第七百二十一章藉機敲打（1/2）

等楊振興做完，張盛躍師傅跟何尚軍客氣了一下，開始按照製作完成的先後順序逐一品嘗。

何尚軍清楚自己只是個吉祥物，主要還是得看張師傅怎麼說。

縱然當著有外人的面，張師傅對於自己徒弟的點評也是毫不留情面。

「豆腥味沒有完全去乾淨，你到底是怎麼做的？這麼長時間了，怎麼連最基本的東西都還會犯錯誤？」

「勾芡的火候和時機不對，吃一口豆腐嘴裡有黏嘴的感覺，這是做川菜，不是魯菜，你勾芡那麼多幹什麼？」

「鮮這個字不光體現在味道鮮美上，更多的是在蒜苗上面，翠綠立體好似剛摘下來的蒜苗，才是我們要做到的標準。

你這上來黑乎乎的一片，上面全都是一層花椒麵，蒜苗呢？這道菜擺你跟前，你願意下筷子嗎？」

張師傅從第一個徒弟的作品開始，可以說逐漸言語變得越來越嚴厲，不知道怎麼得突然就生氣起來。

因為發火的太突然，整個後廚都靜悄悄的一片，包括後面看戲的那些廚師，也都各個跟鵪鶉似的縮著脖子，生怕怒火燒到自己頭上來。

楊振興覺得自己似乎理解了張師傅的意思，明白了對方為什麼突然間發那麼大的火。

在他看來，其他幾位做的麻婆豆腐看上去並沒有張師傅說的那樣嚴重。

包括剛才點評過的那道那坡豆腐，只是上面花椒麵稍微多撒了一點，完全沒有到『黑乎乎』的狀態，蒜苗的綠色也能清晰的看到一些。

之所以張師傅會發火，應該是藉此機會好好的敲打他的這些徒弟一次。

之前張師傅就有把楊振興當作借刀殺人的那把刀的意思。

現在舞台都已經搭建好了，張師傅沒有理由不好好的唱上這麼一出。

一直輪到汪林才的時候，張師傅這才說了幾句誇獎的話。

「小汪這道菜做的不錯，火候把控的非常好，沒白白浪費了我平時對你的教導。」

隨後又對他另外幾個徒弟狠狠地訓斥道：「你們幾個多跟你大師兄學習學習！把精力都放在研究廚藝上！想著自己該怎麼提高水平實力！

別一天天的只想著其他那些亂七八糟的東西！有些事情可不是你們有了不一樣的身份，就十拿九穩了！

誰要是不思進取，把精力都放在沒用的地方，到時候別怪我不跟他講師徒情面！」

張師傅的幾個人徒弟被嚴厲的語言說的臉火辣辣的。

再加上有楊振興跟何尚軍兩個外人在，更是恨不得馬上找個地縫鑽進去藏起來。

其實楊振興跟何尚軍他們倆也感覺有些尷尬，現在是走也不是，留也不是，搞的跟他們兩個人是來幹壞事的惡人一樣。

張師傅早已經把臉面豁出去了，他倒是沒有在意這些。

扭過臉來，立馬換上和顏悅色的表情，對兩個人說道：「不好意思，讓兩位看笑話了，接下來就嘗一嘗小楊師傅做的菜吧！」

說完後，跟何尚軍客氣了一番，然後兩人同時品嘗起來，絲毫讓人看不出上一秒對方還在跟自己徒弟發火。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。