首頁 > 現代都市 > 特級廚師 > 第八百一十三章 王明生的嘗試

第八百一十三章 王明生的嘗試(1/2)

目錄

不管是自己的種植供應基地,還是中央廚房,這些事情都在今年初的時候拿出來討論過。

再次開會提到種植基地的建立問題,管理層其他人全都一致通過了這個計劃。

楊振興讓拿出方案的許南主要負責這件事情,劉建業暫時把新德勝那邊的工作兼任起來。

公司里的採購部和綜合部兩個部門,也分別抽出幾個人,組成一個工作小組,來給許南打下手,配合他的工作。

因為早已經提前考察過地方,也跟當地的村鎮領導有過接觸,工作組成立以後,許南的動作非常快,整個進展十分迅速。

經過楊振興實地的考察了解,綜合考量過後,在京城市區東南,通州張家灣鎮,租下了五千畝地,租期三十年。

本來楊振興是沒打算租這麼多地的,因為公司的資金不足以支撐這麼大的開支。

但是鎮上的領導給楊振興開出了豐厚的優惠。

不但租金十分低廉,還給楊振興提供了優先續租的條款,讓楊振興安心投資,不用害怕前期投入下去,三十年後鎮上就不繼續把地方租給他了。

最關鍵的是租地的費用不需要一次性給齊,鎮上接受楊振興的公司分期支付,不然楊振興還真不敢一下子租這麼多額度地。

鎮上這樣做,不光是為了賺錢,自從京城準備申奧以後,城市發展進入了快車道,到處都在修路、修橋。

所以鎮上的青壯年都跑去京城市裡打工賺錢去了,鎮上許多地都由家裡上年紀的在種。

一直這樣下去也不是個辦法,正巧許南找上門,希望可以租一片地建設種植基地,這讓鎮領導看到了解決問題的辦法。

給楊振興優惠不假,可種植基地建起來,得需要招人吧?

不管是保安還是職工,種地也需要大量的人手,可以提供大量的就業崗位,這樣一來,可以儘量減少青壯年勞動力的流失。

再說鎮上有了這麼一個項目,財政稅收到時候也能增加不少,遠比老百姓種地增加的財政收入要多的多。

合同簽好,後續還有很多工作要做,楊振興放心的讓許南繼續按照計劃,規劃建設種植基地,然後繼續投入到了給徒弟王明生設計菜品的日程當中。

「肉菜使用的肉類,經常用到的有雞肉、豬肉、牛肉、羊肉和鴨肉,其中雞肉菜和豬肉菜是菜譜數量最多的兩種食材。」

設計完兩道海鮮菜,接下來楊振興更改了主料,按照之前說的,再給王明生設計一道肉菜。

看著王明生,楊振興問道:「你有想做的菜嗎?」

王明生點點頭,說道:「師父,我想用豬肉做菜,因為豬肉菜的花樣最多,煎炒烹炸都很合適。

雞肉菜雖然也能做很多花樣,但多用來炸或者煮湯,牛肉多煎和鹵,羊肉的話炒菜和燉煮較多,鴨肉菜更簡單,不是煲湯就是滷味。」

雖然王明生的話多少有些片面,但大體上的意思沒有錯誤。

比起其他肉類,豬肉確實是家常菜裡面最常被用到的食材之一。

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

目錄
返回頂部