第七百二十一章藉機敲打（2/2）

說完後，跟何尚軍客氣了一番，然後兩人同時品嘗起來，絲毫讓人看不出上一秒對方還在跟自己徒弟發火。

楊振興把這一切看在眼裡，心裡不由得感嘆老江湖就是老江湖，這些手段玩兒的那叫一個爐火純青。

楊振興心裡怎麼想，絲毫沒有影響到張師傅品嘗他做的麻婆豆腐。

仔細的吃完之後，張師傅放下勺子，若有所思的點頭說道：「不愧是黃師傅教出來的徒弟，水平確實很高。

麻婆豆腐麻、辣、燙、香、酥、嫩、燙、鮮八個字的精髓體現的十分到位，包括形和整，也做的非常好。」

何尚軍雖然沒有張師傅那麼專業，但是他也覺得楊振興做的麻婆豆腐確實很好吃。

張師傅的幾個徒弟裡面，也就是大徒弟汪林才能跟楊振興一較高下。

但是就算什麼都不懂的何尚軍，都覺得其實兩個人根本沒太多比較的必要，因為他覺得還是楊振興做的更好吃一些。

把楊振興做的麻婆豆腐推到自己幾個徒弟身前，張師傅說道：「多的我就不說了，因為我覺得今天已經夠丟人的了。

剩下的你們過來自己嘗嘗看，然後再嘗一嘗你們自己做的菜，好好想想到底是哪裡做的還不夠！」

幾個人聞言，彼此互相看了一眼，老嘛實的拿起勺子品嘗楊振興做的麻婆豆腐。

楊振興也沒閒著，得到張師傅的同意後，也依次品嘗了他徒弟做的幾道菜。

除了火候上可能把握的還淺一些，其實楊振興在嘗完之後並沒有發現太多的毛病。

想想這幾個人平時可是每天都不知道做多少份麻婆豆腐，就算是再沒有水平，這麼個練法的也早就練出一些東西來了。

現在他更是確信剛才張師傅就是在借著他這次交流廚藝的旗號，敲打那幾個徒弟。

本以為幾個人可能因此對楊振興產生不滿情緒。

結果在品嘗完他們自己和楊振興做的麻婆豆腐以後，都接受了每天都做這道菜的他們，手藝不如楊振興的事實。

也正是因為他們幾個人每天都製作大量的麻婆豆腐，才能更清楚的明白兩邊菜裡面得差別。

看到自己徒弟們沒有了以往那種高人一等的驕傲態度，張師傅心裡很是滿意。

不過他只是想讓徒弟們以後不要繼續翹尾巴，並不想因此打擊的他們一蹶不振。

所以他對自己的徒弟們說道：「『人外有人，天外有天』，不要以為在自己店裡面，或者是蓉城市裡的年輕廚師中間排名前列，到其他省份甚至全國都排在了前面。

小楊師傅比你們年輕，水平也比你們高，要知道全國各地不知道有多少跟小楊師傅不相上下的年輕廚師。

以前你們驕傲自滿，到底還是我保護你們保護的太好的緣故，沒有讓你們出去見識更多的世界。

不過現在醒過來也不算晚，明年第四屆全國烹飪大賽就要舉辦，我希望你們現在就能埋頭苦練，爭取在明年能夠走出川府，站到全國的舞台上！」