638.三川火腿(1/2)
順著高速公路一直往北走,就到了永勝。
李瀟此次的目標是永勝縣三川鎮。
三川鎮,一個堪比大理喜洲和文山普者黑的世外桃源。
現在正處於春末夏初之時,三川鎮的7000畝荷塘連在一起,成為了永勝縣十景之一的「荷塘蓮錦」。
成群的白鷺在田間起舞,每當清晨,白色的霧氣籠罩在荷塘與村落之中,若隱若現。
稻田裡的麥子還未成熟,一陣清風拂過麥田裡的葉子就隨之起舞,形成一陣陣綠色的麥浪。
河流從壩間穿過田野,圍繞著村莊,最後向北匯入奔騰的金沙江。
在這裡有澄海湖,三川翠湖,清水古鎮等等眾多景點,還有各種各樣的美食等待著人們品嘗。
其中最具有代表性的就是水酥餅,這水酥餅源於湖南,卻是雲南的非物質化遺產。
聽說吃起來香酥鬆脆。
另外,澄湖白條魚蒸雞樅菌,油炸荷葉,三川火腿,永勝油茶也值得一嘗。
來到這裡就像無意間踏足了一處美食仙境。
不僅風景好,而且美食眾多。
抱著糰子停好了車,李瀟就開始到處看風景了。
穿過層層疊疊的荷葉,見識過大片的稻田裡綠油油的麥浪。
接下來的目標自然是三川鎮裡的美食。
這裡離麗江很近,但是唯獨有一樣美食,是別的地方嘗不到的。
三川火腿,與雲南宣威火腿齊名。
今天李瀟要做的就是去探訪一下製作三川火腿的地方。
跟著本地導遊的介紹,李瀟來到了一家農家樂。
農家樂的老闆,是地地道道的三川人。
他們家所用的火腿都是自己製作而成的。
李瀟來了之後,便詢問農家樂的老闆能不能去參觀一下火腿。
老闆自然十分樂意,又聽說李瀟還是一個大主播,一路上都絮絮叨叨的,要李瀟給他多做宣傳。
一轉眼就到了老闆掛火腿的地方。
直播已經提前開啟,彈幕上粉絲們紛紛留言。
「今天我先來,爺爺,您和奶奶關注的寶藏主播更新了。」
「我今天肯定還是減肥失敗的一天,猜都不用猜。」
「不用說了,我已經開始點外賣了。」
「今天主播又到了哪裡呢?」
「三川火腿想必主播是到了永勝吧?」
「火腿這麼高級的東西也是我能看的嗎?」
「我真是飄了,居然敢點進來看火腿。」
「其實我對火腿不感興趣,但是……我對腿感興趣啊。」
「我覺得火腿我是吃不上了,火腿腸應該還可以。」
「我今天要吃兩根火腸。」
「前面的你們是要笑死我嗎?」
「笑不活了,家人們。」
「主播什麼時候把糰子抱出來給大家看一看呀,感覺好像都很久沒有看到糰子了。」
「能看到主播,你就知足吧。」
「停停停,你們都在說什麼?難道主播這麼帥還比不上一隻熊嗎?」
「想看熊貓寶寶的加一。」
「我只想觀看主播的盛世美顏。」
「看著主播的直播,我今天能再吃一碗飯。」
「片面了,兄弟,我能吃兩碗。」
「三碗起步了,好嗎?」
「啊,這……我就只吃一鍋。」
「……前面的真是個狠人。」
李瀟對著屏幕前的觀眾朋友們打了個招呼。
「觀眾老爺們,大家好呀,如你們所見,我今天來到了永勝縣的三川鎮。」
「在這裡我將會帶你們觀看和宣威火腿齊名的三川火腿。」
「當然最後還有品嘗的過程哦。」
「本期直播會抽出100位粉絲,每人送一隻火腿。」
「快誇我大方。」
李瀟調皮的說完這番話,彈幕上就熱鬧了起來。
「我的媽呀,送火腿,這主播大氣。」
「新來的關注了,主播抽獎的時候多看看我呀。」
「非酋路過,做了主播這麼多期的粉絲,我表示我從來沒有抽中過。」
「想多了,主播幾百萬粉絲,這抽獎的概率明明就比某些遊戲廠商設定的抽獎率還低好嗎?」
「這主播能處,有福利,他是真敢送啊。」
「這主播能處,有火腿,它是真敢買呀。」
「我從未見過這麼寵粉的主播。」
「那今天你就見到了。」
「這不廢話嗎?我們主播寵粉是出了名的。」
「哇,主播真大方,誇誇主播。」
「大家看我是不是很配合?」
「真有你的。」
不再理會粉絲們日常的不正經,李瀟帶著鏡頭走入了一個用來晾火腿的房間裡。
一進房間,就看到一排排豬腿,被整整齊齊的插在地上。
是的,沒有看錯,是插在地上。
這一幕將直播間的粉絲們占了整,甚至連彈幕上也忽然之間空了。
半晌之後才有粉絲,緩緩的打出一句話。
「我的天吶,這是真的嗎,我這是看到了什麼。」
「前面的這是真的。」
「為什麼這火腿的製作方法居然這麼奇特?」
「誰能告訴我這些插在地上的真的是火腿嗎?」
「為什麼要把火腿這種極品美味插在地里?我不理解,我真的不理解。」
「這麼多的火腿不會壞掉嗎?」
「就這樣插地里就完了?」
「看到這一幕,我真的大受震撼。」
李瀟也沒見過這樣的場面,抬著手機的直播畫面久違的僵了一下。
沒辦法,畢竟這房間裡插了一排排火腿的場面實在是太過于震撼。
我感覺說很多人一輩子都沒見過這樣的場景。
畢竟大家對於火腿的印象都還停留在將火腿醃製之後,風乾或是煙燻。
但無論是風乾還是煙燻,都會把火腿掛得高高的。
這兩種做法做出來的火腿味道都有著明顯的區別。
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