第504章 人生在世，何必那麼多計較（1/2）
第504章人生在世，何必那麼多計較
「志強，志強你說話啊。」看到曹志強一直坐在那喝茶不說話，曹佳佳忍不住皺眉道，「食為天是你開的，這事兒，還得你這個大老闆拿個主意啊。」
曹志強這才慢悠悠的放下茶杯，輕輕一笑：「放心吧姐，你也說了，食為天的廚師，除了兩個傻叔當初從他們單位食堂帶過去的人外，其他人都是我們紅光機械廠的人。
這些人都是拿我們的工資，就算傻叔真要走，他們也不可能跟傻叔走的。
他們一旦跟傻叔走，他們就算不擔心工資的事兒，難道怕我讓機械廠把他們開除嗎？
沒了國企工人的身份，他們就只能當個體戶廚子，沒了退路，一條道走到黑了。
所以，即便真有跟傻叔走的人，數目不會多，也不影響什麼。
你啊，是關心則亂。」
曹佳佳愣了愣，然後一拍巴掌笑道：「哎呦，你看我，忘了這茬兒，確實是關心則亂。」
緊接著，曹佳佳笑著對曹志強道：「弟弟啊，你當初就想到這一點，所以才找你們機械廠的實習工過去，給傻叔當徒弟吧，就是怕有這麼一天？」
曹志強笑著搖頭：「那倒也不是，我當初這麼做，最大的目的，只是想分流一部分我們機械廠的冗員，讓食為天當一個廚師培訓班的試點。
換言之，是因為我們機械廠冗員太多，廠子負擔太重，所以才要給一些閒著沒事兒乾的職工找點活兒跟出路。
從這個角度看，食為天不光是一家普通的飯店，也是一家附帶培訓學校的地方，有點像醫學院的附屬醫院。
因此，食為天的廚師學徒也好，服務員也罷，都是紅光機械廠的正式職工，只是工作崗位不同而已。
甚至就連姐姐你，你的正式檔案其實也在紅光機械廠，只是先被調去紅光出版社工作，又從紅光出版社調去食為天工作罷了。
從這個角度講，食為天這個飯店雖然是我個人的，但裡面工作的人員，全都是紅光機械廠的職工。
我當初就答應過我們廠子，也答應過那些學徒，食為天只是一個試點，他們都是借調過去工作的關係，屬於派遣工模式。
一旦他們在食為天裡學成真本事，我還會接著開第二家，第三家，甚至四五六七八家食為天，讓更多廠里的閒散職工過去工作，從而減緩廠里的工人工資壓力，方便我們廠的轉型改革。」
「啊，原來是這麼一回事兒啊。」曹佳佳恍然大悟，「我說嘛，咱食為天的服務員太多了一些，廚師也太多了一些，原來是這樣。
不過這樣一來，咱們自己的壓力會不會太大啊？」
曹志強呵呵一笑：「姐，食為天一直是你在親自操持，你應該最清楚，食為天到底虧不虧。」
曹佳佳一皺眉道：「虧是倒是不虧，雖然咱家的廚師跟服務員數量，是其他規模類似飯店的五倍還多，但咱家生意太好，堂食加外賣，流水也大，所以整體還是挺賺錢的。
只不過，我之前一直認為，你請的人還是太多了，刪減一半都沒問題，你卻一個都不辭。
原來，你是打算讓那些人當學徒，然後開分店，讓這些人直接去分店上班啊。
不錯不錯，好主意，真是好主意。」
曹志強笑了笑：「本來就是好主意。」
略微一頓後，曹志強又道：「其實，我本來是想，食為天能勉強持平就夠了，實在不行虧本經營也沒問題。
畢竟我不在乎眼前那點虧損，在乎的是以後。
只要把那些廚師跟服務員培訓出來，什麼都值了。
只不過呢，一開始，生意太差，我看你都有情緒了，實在沒忍住，就小試牛刀，用了點小手段，找了幾個外國人，幫咱做了點小宣傳，再加上傻叔搞出個外賣模式，一個不小心，就讓食為天火了。」
「呀！」曹佳佳驚訝道，「當初那幾個來咱店裡吃飯的那幾個外國遊客，被當場採訪，甚至後來還登報的那個事兒，是你做的？」
「那當然。」曹志強呵呵一笑。
「要不然，你以為哪來那麼多老外，正好到食為天吃飯，正好吃過後讚不絕口，正好旁邊有倆吃飯的記者，正好被記者抓到新聞，正好被拍到並記錄下來，又正好登報啊。
那都是我找人精心設計的，包括請那幾個老外做戲，還有記者，可都花了我不少錢呢。
當然，效果也是槓槓滴，你看，一登報，大家都知道咱家飯店被老外青睞，所謂外來的和尚會念經，既然讓老外讚不絕口，那還不過去嘗一嘗啊？」
「是這樣啊。」曹佳佳點點頭，「可不對啊，後來也陸續有不少老外，一直去咱那吃啊，那也是你花錢請的？」
「那倒不是。」曹志強笑著搖搖頭，「那是我跟旅行社的經理吃了個飯，以後來京城旅遊的老外，尤其是歐美人跟日本人這些非華人的群體，都讓他們把推薦旅行的景點名單中，特意加上咱們食為天。
那些非僑胞的老外來咱這旅行，基本都是看推薦旅遊的，推薦上有啥，他們都要打一下卡，來個到此一游。
正因為我們食為天上了旅行社的推薦旅遊點，所以才源源不斷的有老外旅客過來吃飯，這又反過來刺激了我們本地國人，覺得食為天為國爭光，與眾不同，明白了沒？」
「厲害啊！」一直沒機會插嘴的於莉忍不住翹起大拇指，「曹志強，可真有你的，這點子都能想出來。
不過也得是你啊，要換了我們，就算能想出這個法子，也用不了啊。
至少我們就不認識旅行社的經理，也沒法讓人幫這個忙。」
曹志強微微一笑：「這只是其一，最多吸引中低層食客，看著人多，其實利潤並不高。真正利潤高的部分，是那些公款吃喝的領導們。」
略微一頓後，曹志強繼續道：「咱這邊的區長秘書的女兒，是我的乾姐姐，這事兒姐你知道吧？」
「知道，當然知道。」曹佳佳呵呵一笑，下意識瞟了一眼吳青紅，這才繼續道，「我聽說，那是你當初被人搶劫受傷住院的時候，所認識的一個護士，她爸爸就是咱區的區長秘書，因為照顧你很好，你就認了人家當乾姐姐，對不？」
曹志強點點頭：「就是這樣，所以後來我拜託我這個姐姐，跟那位於秘書見了面，拜託他幫我引薦一些領導。
有於秘書幫忙，我認識了一些政府領導，又順便通過我們廠的李廠長，認識了其他工廠的領導。
認識人多了，關係到位了，他們自然就決定來食為天吃飯。
一開始，可能只有一兩個領導去。
可等領導去的多了，食為天就不僅僅是一家飯店那麼簡單，更像是一個名利場，一個社交場。
因為領導在這裡吃飯，總能碰到熟人，圈子也就越來越大。
所以啊，那些領導，尤其是中低層領導，就越來越喜歡來食為天吃飯了。
哪怕不為了吃飯，只為了擴大自己的交際圈子，他們也得來吃飯啊。」
「是這麼回事兒啊。」曹佳佳點點頭，「難怪，一到晚上，咱們的包廂就全都滿了，不提前預定壓根就訂不到，原來那都是領導們的社交場啊。」
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