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179章水煮肉片,蒜泥白肉,肚大無腦(2/2)

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最早千泉城交易的外來豬已陸續宰殺,在交易中用掉。

如今山谷里都是土生土長的「本地」豬群。

它們沒有天敵,食物品質高,量還管夠。

繁衍生長速度遠超外界,一年穩定兩次產崽,每次都能下十隻以上的豬崽。

豬崽們的體質也很強壯,基本都能挺過哺乳期。

一旦度過吃奶的日子,豬崽們立刻就進入了天堂——外面異種牧草、糧食、蔬菜取之不盡,吃之不竭,絕不會再因搶不到「食堂坑位」而餓肚子。

大武的豬與上一世的土豬類似,「貼膘」並不快,養上七八個月才能出欄。

但玉龍洞府的好吃好喝好睡大大加快了這個過程,小豬豬五六個月就長得差不多了。

這時再繼續養著,不會長肉,肉還會越來越老。

顧恪他們會定期篩選淘汰掉一部分。

送進加工坊,自動加工,分成各種豬肉存起來。

除了少數保留下來的公豬,其它小公豬會早早騸掉。

小母豬也只會保留體質最好的一批留下,確保種群的優生優育。

有現成的熟肉,剩下的工作不過是小萍兒葵花血氣一掃,幾大墩二刀肉就被切成了厚紙片般的厚度。

繞著肉片壓上一圈,形成一個勻稱的圓錐形擺盤。

紅油、花椒麵、醬油、白糖、蒜末、醋混合的汁水倒下去,再撒點小蔥花,白肉紅油綠蔥花,看著如同一件藝術品。

顧恪端起一大碗白米飯,夾起一片白肉放進口中,對著同樣端著一盆白飯,蓄力到頂點的小滿說了聲「開飯」。

唰唰唰!

小滿的筷子快出殘影,在水煮肉片上閃過,直接抄起了七八片肥瘦均勻的肉片。

別問她是怎麼做到的,在吃飯這一點上,小丫頭從來不弱於人。

冒尖如山,白氣騰騰的白米飯立刻被染得紅油油,再被她幾筷子扒拉進了嘴裡。

比起之前單獨吃肉片,碳水食物的加入讓世界完美起來。

更準確地說,碳水食物與絕大多數味道都是絕配,可糖可鹽,可甜可咸,麻辣更佳。

汁水被凝固蛋清鎖於內部,肉片分外滑嫩,浸泡在汁水中的芹菜、豆芽、蒜苗也入了味。

只這一份菜,葷素搭配,營養均衡,唯一的缺點大概是對肚子不一定友好。

上一世還年輕的顧恪光點一份水煮肉片,就能一口氣幹下去三大碗白飯。

這輩子,年輕的小滿面對一盆數十斤的水煮肉麵,那就起碼得準備三大盆白飯。

吃不下是不可能的,廚房特性晉升成食全大補後,顧恪他們做出的食物更容易吸收消化。

簡而言之,所有人都飯量大漲。

最多就是吃完後,小滿感覺肚子撐的時間會久一些罷了。

這對好動的她並不是一個大問題——下午那一千畝普通田地還要播種,幹完活自然就不撐了。

另一邊,小萍兒對水煮肉片淺嘗輒止,果斷放棄跟進。

哪怕這菜味道真的不錯,她的味覺也有些承受不住,更不想洗髓時也附加上灼燒的魔法傷害。

糖醋微辣口感的蒜泥白肉,以及食材和味道同樣豐富,卻不怎麼辣的宮保雞丁,才是她的主要進攻對象。

顧恪和薩蘭珠味蕾強悍,百無禁忌,左右開弓,端著飯碗只管幹就好。

一頓飯吃了兩刻鐘,小滿硬是在顧恪的帶頭示範下,用水煮肉片的湯汁泡了一盆白飯吃下,才癱在了竹椅上。

小而厚的雙唇上全是紅油油的,似乎腫了一圈。

但她的臉上和眼中則是無比滿足的笑意,雙手輕拍有些鼓的肚皮喃喃:「吃飽了,吃得好飽啊。」

顧恪拿毛巾擦了自己的嘴,順手也給她嘴上擦了下,才笑到:「當初說了給我幹活,就把你餵得飽飽的,做人一定要講信用嘛。」

小滿嗯嗯點頭。

哪怕吃飽一百次一千次,這感覺仍是她人生中最大的幸福之一。

薩蘭珠有樣學樣,擺出和小滿一樣的姿態,癱在那裡。

見此情形,她也撅起嘴。

顧恪無語,隨手將毛巾扔過去,神念控制著從她嘴上擦過,給這傢伙也擦乾淨了嘴。

然後他察覺到還有一道視線落在自己身上,便側頭逗小萍兒:「你也要我擦嘴?」

小萍兒連忙搖頭:自己又不是小滿和薩蘭珠,早就自行擦過了。

只是……感覺好像有些虧是怎麼回事?難道我也被這兩個傢伙的懶惰影響了?她連連搖頭,堅決否認這種可能。

她吳萍萍,一定是這山谷里最勤快的人,也一定是他最能幹的小僱工。

顧恪看著在那裡蹙眉搖頭的她,不禁詫異:「難道被水煮肉片辣到了,你擔心下午肚子不舒服?」

小萍兒啊了一聲,繼續搖頭否則:「沒有,我在想其它事。」

顧恪點頭,索性從倉庫里取了一罐羊奶:「喝點這個,有問題也不會太嚴重。」

小萍兒秒懂他所指的「嚴重」是洗髓。

她的臉頓時紅了,卻不好再解釋,連忙接過羊奶,噸噸噸就是幾大口。

旁邊小滿艱難地抬起一隻手:「小妹,給我留一口,就一口,要冰鎮的。」

小萍兒見她那憊懶樣兒,忍不住撲哧笑出聲:「知道了,大姐,你還是先躺那兒消消食吧,免得這羊奶從嗓子眼裡冒出來。」

「吐是不可能吐的。」小滿搖頭:「真要吐了,用力再咽下去不就行了。」

聞言眾人不由得想起薩蘭珠將過的噁心笑話,紛紛笑罵。

小滿委屈屈:「阿珠講的笑話,關我甚事?你們罵她啊。」

薩蘭珠洋洋自得:「我又不像你,專挑在大家吃飯後講。」

說著還拿手擼小滿微凸出來的小肚肚:「你呀,就是肚大無腦。」

「你的眼睛才有問題!」小滿怒而起身,站到她面前,昂首挺胸:「看清楚了再說,我什麼地方最大?」

薩蘭珠看著那遮蔽了天光的兩團巨大陰影,不禁無言以懟:……可惡!居然這樣也能被你裝到。

……

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(今日除夕,老冰祝書友們團團圓圓,闔家幸福安康)

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