176.第174章 新的考核,四宮小次郎的食譜(1/2)
第174章 新的考核,四宮小次郎的食譜
神田農場。
經過了最開始的幾天後,一色慧等人也逐漸的習慣了在神田農場的生活中,畢竟不習慣的人都已經被淘汰了!
四宮小次郎所在的小組。
「各位。」
「早上好。」
「四宮前輩!」望著孤零零一個人出現在自己等人面前的四宮小次郎,小西寬一他們的就已經懸了起來!
今天集合的地點。
從神田農場的田地換成的料理大廳的時候,小西寬一他們的心中原本就已經有了一種不太妙的感覺!
而現在。
小西寬一心中不妙的感覺變得更嚴重了起來。
「嗯。」
「首先在這裡恭喜你們通過了第一階段的測試,那麼接下來的課題中,將會由我親自負責教導你們!」四宮小次郎目光從一色慧他們的身上掃過。
「誒誒誒?」
「四宮前輩竟然要主動指點我們?」
四宮小次郎說完後,小西寬一等人不由的面面相覷的對視一眼,懷疑自己的耳朵是不是出現了什麼問題。
「小鬼們。」
「你們做好準備了麼?接下來的課題可不會像著前面那段時間那麼輕鬆了,所有在課題中不合格的學生。」
「我想伱們應該也有了覺悟吧。」四宮小次郎繼續的說道。
「不過。」
「無論你們究竟有沒有做好覺悟!」
「對我來說都無所謂!」
「反正你們這些小鬼會不會被淘汰,這和我都沒有任何的關係!」四宮小次郎說著說著,然後就突然直接笑了起來。
「這簡直糟糕透了!」聽到四宮小次郎如此直白的話後,小西寬一第一時間就抱住了自己的腦袋。
「來一個人拿下食譜分發下去。」
「就是你好了!」四宮小次郎隨手挑選一個離自己最近的遠月學生,示意他將自己帶來的食譜分發下去。
「食譜?」
「食譜?」
「今天的課題題目也很簡單,你們只需要按照食譜要求完成指定的菜品就足夠了……」四宮小次郎繼續說道。
「為了照顧你們的水平。」
「我特意從我的食譜菜單中挑選了一個最簡單的菜品!」
「當然了。」
「即便是最簡單的食譜對於你們來說或許也太難了,只可惜我實在是拿不出更簡單的食譜了!」四宮小次郎一邊說著,一邊聳了聳肩膀。
面對著四宮小次郎如此囂張的話。
在場的眾人。
他們現在的注意力根本就不在四宮小次郎的身上,而是全神貫注看著自己手中食譜的內容。
fillet carrelet duglere!
酸湯蝶魚!
法國料理中一種算上比較常見的魚類料理。
原本使用食材是蝶魚。
只不過。
四宮小次郎現在拿出來的食譜所使用的主要食材自然不會是鰈魚,而是來自美食的俘虜世界的龍蝦魚魚肉。
這道食譜是四宮小次郎根據神田總司從美食的俘虜世界帶回來的食材,將酸湯蝶魚改良後的菜品。
在WGO的評價中屬於三星級的料理!
「龍蝦魚肉?」
「這是之前從來沒有聽過的食材名字啊?竟然一上手就讓我們烹飪這種從未接觸過的食材麼?」
看著食譜上的內容
不少的學生們立刻就已經感受到了沉重的壓力。
然而
同樣的。
在場中的學生中,還有著不少人的臉上流露出興奮之色,例如小林龍膽、司瑛士他們……
聽著下方的嘈雜聲。
四宮小次郎的聲音再一次在小西寬一等人的身邊響了起來。
「你們這些小鬼。」
「明明都已經拿到了完整的食譜,難不成你們連按照食譜上面的流程復刻出料理這麼簡單的事都做不到麼?」
「如果是這樣的話。」
「那麼我想你們也沒有留在這裡的必要了!」四宮小次郎的聲音比起最開始的時候還要冰冷上幾分。
瞬間。
剛剛抱怨的學生們立刻變得噤若寒蟬起來。
「料理的時間限制為三個小時!」
「另外。」
「這次課題不再進行分組,你們每一人都必須單獨的拿出一道合格的菜品出來,烹飪過程中禁止有著任何的溝通!」
「一旦出現溝通的事。」
「那麼將會被立刻淘汰!」四宮小次郎一邊說著,指尖一邊輕輕推了一下眼鏡。
「怎麼會這樣?」
「竟然是個人戰麼?」
隨著四宮小次郎話音落下後,小西寬一的身體不自覺的抖動了一下,原本小西寬一還準備和一色慧繼續搭檔啊!
「對了。」
「順便提醒你們一下,這次的考核合格的名額有著數量限制!」四宮小次郎繼續補充了這次主題考核的規則。
「一旦合格人數滿。」
「剩下的人無論料理完成與否、合格與否,都會被直接淘汰!」
規則補充完畢。
小西寬一等人臉上表情頓時變得更加嚴肅了起來,望向其他人眼神中有意無意的透露出一絲的敵意!
在這種規則下。
小西寬一等人自然下意識將身邊的人都當做了敵人。
「那麼……」
「開始吧!」
在四宮小次郎說完後,小西寬一等人就立刻朝著料理台跑了過去,生怕落在了同組的其他人的後面。
「呵呵呵!」
「那麼就讓我看看你們在這種壓力,能夠到底能夠做到什麼程度吧?」望著小西寬一等人,四宮小次郎的眼底浮現出一絲絲的莫名的光芒。
其實這一次的考核合格名額並沒有數量限制。
所謂的合格限制。
這只是四宮小次郎為了給一色慧他們施加精神上的壓力,而特意說給一色慧他們的聽的……
囚徒困境!
在知道合格的名額有限的情況下。
一色慧他們在烹飪的過程中自然會將小組的其他人當做對手,畢竟誰也不知道四宮小次郎口中的合格名額到底有著多少。
處於這種情況下。
一色慧他們想要確定及格的方式就是比其他人更快完成自己的料理。
隨著時間流逝。
合格的人數越來越多。
那麼剩下的沒有完成料理的人壓力也會越來越大,思考也會在壓力變得遲鈍,甚至更容易出現錯誤。
即便有著食譜也無法避免這種情況。
不過。
在堂島銀他們的眼中如果連這種程度的困難都無法克服的料理人,根本就不是遠月所需要的人。
不只有四宮小次郎這個小組。
其他的小組。
同樣也面臨這種考驗!
……
「fillet carrelet duglere!」
「按照食譜!」
「首先是使用的胡椒對魚肉進行醃製,這道食譜魚肉部位最合適應該是魚柳!」小西寬一回憶著食譜的內容,立刻挑選起了放在料理台上的龍蝦魚魚肉。
雖然都是都是龍蝦魚魚肉。
不過。
不同的部位魚肉所呈現出來的口感、味道也完全不同。
在四宮小次郎的食譜。
上面只是說明料理的步驟和料理的方式,至於選材的標準,在食譜上根本就沒有顯示出來……
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