第七百二十九章 隱藏的內幕(1/2)
看到楊振興打算說正事,鄭山三個人彼此互相看了一眼,也放下了筷子和酒杯,認真的看著楊振興。
楊振興擺擺手,拿起筷子夾了一塊千層肚,抽著冷氣含糊的說道:「沒那麼嚴肅,也不是嘛大事兒,邊吃邊聊。」
把嘴裡的東西咽下去,他接著說道:「這次來川府,除了看望一位家裡的長輩之外,我還打算拜訪各路川菜大師,向他們請教學習川菜技藝。
通過這次交流,希望可以提高我自個兒對川菜的認識、理解和水平。」
鄭山三個人吃驚之餘心裡頭也覺得這件事情放在楊振興身上,並沒什麼問題。
古代的時候,很多學子在準備科舉之前,只要家裡有條件,也就是有錢,加上本身有實力的話,都會離開家鄉四處遊學,拜訪大儒名師請教學問。
等遊學完了,準備充分以後,再去趕考以求金榜題名。
有錢有條件是一回事兒,可本身沒有實力,再有錢你去遊學,也不會有人教你真東西,說出去自己也會丟人。
你肚子裡一點墨水都沒有,一問三不知,或者稍微深入點的問題都答不出來,哪個大儒名師願意教你?
有些事情不是有錢就可以辦成的。
古代的大儒名師,跟現在那些廚師界廚藝精湛、德高望重的老師傅其實沒有什麼區別。
他們這些人大多都十分愛惜名聲和羽毛。
沽名釣譽之輩,拿著錢一頓猛砸,想要學習他們的本事,簡直是在做夢!
楊振興的實力和水平到底如何,作為曾經一起出國參加過比賽的隊友,仨人心裡頭是十分清楚的。
以楊振興的能耐,現在四處遊學,拜訪大師名廚,藉此機會提高實力,突破原有水平,算不上譁眾取寵,可以說是人家本身所需。
只是想到他們幾個人也都三十多歲,鄭山更是眼瞅著就要邁入不惑之年。
楊振興今年才二十多歲,離著三十還差好些年,就已經走到了這一步,心中很是不甘。
他們現在別說四處拜訪名師了,連省內都還沒能走出去。
要不是去年機會落到了頭上幾個人也都把握住了,去了趟國外參加了一次意義重大的國際賽事,回來之後地位水漲船高。
說不定他們現在還只是眾多川菜廚師當中處在偏上游位置的那批。
不過自家人知道自家事,他們仨人自己有什麼水平,有多少天賦心裡頭都清楚。
羨慕嫉妒不甘之後,各自也很快調整好了心情。
每個人都有各自的想法和考慮,他們覺得能保特現在這樣的生活就很滿足了。
當初選擇干廚師不就是看著廚師干出來之後賺的錢多嗎?
出國參加完比賽回來,在川府烹協要地位有地位,在各自飯店要收入有收入,已經實現了他們心裡的願望。
並不是每個人都能像楊振興那樣把目標定的那麼高大長遠。
就算心裏面也希望中餐能夠走出國門,走向世界各地,本身也得有那個天賦和實力才行。
口號喊得震天響,結果什麼本事都沒有,徒增笑話。
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