第八百四十九章 開始教徒（2/2）

大手一揮，四個徒弟立馬開始行動起來。

楊振興沒閒著，或是站在幾個人前面來回踱步，或者是繞到身後觀察他們的操作。

看著幾個徒弟手直哆嗦，切絲炒菜都做不利索，楊振興很是生氣，呵斥道：「怎麼手抽筋兒啦？刀都握不好，鍋也拿不住，你們幹嘛廚師啊！趁早兒找別的活兒去吧！」

幾個人聽到大聲訓斥，忍不住又是一哆嗦。

李博有些緊張，又有點抱怨的說道：「師父，您在我們身後繞來繞去的，我們心裡頭害怕，手上肯定不利索。」

楊振興被逗笑了，又生氣又納悶的問道：「你們幹嘛害怕？我學廚藝的時候，我師父又不是沒在我身後頭站過，甚至在我錯了的時候還會大聲罵我。

我不光不害怕、手上不利索，我心裡頭高興還來不及呢，非得做好了露一手不可，還能清楚的知道自己哪兒做的不夠好。」

抱著胳膊，他審視的看著四個徒弟，搖頭說道：「你們幾個，肚子裡頭沒貨，所以心裡就沒自信，這樣兒你們不哆嗦誰哆嗦？」

幾個人聞言在心裡頭都不約而同的翻了個白眼。

他們幾個現在肚子裡肯定沒貨啊，有貨的話還至於出來拜師嗎？

拜師為的什麼？

還不是為了學習廚藝，讓自己肚子裡面有貨嗎？

不過這些他們只能在心裏面想想，可不敢直接說出來，只能繼續悶著頭做菜。

看到啊四個徒弟低頭不說話，楊振興也懶得再開口，繼續來回走動著，不停的盯著他們操作，希望幾個人能早一天習慣這種狀態。

剛開楊振興可沒有跟他們說謊。

之前跟著兩位師父學藝的時候，康師父還好一些，脾氣更爆的黃師父可是真的直接在他製作的時候張嘴就訓。

不管是炒菜還是切東西、配料的時候，只要出了錯，立馬就是一通教訓。

剛開始楊振興也有些不適應，經常因此出現更多的失誤，還有幾次切東西的時候差點切到手。

但後來習慣了以後，發現自己不管做什麼，都不會受到外界的干擾，他這才明白自己師父當初的良苦用心。

做廚師首先第一個就是要時刻保持平穩和冷靜。

因為後廚危險的東西太多，稍微一個不注意，就會引發事故。

在學藝的時候磨練出冷靜平穩的心態，總好過回頭在後廚工作，因為心態不好出現問題。

沒花費太長時間，幾個人分別把要求的土豆絲做好。

楊振興在點評的時候，雖說沒有說的一無是處，但也沒有表揚幾句，挑出來了一大堆問題。

放下筷子，看著徒弟們滿臉通紅的羞愧表情，楊振興緩緩說道：「行啦，剛開始誰能一下子就做好？把我剛才說的記下來，下回做到要求不就行了？」

剛看到前幾章章節數打錯了，最近頭都暈了，這麼低級的錯誤我看了都覺得臉紅，希望大傢伙別介意...