第一百三十八章 問題解決（1/2）

楊振興這邊專注的處理著大腸，仿佛把肚子的事情忘得一乾二淨。

但是剛才的小騷動還是引起了不少選手的注意。

不同於其他不認識的選手，只是抬頭看了幾眼緊接著低頭忙自己的不再繼續關注。

靠的近的楊紅兵，從剛才開始一直都時不時分心去關注一下楊振興的情況。

雖然中間隔了一排，還在楊振興身後的位置，擋著並沒有看真切。

但是剛看到負責人拿著切開的豬肚離開，他就知道肯定是材料上出現了問題。

畢竟楊振興要烹製油爆雙脆對他來說並不是什麼秘密。

分散的精力導致楊紅兵手上的進度都變慢很多，好在周圍只有他一個人兒是文泉春的人，李明和另外幾個徒弟都在較遠的位置。

不然大傢伙都在附近，發現了有情況，那真的可能導致大家成績都受到影響。

在鍋里倒入清水、南酒（泛指南方生產的黃酒）、蔥姜，煮上套好的大腸。

楊振興這才有空擦了把汗，繼續去處理肉絲拉皮。

這時他突然第六感感覺到有人在看自己，回頭一看，發現是楊紅兵。

看到對方投來的關心和諮詢的眼神，他明白對方是什麼意思，點了點頭，做手勢示意沒有問題。

楊紅兵這才長長的鬆了口氣，再次將精力投入到烹飪當中。

不知道是不是因為領導們生氣的關係。

楊振興這邊剛把涼菜要用到的雞蛋餅攤好切成絲兒，食材的問題就解決了。

負責後勤的校方負責人氣喘吁吁的提著一個袋子跑了回來，喊來之前那位胖胖的評委，倆人一起，再次來到了楊振興所在的操作台前。

「這位小師傅，這是我剛開車去最近的市場買到的豬肚，今天剛宰的，絕對新鮮，你看看滿不滿意？」

楊振興接過塑膠袋拿出裡面的豬肚看了看。

然後抬頭又看到對方那一臉擦都擦不完的汗水，沒有刁難對方，直接說道：「辛苦您跑一趟，這肚子十分新鮮。」

聽到楊振興沒了問題，負責人和評委兩人同時鬆了口氣。

胖評委點頭說道：「既然如此，那就抓緊進行處理吧，已經耽擱了不少時間，比賽重要。」

「沒錯，沒錯，比賽重要，那這樣我們就不打擾了。」

還沒等楊振興再次道謝，負責人彎腰直接離開了賽場，奔著主席台的方向一路小跑。

看這樣子應該是找領導們匯報解決的結果去了。

跟胖評委點了點頭，楊振興低頭開始處理豬肚。

其實時間完全沒有胖評委說的那麼緊張，因為比賽時限是兩個半小時。

從早上八點入場舉行開幕儀式，到十點正式開始比拼，個人賽到中午十二點半結束。

如果有廚師提前完成烹飪，那可以直接端到主席台先進行評審。

廚師個人可以到特別設置的休息區域坐著休息吃飯，等待最後結果。

如果十二點半還沒有做完三道料理，自動被判為淘汰。

評審完中午休息兩個小時，下午三點同時進行面點和雕刻，還有團體的競賽。

個人賽時間之所以設置這麼長時間，主要考慮到煮熟大腸的時間。

這裡要特別說明一下。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。