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第一千八百一十六章 兩位專家的舉薦(1/2)

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在了解到楊振興的想法和打算後,李師傅和葛師傅,自愧不如的同時,也不由得開始轉變他們本來的想法,開始替楊振興考慮。

葛師傅心思細膩,簡單分析了一下現在的情況。

「現在青年隊教練組人數是足夠的,但國家隊主隊,教練還是少了點。

距離比賽正式開始,還有半年不到的時間,必須在兩周內,把參賽作品完成,越拖下去,留給隊員們練習的時間就越少。

如果要抽調教練,帶領隊員設計參賽作品,要麼補充教練人數,要麼跟我和李師傅之前說的那樣,單獨成立一個小組,來負責參賽作品設計。」

李師傅點頭贊同道:「的確,眼下時間是很緊張,可以說一分一秒都浪費不得。

我覺得既然楊會長有意培養這批隊員自助創新能力,那大可讓負責作品設計的小組,代替教練組,領著隊員們研究。

多出來的這些時間,教練們也能處理手頭其他工作,多少能減輕一些他們的壓力,讓他們平時可以保證充足的休息,保持最好的狀態指導培訓隊員練習。」

整件事在兩位老師傅三言兩語之下,有了一個大體的框架。

說著這裡,葛師傅不無遺憾的嘆氣說道:「唉!如果之前沒有鬧那麼一檔子事的話……」

「小葛!」

李師傅適時打斷了葛師傅的話,嚴肅的說道:「現在不是說那些事情的時候,既然都已經過去了,那就不要再提了,過去就過去了。

現在我們要做的是,如何更好的完成眼下的工作和最終任務。

至於其他的事情,到時候自然會有領導出面解決處理,我們還是關心我們自己的工作吧!」

對此,楊振興心裡十分認同葛師傅的話,很明白她的感受。

畢竟國家烹飪隊,在距離比賽兩年之久就組建並開始投入集訓。

期間又是破例允許他們參加多次國宴重要晚宴的菜品製作,又幫他們爭取到了許多國內外大賽的參賽權。

結果一朝被打回原形,白白浪費了一年多的時間。

如果在最開始的時候,就按照現在的要求去嚴格要求、訓練烹飪隊隊員。

何苦等到還剩不到半年的時間,焦頭爛額的忙著把這堆爛攤子收拾好,還得打造成一支有戰鬥力的合格隊伍?

心裡認同歸認同,但是表面上,楊振興表現出來的態度跟李師傅是一樣的。

「葛師傅,李師傅說的對,不該由我們負責的工作,我們就不要去瞎操那份閒心,領導們自然會給大家一個滿意的解釋。

現在我們還是討論一下菜品設計小組,到底讓哪些人進來吧,您有好的推薦人選嗎?」

心裡也清楚有些話剛才不該說,葛師傅借著楊振興遞來的台階下了一步,順著他的問題回答道:「人選的話,我還真有一個想要推薦的師傅。

周曉燕周師傅,不知道你們認識嗎?我推薦他進入設計小組。」

「哦,小周啊!」「原來是周師傅啊!」

楊振興和李師傅異口同聲的回答,表明了兩人知道葛師傅推薦的人選是誰。

周曉燕,淮揚菜大師,拿手絕活『揚州三把刀』。

但是比起廚藝方面的實力,他在理論研究方面,取得的成績更加耀眼。

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