第一千七百二十一章 陌生的食材（2/2）

有什麼重要的事情沒有？如果沒有重要的事情，我想能否先讓我睡一覺，等睡醒了我再回答你的問題？」

楊振興雖然有些不好意思，但還是狠下心，厚著臉皮解釋道：「安東尼，很抱歉打擾你休息。

我這邊節目組給我安排了一種叫做塔弘亞的食材，我完全不知道這是什麼東西。

你走南闖北，世界各地都留下過足跡，你知道塔弘亞到底是什麼東西嗎？」

「塔弘亞？」

安東尼波登確認了一下名字，沒有一秒鐘猶豫，直接回答道：「這是匈牙利當地的傳統特色食物。

不過這只是他們自己認為的，世界其他國家的菜餚里，也有塔弘亞的身影。」

了解到是哪裡的食材就已經足夠了。

楊振興連忙道謝道：「謝了安東尼，你這次幫了我大忙！我就不打擾你休息了，等你再會大蘋果城，我們再一起吃飯。」

「好的楊，有問題隨時聯繫我，今天我只是剛下飛機，沒有調整過時差，所以狀態才很不好，我相信你也能明白。」

「我非常理解，再次感謝你提供的信息！」

扣掉電話，楊振興發現多認識一些國外廚師好處還真是多。

自己不知道不認識的食材，提個名字，對方就能立馬回答出來，幫他節省了很多時間。

想到這裡t，楊振興又立刻把王鵬喊回來，重新吩咐道：「我已經知道塔弘亞是匈牙利的一種傳統食物。

你們現在就重點查一下匈牙利菜，把所有用塔弘亞製作的菜譜，全都找出來，儘快交給我。」

看王鵬再次領命離開，楊振興一個人再次陷入沉思。

『這節目組是打算又要搞事情啊！三種食材，火雞肯定只是個幌子，大概率會選擇洋薊或者塔弘亞作為錄製時的主題食材。

他們這是又瞅准了那些我不熟悉的陌生食材，打算給我添麻煩啊！』

他發現自己又看穿了節目組的把戲，心裡冷笑不已。

『反正合同還只剩下最後一年，就讓我們好好玩兒玩兒，看看究竟誰技高一籌！』

想到這裡，楊振興直接放棄了研究火雞的五道菜。

他這樣做也不完全是在賭節目組最後不會選擇火雞。

而是比起火雞菜，他對洋薊和塔弘亞如何拿來做菜，真的是一點都不清楚。

火雞至少還是雞，可以拿來套用在許多雞肉菜譜裡面。

之前楊振興也用火雞肉做過菜，對於這個食材，是有一定烹製經驗的。

另一方面，國內完全沒有任何用洋薊和塔弘亞為主料或者配料的菜譜，肯定要集中解決這兩種食材。

用塔弘亞做菜的菜譜，已經讓王鵬他們這些助理團的人去搜集。

所以楊振興自己開始在網上查找那些，使用洋薊烹製的菜譜。

不得不感嘆網絡發達的好處。

如果放在十年前，現在楊振興可能需要去尋找其他廚師獲得幫助。

或者去書店和圖書館查找資料。

但現在只需要輕輕點擊一下滑鼠，找到搜索網站輸出自己想要查找的內容。

單擊回車，立刻能夠找到詳細得不能再詳細的信息。