第九百四十八章 觀眾的建議（1/2）

用一個上午和半個下午的時間拍攝了四期節目，傍晚之前，這個月的《楊老師家常菜》攝製工作全部結束。

跟羅剛張耀虎幾個人告辭，不出意外，楊振興又被施修遠和韓編劇留了下來開小會。

關好門，兩個人沒有拖沓，韓編劇直接拿出了一份表格遞給楊振興。

施修遠在一邊解釋道：「楊老師，這是最近一些觀眾來電來信的總結，主要把很多觀眾重複提出的建議整理了一下，您看一看。」

楊振興接過表格，一邊仔細的閱讀，一邊聽著韓編劇繼續解釋說明。

「首先，許多觀眾給台里打來電話，很多人都提到節目可以適當的增加一些教授大菜的內容，不要每次都是簡單的家常菜。」

「這個大菜指的是？」

「比如做魚、做雞鴨、做海產品等等。」

回答著楊振興的疑問，韓編劇耐心的說道：「魯省畢竟是農業大省，省內不光地形多樣、食材豐富，還有很長的海岸線，海產品資源同樣豐富。

很多海產品隨著老百姓變得越來越富裕，已經成為了尋常的普通食材，不像過去窮的時候偶爾才能吃到。」

楊振興點點頭，明白了觀眾們的意思。

「也就是說可以教一些類似糖醋鯉魚、蔥燒海參、油燜大蝦這類原料價格較貴的菜了？」

「對，就是這個意思，可以多一些做魚做肉的內容。」

韓編劇看到楊振興理解了意思，接著往下繼續說道：「其實是上次楊老師已經提出來的關於展示教授其他菜系的建議。

不少觀眾希望能夠看到節目增添其他菜系知名菜餚的內容，類似魚香肉絲、咕咾肉、松鼠桂魚等等。」

早已經有這個想法的楊振興，沒有猶豫，立刻點頭表示自己這邊沒問題。

「別的菜系還不好說，但魯粵川蘇四大菜系，我這邊是沒有問題的，現在安排也不會有問題。」

施修遠這時候插了句嘴，說道：「楊老師，我建議上這部分內容之前，可以先去知名的飯店考察一下都有哪些菜最受歡迎。

節目組這邊兒也會安排人去其他菜系的館子調查。」

隨後，他解釋了為什麼這樣做的目的。

「魯省省內自然一直都以魯菜為主，其他菜系現在在魯省生存的並不多，所以個各菜系能被接受的不確定性比較大。

事先調查清楚都有哪些菜系的哪些菜在飯店裡點的最多、最受老百姓歡迎，回頭搬到電視上來，也不至於因為大多數人不感興趣從而換到別的台看其他節目。」

施修遠的顧慮不是沒有道理，楊振興抱著胳膊，靠在椅子背上，抬著眼睛看著天花板思考了一會，這才答應道：

「行，這個沒有問題，京城個各菜系的老字號有很多，等回去之後我就著手從最有名的那幾家開始調查。

等我這邊兒有了結果，會第一時間給你們節目組來電話。」

說完，楊振興翻著表格，奇怪的翹著眉毛問道：「怎麼我看這表上還有希望多加一些白案的意見？」

韓編劇站起身，歪著脖子看了眼表格。

看清楚楊振興指的內容，這才回答道：「是有許多觀眾提了這方面建議，大多數是希望教一些蒸饅頭、蒸花卷、做麵條和餃子大包子的內容。

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