336 每一個成功的背後，都有人在負重前行（1/2）
很明顯，之前那次外國遊客在食為天狂說「一級棒」的事件，就是個自導自演的宣傳文桉。
這要是放在2022年，這種軟文GG類的新聞，分分鐘就能被網友給識破，而且還要說真假。
但在1983年，愣是沒多少人識破，而且大家都信了。
信了的結果，就是大家都來食為天嘗一嘗，感受感受外國友人都說好的飯菜，究竟是個什麼味道。
這個時候，只要飯菜的品質稍微過硬，就餐環境也能跟周圍形成對比，那麼飯菜價格貴一點，大家也就不是不能接受了。
所以你看，同樣都是一個價格，你不打GG不吆喝，大家就覺得你貴。
可你要是打一個GG，尤其是打一個外國人都說好的GG，那這就是物有所值。
歸根到底，還是這個時代的老百姓太樸實，沒接受多少GG轟炸，太容易相信人。
而曹志強就是利用了老百姓的這種樸實心理，以及一點點崇洋媚外的心理，找了一些老外過來演了個戲，順便找記者「偶遇」型「抓拍」下來，再寫一篇小軟文，結果就成了這個樣子。
整個過程中，演戲的老外得了錢，寫文章的蔡玲記者得了錢還得了領導的賞識重視，曹志強的食為天則得到了巨大的客流量，大家都很開心。
就連食客，能吃到外國客人都說好的地道美食，當然也很開心。
當然了，這招雖然看似簡單，但實際上一點也不簡單，至少不是一般人能實施的。
最大的難點倒不是錢的問題，也不是記者的問題，而是你上哪兒去找外國人當演員。
沒錯，這時期確實國家開放國際旅遊了，也的確有很多外國人來國內旅遊，但這些來國內旅遊的外國人，都是經過層層批准，然後由國有旅行社帶隊的，很少有單個人過來的。
也就是說，外國人的數目總起來還是太少，而能否接觸上這些外國人也是個問題。
最好的辦法，當然是直接找到涉外旅行社，讓旅行社牽頭，但國字號的旅行社未必樂意幫你牽線，讓外國人幫你演戲作假。
所以，你必須自己去想辦法接觸那些老外，而這就需要很好的外語做支撐。
曹志強之所以能那麼順利的找到那批老外，倒不是他跟涉外旅行社的領導多麼熟悉，純粹是他所處的環境容易碰到老外。
比如第一批的日本客人，也就是最早說好吃，並被蔡玲拍照採訪的那幾個日本人吧。
其實他們原本是幾個家庭組團來國內旅遊，然後正好住在北平飯店。
然後一次去北平飯店餐廳吃飯的時候，正好讓曹志強給遇到了。
曹志強聽到他們嘰里哇啦的說日語，正好自己又會日語，正好當時他又剛被自己大姐給打電話絮叨了一番，於是就靈機一動，想出個找老外演戲打GG的主意。
想到後，曹志強就主動跟那些日本客人接觸。
由於他舉止得體，長得又帥，還主動請客，又能說一口流利的東京腔日語，因此很快就跟那批日本客人熟絡起來。
話題當然有的是，反正這個時候，使勁兒吹日本的經濟奇蹟就完了。
這人嘛，都喜歡挺好話，外國人當然也不例外。
說了一些好話，又吃了曹志強請的一頓免費晚餐，曹志強再提出演個GG的事情，那就順理成章了。
國內雖然GG很少，GG形式也很單一，但這可不包括日本。
日本此時正是蒸蒸日上的頂峰期，GG形式當然也是多種多樣，所以對曹志強所說的那種GG，那些日本客人都能理解。
只要價格談妥，問題都不大。
反正在那些日本客人看來，無非就是去吃個飯，然後對著鏡頭，分別用日語以及蹩腳的普通話，說點好吃，一級棒之類的就可以了，輕鬆簡單。
談好了出演的費用跟具體劇本之後，曹志強又把蔡玲叫過來，詳細跟她說明情況，大家又找了個會議室，一起稍微排練了一下，然後一個GG鏡頭就出台了。
再然後，就是找一個中午人少的時候，讓那些日本客人先去王府井商場逛一逛，然後「偶然」路過食為天飯店，裝作被裡面的香氣吸引，再進去吃頓飯。
吃完後，就先用日語大聲讚嘆，再用蹩腳的普通話說「好吃」，「一級棒」，「太厲害了」這些。
在這些日本客人演戲的時候，一旁的蔡玲跟攝影師，早就準備好，甚至攝影機都提前做好角度，恰好抓拍到那些照片。
說白了，這就是一種擺拍。
等拍完了，蔡玲再過去裝模作樣的採訪一下，幾個日本客人裝模作樣的稱讚一下中華美食以及食為天的飯菜，再貶低一下其他飯店，順便談一談「價格不是問題，問題是質量」的先進理念。
這些東西呢，通過翻譯，當場說出來，蔡玲則稱職的用錄音機，把那些日本遊客的話全都記錄下來。
如此一來，有照片，有錄音，就有了「鐵證」，就算有人質疑，只要到時候把照片錄音一放，誰都要承認這是那些日本客人說的話，都要承認蔡玲寫的文章沒有過度添油加醋，只是實事求是。
只是用這種方式登報，本來就夠轟動的了，客流量也迅速增多。
但曹志強還覺得不保險，或者說覺得只是日本客人來吃飯，不夠衝擊力。
畢竟在此時的國人心中，大鼻子白人才是一等人。
所以後來，曹志強又找到幾個來中國旅遊的美國人，用英語跟他們聊了一陣，再次花錢請他們幫自己演個戲。
那幾個美國人要做的，就是在晚上客人最多的時候，帶著翻譯，「慕名」前去食為天，在眾目睽睽下吃飯。
當然，那幾個美國客人去吃飯的時候，食為天恰好有幾個報社的記者在吃飯，也恰好用相機拍下了那幾個米國人吃飯的時候，如何表情誇張的豎起大拇指的樣子。
這下子，根本不用採訪了，只看到那幾個大鼻子老外瞪大眼睛豎起大拇指的樣子，就已經足夠讓看到的國人開心了。
幾個東洋人說好，可能是一般好。
可要是一群西洋人，尤其是米國人都說好，那肯定是非常好，一級棒。
如此，食為天的高端定位，一下子就拉滿，哪怕價格貴一點，只要味道能合格，就餐環境能好一點，食材也確實高端一點，跟大家的心理預期相差別太大，那這個特色餐館的設定就穩了。
整個流程中，曹志強的作用功不可沒，甚至可以說是最重要的一環。
這不光是錢跟腦子的事兒，還得同時精通日語跟英語，並且能出入北平飯店以及建國飯店這種涉外飯店，能接觸到這些老外。
其他人嘛，未必不能想到這些主意，但他們不會日語跟英語，也沒法整天出入北平飯店跟建國飯店，很難接觸到足夠多的老外，就算接觸上，也沒法把自己的想法跟意圖完美的傳達給對方。
哪怕能傳達給對方了，你也未必能說服人家幫你演戲，未必能出得起人家要的價格。
所以啊，每一個成功的背後，都有人在負重前行。
曹佳佳看似是天降大運，其實那是背後有人，也就是他曹志強，在替她默默負重前行了啊。
其實這個事兒，本來最好的方式，是提前告訴曹佳佳，讓曹佳佳好好配合，效果可能會更好。
但曹志強發現，曹佳佳這人心裡藏不住事兒，所以乾脆也就沒告訴她。
這不是說曹志強不滿意曹佳佳當這個飯店的經理，這還不至於。
只是曹志強覺得，曹佳佳的水平也就一個飯店經理了，地位再高一些，她就把握不住了。
其實就算這個飯店經理，根據曹志強偷偷聽馬華所說，好多事兒主要也是靠了何雨柱。
比如之前有幾個混混來鬧事兒，吃了飯不給錢，還要所謂的保護費，曹佳佳當時就抓瞎了，就想真的拿錢保平安。
還是當時何雨柱正好在場，帶著一群廚師服務員，操著菜刀掃帚擀麵杖，一起衝出來，然後何雨柱打頭，一起把那些混混給打跑了。
那些混混估計也沒想到，一個小飯店而已，竟然有二十多個男廚師，十多個男保安。
當時那群混混才五個人，身上就是便於隱蔽的小刀而已，最多嚇唬嚇唬普通飯店普通人，怎麼敢對二三十號人動手啊。
據說，當時要不是那幾個混混跑的快，當時就得被留下痛揍一頓，然後再送去派出所。
所以啊，聽了那個故事後，曹志強就知道，當初找何雨柱入伙餐館，絕對是明智之舉。
有何雨柱在，不但飯菜質量有保證，還能幫自己教徒弟，關鍵時候也是真能上。
相反，自己的親姐姐曹佳佳，真遇到這種事情就不行了，她也就是和平時期算個帳，收收錢，跟熟客說說笑，其他就真沒什麼能耐了。
不過曹志強也沒指望曹佳佳有啥大能耐。
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