第二百三十七章 另外選址(2/2)
其實在楊興盛眼裡,這些地方能入得了眼的並沒有幾個。
因為很多都是新興的商務娛樂中心,他並不看好那些地方的年輕人會買老字號的帳。
反倒是前門、王府井、鼓樓這一片兒,十分符合他心裡的要求。
因為這些地方老字號扎堆,周圍人群的接受程度比其他地方都要強。
來京城遊玩的遊客也都會慕名前往這些地方消費。
但是,當他把自己的看法說出來之後,卻遭到了所有人的反對。
「師哥,咱們才剛恢復營業沒幾年,名氣不如其他老字號響亮,沒必要這時候跑過去跟別人硬碰硬競爭。」
張居成應和著馮興源的話,說道:「是啊師哥,咱們犯不著這樣,等後廚再練出幾個師傅咱們再去這些地方開店不遲。」
呂衛紅和李明等年輕人沒說話,可他們臉上的表情都展示出不自信。
看了一圈所有人,楊興盛搖了搖頭,嘆氣說道:「唉!沒有進取和爭鋒的心,咱們永遠都趕不上那些有名兒的老字號。
這還沒站在人跟前跟別人競爭呢,大傢伙就先投降認輸了,憑嘛就認為咱們肯定會失敗?」
看到幾個人都不說話,楊興盛再次說道:「即使失敗了,不還有老店供著嗎?底子在,回頭積蓄力量還能再次沖回去,我都不怕您幾位怕的嘛勁啊?
新店就在前門那邊定下了,後頭也不用討論了,這幾天兒我就帶著振興去看房子,抓緊時間裝修後,年後爭取營業。」
會議結束,屋裡只剩下爺孫兩人。
一直都沒說話當透明人的楊振興看著自己爺爺,問道:「爺爺,既然您自己已經決定了,為嘛還要找大傢伙一起開會?」
「唉!我也是當決定的,如果早就有了決斷,除非把理由解釋給大家得到認可,不然我是不會做一言堂的事情。
至於今兒這次,我之所以這麼強硬,還是因為怹們的表現讓我有些失望。」
楊振興若有所思的點了點頭。
楊興盛沒在意自己孫子的反應,自顧自的繼續說道:「振興你要記住,人的一生會有很多選擇,路途上會有很多分岔路口。
這時候,面對那些充滿挑戰的道路,不要因為害怕就去逃避,去選擇安逸的路線。
因為安逸的路線下面可能藏著更大的危險,但是充滿挑戰的道路上,同樣也充滿了機遇。
失敗了大不了重新回到路口,有了經驗再一次挑戰會更加輕鬆。
即便你失敗後選擇了另一條沒有挑戰的道路,也沒有人有資格去說一個挑戰過的人。」
雖然一些話楊振興並沒有明白爺爺說的到底是什麼意思。
但是話裡面表達的主要意思,他十分清楚的了解到了。
對楊振興來說,勇於迎接前面道路上的挑戰,是他一直期望能夠做到的事情。
當年因為班主任的事情讓他逃避了上學,沒有主動去克服自己內心的恐懼,是楊振興這些年回想起來都覺得十分遺憾的事情。
尤其是現在了解到了知識的重要性,更是感到後悔。
如果能回到過去,他一定會選擇另外一條挑戰自己的道路,而不是像膽小鬼一樣躲在家裡。
縱觀這些年在學習廚藝時遇到的種種,楊振興總是迎頭面對,咬牙堅持。
其實就是因為幼年這件事的影響,有意無意的自我進行克服,努力讓自己變得更加強大起來。