四角菱、兩角菱和圓角菱。

夏末秋初開花,呈白色或淡紅色。菱花授粉後,沒入水中,長成果實,就是菱角,菱角一般秋季收果。

采菱在文人筆下也充滿了詩情畫意,搖曳生姿。

王維詩中說「采菱渡頭風急,策杖林西日斜」,張元凱詩里描繪「菱角何纖纖,菱葉何田田」。

菱角被稱為「江南水八仙」之一,未成熟的菱角是青皮的,口味清甜,可以當水生蔬菜,直接爆炒;成熟的菱角是紅色或者黑色,富含澱粉,被聯合國糧食及農業組織(fao)列為重要的水生糧食作物,煮、燉、燒、煨都可以。

「我們這邊一般和蓮子、蓮藕一起清炒著吃,在我們這兒,它們三個合在一起就是洞庭三寶。」

「這就算一道菜了,」林新雁數著說,「還得吃一吃藜蒿。」

藜蒿,又名蔞蒿、蘆蒿,屬野生草本植物,一般生在湖泊草灘附近,有一股蒿草的味道,嘗起來並不苦。

早在明朝朱元璋在位時,人們每年在清明節都會把這個作為貢品進貢,從此逐漸形成了採集野生藜蒿為食的習慣。漸漸地,藜蒿成為野蔬上品。

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