第八百三十一章 回國及總決賽開賽（1/2）

考察過後，楊振興發現中央廚房的事情還真不是一蹴而就的，索性給許南和錢振華，還有兩個小伙子放了假，讓他們在霓虹玩幾天。

他本人也跟著臨時導遊許南，遊覽了不少景點，買了很多東西。

不方便帶回國的，楊振興暫時都收攏了起來，其他的讓提前回國的幾個人帶回去。

他這邊回去肯定還會乘坐世烹聯和中烹協的包機，可操作性大一些，至少比做民航回國能帶回去很多東西。

一直等到九號，楊振興參加了最後的頒獎和閉幕儀式。

因為沒有投入太大的精力，所以這次比賽他的成績只能說馬馬虎虎。

熱菜沒有意外拿到了個人賽的金牌，一品蔥燒海參和無骨糖醋鯉魚都獲得了賽會金牌菜品，面點只得到了一塊銅牌。

不過他沒有覺得可惜，就連他自己都認為面點作品只不過是糊弄事而已。

就算拿到銅牌，也覺得有些臉紅，認為這是世烹聯的特殊照顧。

十號乘坐包機，和第一批參賽隊伍回國以後，楊振興花了幾天時間把買來的特產和禮物送出去。

跟忙著學習和拍GG的高園園約了次會，接著把精力都放在了即將開始的全國烹飪大賽總決賽上。

這次比賽依然在民族文化宮舉辦，規則跟分賽區比賽沒有太大變化。

依然不能攜帶場外提前製作的成品和半成品入內，比賽時間由九十分鐘改成一百二十分鐘。

熱菜項目每人至少三道菜，冷拼、雕刻、麵點不限，總決賽持續時間為一個星期。

跟上次大包小提溜的過來參加比賽不同，這次因為規則問題，楊振興輕鬆上陣，自行車也變成了小汽車。

回想那時候艱難的騎著自行車，後面綁著各種廚具和材料，現在開汽車空間大了，反而什麼東西都不用帶。

這讓楊振興唏噓不已。

本屆比賽除了日韓東南亞等國依舊派人過來參觀以外，歐羅巴這次沒有來人，反倒是阿美利加派了他們的大使和農業部高層到場。

歐羅巴沒有來人倒還好理解，九七年港島回歸，去年澳門回歸，現在整個西方對國內態度不算十分友好。

參加完開幕式，楊振興也拿到了自己的比賽時間安排。

他這次依然沒有報名參加食品雕刻項目，只報名了冷熱菜和面點三項。

第二天他會參加冷拼項目，第三天是熱菜，第五天參加面點項目的角逐。

這樣的安排可以讓他有充足的時間修養精神，更好的投入到比賽裡面，楊振興心裡是很滿意的。

因為這簡直就是為了他爭奪第一名量身打造的賽程安排。

畢竟如果一天時間裡參加兩個項目的比賽，雖說不會有太大問題，但精神和體力上肯定會影響發揮。

都說不管是考試還是比賽都要看臨場狀態和發揮，但沒有充足的時間休息調整狀態，想要有好的狀態和發揮概率總是很低的。

本屆總決賽算上團里賽隊伍，全國共有五百多位廚師參賽。

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