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第647章 試菜(1/2)

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陳年選用的是比較豪放一些的吃法,也就是將面和醬都放在盆里,然後每人再發一個盤子,每次吃的時候夾幾筷子,吃完之後再續。

有點像是自助麵條的感覺。

陳年先來了一筷子放進自己的盤裡,他選擇的方式是把兩根筷子微微打開插進盆中的面里,然後開始旋轉麵條,就這樣在旋轉之中纏繞到了筷子上。

隨後放進碗裡,再將筷子抽出。

麵條,蘿蔔,黃瓜該有的都有了。

由於已經經過了攪拌,所以此時麻醬均勻的附著在麵條上,紅彤彤的醬色讓人不禁胃口大開,光是聞著裡面的味道就清爽無比,既能聞到芝麻的清香,又有著辣子的誘惑。

「果然這種滿是醬料的食物看起來就是讓人沒什麼抵抗力啊,而且還黏黏糊糊的。」陳年心想道。

但這裡的黏黏糊糊並不是什麼貶義詞,就像是咖喱飯或者是東北的飯包一樣的那種感覺。

清爽的食物吃著給人帶來的是一種感覺,而這種黏黏糊糊的食物帶來的又是另一種感覺,但這樣的食物吃著更容易讓人有滿足感。

隨後把面送入口中,只是一吸麵條就順溜無比的被吸入了口中,大口咀嚼之間能感覺得到嘴裡全都被醬汁填滿,但饒是如此陳年卻感覺非常的爽滑。

先前在調製醬汁的時候,陳年往裡面加入了米醋和辣椒,所以此刻吃起來嘴裡並不全都是芝麻醬的味道,酸辣的口感也時不時的刺激著味蕾。

偶爾咬到夾雜在其中的黃瓜絲和蘿蔔絲還有豆芽,就像是在喝奶茶時忽然喝到了裡面的布丁。

但現在陳年的感覺遠比喝奶茶要爽多了。

隨後陳年第二筷子下去並沒有夾面,而是單獨夾了幾根雞絲丟入口中,實際上被這樣煮過的雞胸肉是有些柴的。

但恰恰就是被用手撕成了細絲,外面又沾滿了醬汁,原本應該是柴的口感,此刻卻變成了有韌性有嚼勁。

這也是為什麼要用手撕的原因。

按照紋理將其撕下來,可以在一定程度上保證口感,如果是用刀來切成細絲,雖然形狀大小都差不多,但口感絕對不如用手撕。

「好吃!」陳銘宇滿足的咀嚼著,嘴巴上面沾滿了醬汁,雖然看起來有些埋汰,但這才是一個人吃到美食時該有的樣子。

不過說歸說,陳年這邊也差不多。

他們一邊吃著一邊擦著嘴,但有時捨不得擦掉,就用舌頭將其舔掉,於是就在這麼一個晚上紅紅飯店裡兩個大男人面對面的吃著小半盆麵條,一邊吃,還一邊伸出舌頭舔著嘴巴。

不過此刻他們的注意力都沒有在對方身上,而是專注於涼麵,只不過如果有其他人看到這場景,肯定會覺得很怪,非常怪。

從開始之後他們就沒怎麼說話了,輪番用筷子在盆里挑著。

就這樣吃著吃著忽然二人同時往盆里一划拉,結果撲了個空。

「沒了?」

「好像是沒了,就剩下些醬了。」陳年探頭看了看盤裡,發現裡面別說是面了就連面段兒都沒一個。

「吃的時候沒什麼感覺,這麼大一盆面就被咱們兩個吃完了?」陳銘宇有些不可置信。

剛才那面足足有小半盆兒,原本他還以為可能要剩下的,但當時餓極了,所以也沒顧得上那些,打算先吃了再說。

而現在他才發現自己吃了多少。

隨後陳年又對著盆拍了一張照片給安紅豆發了過去。

「好了,吃完了,我們兩個人就吃了那麼大一盆。」

「好傢夥,大飯桶!」安紅豆不禁吐槽道。

「哈哈哈哈,我感覺我現在渾身上下充滿了力氣!」陳年甚至還覺得有些得意,他的肚子裡感覺確實是飽了,但並不是那種特別撐特別脹的感覺。

如果非要形容一下的話,就是九分飽。

「你遲早要變成一個大胖子!到時候你的腹肌全沒了,胸肌也會變得軟趴趴。」安紅豆發消息說著,「不過這樣倒也挺好的,起碼摸起來舒服。」

看著安紅豆給自己發個消息,陳年會心一笑之後他就打算把廚房收拾一下。

可就在這時,門口忽然傳來一個聲音:「陳哥,你還在這裡嗎?」

聲音落下後,陳年又聽到了金屬摩擦的聲音,有點像是自行車上發出來的。

果然沒過一會兒,門帘被推開。

于洋從外面走了進來。

一看到對方,陳年頓時就想起了自己早上答應他要送他一些辣椒醬的,畢竟孩子愛吃,陳年打算裝一些回去,讓他在家也能吃得到。

白天的時候他就已經裝好了瓶子,飯店裡從來都不缺各式各樣的調料瓶,把外面的包裝撕掉,然後把裡面洗乾淨再烘乾就好了。

陳年給對方裝了滿滿一瓶。

「在店裡呢,不過你們才剛剛下晚自習嗎?」

「是啊。」于洋嘆著氣點了點頭,「我們的晚自習要上到10:50,每天回家就11點多了,作業什麼的基本上都是晚自習上寫完,吃飯也是在下午六七點的時候到學校食堂里隨便吃點兒。

陳年看著對方疲憊的樣子:「確實是辛苦了。」

一邊說著,一邊去廚房裡將辣椒醬拿出來。

「現在餓不餓?餓的話我再給你弄點吃的。」陳年又問。

「謝謝陳哥,我現在不餓,晚上在學校吃了不少,一個土豆絲卷餅,一袋牛奶,一個肉鬆麵包,還有兩袋干吃麵,還喝了不少水。」

于洋回答道。

「也行了,別餓著,但晚上最好還是吃些正經的飯菜,要是以後放學感覺餓了,我這邊還開著門的話可以來我這邊吃點兒。」陳年叮囑道,「你看這個就是我的朋友,剛下班到我這邊來,我們剛才吃了雞絲涼麵,兩個人吃了這麼大一盆。」

陳年又開始炫耀起了自己的飯量。

而陳銘羽見陳年和于洋聊的起勁,也好奇的問了問于洋的情況,並且叮囑對方好好學習。

陳年這才發現原來不是自己喜歡嘮叨,其實是大家都喜歡這麼說,相對于洋這麼一個高中生來說,他們可都是過來人,所以也比較有經驗。

而于洋也認真的點了點頭。

「這位可是自己開公司的大老闆,白手起家,厲害的很。」陳年也在一旁適時說道。

陳銘宇聽著這話,看了看陳年也沒說什麼,只是臉上一直保持著微笑,他知道陳年其實是想要鼓勵一下這個年輕人,所以才這麼說。

因此他也沒必要反駁說些什麼。

果然于洋聽後看向陳銘宇的目光也又不一樣了。

就這樣他們兩人叮囑了一番于洋過後才放對方離開。

而之後陳年收拾好了廚房,陳銘宇幫著把外面的地拖了之後,陳年又騎著電動車先把陳銘宇送回了家之後才又自己回去。

陳銘宇住的地方也比之前好了許多,之前就只是普普通通破破爛爛一個月幾百塊的出租屋,而現在陳銘宇已經住在正經的小區里了,雖然房子不大,但環境卻好了不少。

「果然自己還是幸運的,如果沒有菜譜在就貿然開飯店的話,大概率也是賠錢,其實如果說最穩定的那還得是考公務員,雖然某些崗位也要加班,但整體來說其實還是像老一輩人說的,旱澇保收,不管怎麼樣至少能有口飯吃。」

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