第457章 【80年代】（2/2）

隨後，林志超說道：「九龍倉集團已經擺脫財務困境了吧？」

托尼說道：「是的！當初投資5000萬港幣的黃金，如今獲得1億港幣多的利潤；九龍倉集團參與的『淘大花園』，預期可以獲得5億的利潤（已經銷售一半）；九龍倉集團這兩年參與發展地產項目，又獲利5000多萬港幣。九龍倉集團在您的帶領下，已經獲得『額外收益』3億多。與此同時，旗下物業租金收入逐漸增加，也讓財政得到良好發展。」

這位英籍行政總裁，是林志超當初內部提拔的，但卻不是怡和系的人，所以給林志超打工非常的積極和配合。就連這兩年時間，九龍倉集團推行『重視華人高級職員』的策略，他也是積極配合。

林志超點點頭，說道：「我準備將星光行注入九龍倉集團，但不會全面收購。這樣一來，九龍倉集團就能統一這片區域的物業管理。」

注入資產，雖然會讓持股超過51%，但卻可以規避全面收購。而且，因為股價沒有炒起來，九龍倉市值才五十億港幣，若是全面收購，那麼真是非常划算的。

事實上，此時的全面收購線是35%了，自從林志超收購九龍倉集團之後，怡和系就通過自己的影響力，讓港府改變了證券規則。

托尼說道：「沒問題的，就算證監會要求全面收購，只要老闆你按照六個月最高價，股民也不會賣出股票的，實際上也就是無需全面收購。」

規則是，但觸及35%的全面收購線後，你必須得發起全面收購，價格必須最低是六個月最高價格。但很顯然，這種規則只要合理運用，將持股增持到60%以上都沒有問題。

「好，晚點走走程序！」

林志超將價值3億左右的星光行大廈交給九龍倉集團，是考慮這片區域的整體管理。這幢大廈當初僅用3800萬港幣就買下，12年時間價值增長了七八倍。就是目前每年3000多萬港幣的租金收入，也是一筆優質的資產。

不過林志超當然不會吃虧，假設以三億港幣注入九龍倉集團，那麼他的持股將從49%，增長至52%。

股票可以在1981年底減持一部分即可，再在1983年底增持至60%。

一來二去，持股就穩定增長。

結束考察後，林志超坐在九龍倉集團的辦公室。

「父親，志浩堂叔找到我，說是希望在九龍倉集團的物業租賃上，照顧一下『大家樂餐飲集團』，特別是在和『美心集團』的競爭上，傾斜大家樂。他說最近大家樂餐飲集團希望進入西餅和咖啡，所以想海運大廈的店鋪，不再和美心集團續租，而是租給大家樂餐飲集團。」

林志超說道：「你答應他了？」

林瑞海說道：「沒有全部答應！我覺得雖然美心集團雖然是怡和系，大家樂集團是長實系，但美心集團的Maxim's Boulevard已經在海運大廈運營十五年，這和我們業主是合作共贏，斷無沒有道理不續租。公是公，私是私。倒是我答應以後有好鋪位，可以優先照顧大家樂餐飲集團。」

林志超點點頭，說道：「大家樂餐飲集團在擊敗快餐競爭對手後，瞄準美心集團競爭也很正常。更何況，我聽說兩家在酒樓餐廳上競爭很炙熱。不過，在其位謀其職，我們當然不要特意介入這種競爭當中。」

「嗯，我明白了。」

美心集團，勝在進入這一行歷史悠久，擁有豐富的餐飲經驗；大家樂餐飲集團，勝在資金實力雄厚（上市企業），且背景雄厚。

美心集團，旗下主要是西餅（麵包）咖啡的『Maxim's Boulevard』快餐；其次是很多各式的粵式酒樓，但引進了『中式食品、西式服務』，並率先於酒樓售賣西式糕點、取消搭台，深受食客飲迎；最後是『外省餐廳』、『日本餐廳』，例如潮江春、京城樓、洞庭樓、錦江春、滬江春、日本高級料理。

大家樂餐飲集團旗下主要是三大業務：大家樂快餐，是中式快餐的絕對霸主；三艘海鮮食坊，獨霸香港仔海面美食；粵式中高檔餐廳，目前擁有七家。

兩家在粵式餐廳上，有一些競爭。而真正的『競爭』，恐怕是雙方都欲成為香港第一餐飲集團，並將對手踩下去的想法，比如大家樂餐飲現在就意圖進入『西餅+咖啡』行業，而將來美心集團也不會放過中式快餐的。

隔日。

林志超來到大家樂餐飲總部寫字樓（盈置大廈），堂弟堂妹——林志浩、林志毅、林采兒陪同他在辦公室說話。

大家樂餐飲集團，是典型的家族式企業管理方式，林志浩是董事局主席兼總經理、林志毅是大家樂快餐品牌負責人、林采兒是營銷部的負責人。

「聽說，你們準備搞西式快餐？」

聽到堂哥的話，林志浩馬上匯報導：「是西餅+咖啡的模式，拓展一下集團的業務。小妹最近兩年經常去歐美考察，覺得這個模式比較有前景，畢竟香港也是中西文化交匯的地方。」

未必是這個原因，也有可能是盯上美心集團的後方。

林志超說道：「沒有獨特的創意，僅僅是跟風的話，就不要瞎搞。」

三個堂弟堂妹自然是怕林志超的，他們小時候便是在林志超的威嚴下讀書，最後紛紛上了大學。林志超管他們，反而是家長式模式，當是子女在教育。

林采兒連忙說道：「有一些創意的，我把方案拿給你！」

不一會，林志超拿到方案，他隨即認真的看起來。

很快，他便說道：「這個方案在我這裡沒有通過，所以這個西餅+咖啡的模式，暫時不要搞。」

林志浩馬上說道：「嗯，暫時不搞。」

堂哥都親自出馬，他只能無條件服從，長實集團既是大家樂集團的大股東，且堂哥對他們三兄妹有著不一樣的地位，更不要說堂哥在商業領域的預判力。

只有林采兒大膽的問道：「志超哥，你總得說個詳細的理由吧？」

畢竟是女孩子，而林馨兒一樣是他的妹妹，雖然沒有那麼親。

林志超便說道：「沒有足夠的創新！在我看來，如果要進入西餅行業，首先有足夠的創新，才能脫穎而出，才能向香港以外的市場推廣，才能成為真正的連鎖品牌。西餅，比起中餐更容易在亞洲推廣，我也很看好這個行業。」

林采兒連忙問道：「志超哥是不是有些想法？」

林志超思考一下後，隨即說道：「我覺得如果進入這一行，首先就不能是西餅，而應該叫做烘焙技術。對於吃來說，全球沒有那個民族有我們華人有優勢，毫不客氣的說，只要我們華人盯上麵包，就是法國人也只有輸的份。」

他這個時候才想起，前世中國人在法國勇奪『世界麵包』冠軍，讓法國人一臉無奈的新聞。

這個新聞多多少少有些讓人想『笑』、『驚訝』，就好比——假設有外國人在中餐比賽上，擊敗中國人一樣，讓人不可思議。

林采兒連忙說道：「還有沒有？」她已經拿起紙和筆記錄起來。

林志超看著這個堂妹，忍不住想到伍氏有伍淑清，林氏也有林采兒，都在餐飲領域有不錯的能力。當然，林采兒已經結婚生子了，並不是單身，只不過依舊是以事業為重而已。

「既然你問到我了，我就說說自己的一些想法，但僅供你們參考：得是新式麵包模式，主打一個創新的烘焙技術，利用我們華人對食物的追求，進行創新。包括設備、材料、外觀等，一切都得創新，就連招牌都可以叫做『麵包新語』，將消費者定位於時尚年輕人，而非過去的家庭主婦從品牌確定做的第一天，就要思考將來海外擴張模式，直營店、加盟店搭配麵包的不一定非得是咖啡，還有奶茶既然定位是年輕元素，那麼從裝修上就得加入年輕時尚的元素而且家庭主婦考慮的是健康、營養，而年輕人更多追求新鮮刺激，不喜歡循規蹈矩，所以口味上創新很重要」

很快，一個大體『設計方案』便從林志超口中說出來，三兄妹頓時一邊聽一邊記，生怕錯過。

林采兒放下筆之後，忍不住說道：「志超哥的創意，簡直是高了很多檔次，讓人仿佛打開了新世界。」

林志超笑著說道：「你們盯著的是美心集團，而我看到的是亞洲麵包品牌，我們站的高度不一樣，看到的風景自然也不一樣。好好去籌備吧，這樣一個大品牌，夠你們花費一些精力和時間了，記得多招募人才，鼓勵創新。」

不知道能不能打造一個成功的麵包品牌，一切都還未知，不過林志超覺得。

(本章完)