第一千四百一十九章 悲傷莫過於再也吃不到當初的滋味(2/2)
這時候,王師傅開始講解起這道菜的吃法。
「製作前介紹的時候,我有講到過,這道菜的吃法,跟古時候京城烤鴨的吃法相似,都是吃皮。
京城烤鴨吃皮,有的沾白糖直接吃,有的也會像現在吃烤鴨那樣,用小餅捲起來吃。
烤豬方的吃法跟後面一種相似,先抹上一點甜醬,再根據喜好,放上蔥段和蒜片。
一次可以吃一片,也可以兩塊把料夾在中間吃。」
三位主持人和幾位老師傅都忍不住了,等王師傅講完後,紛紛拿起筷子,按照他介紹的吃法開始品嘗。
楊振興三個人,尤其是周洋和莫愁,聽都沒聽說過這道菜,更別提吃過了。
他們迫不及待可以理解。
本以為自己可以多吃幾塊,哪曾想老師傅們居然也加入搶食,讓他們非常不滿。
畢竟幾位都是川菜老資格的大師了,什麼菜沒做過、沒吃過?
至於跟他們第一次吃的人槍嗎?
把鍋交給自己徒弟,也過來品嘗的黃師傅,爽快的告訴了他們答案。
「老漢不怕丟人,也不怕你們笑話,這道菜說實話我已經至少有十年沒吃過了。
一開始是客人覺得膩,點的人少了,製作的次數變少。
等到後來,館子裡都沒這道菜了,年輕人也都不知道,自然沒有人點,現在在川渝能吃到烤豬方的地方,據我所知已經沒有了。」
雖然黃師傅是笑著說出這些話,但在其他人看來怎麼都感覺十分悲傷。
原本心裡還有點埋怨的周洋和莫愁,都停下了手裡的筷子。
比起他們倆沒吃過的人,原來吃過這道菜,知道這道菜是何滋味的人,這麼多年都沒有再品嘗到記憶里的味道,無疑更讓人感同身受。
尤其是莫愁這姑娘。
從上大學,到留在京城工作,離開家已經六七年了。
她對這種時常想念家鄉菜,卻在外地找不到那種味道的感受,體會更深刻。
想到這裡,她的眼圈隱隱有些發紅。
楊振興看到莫愁情緒不太對,笑著調侃道:「莫愁,你個傻丫頭愣著幹嘛?再不吃這烤豬方可就沒有了!」
知道自己現在情緒不對,畢竟還在拍攝中。
她感激的看了眼楊振興,抽抽鼻子,對著幾位老師傅,撒嬌的埋怨道:「師傅!哪兒有你們這麼欺負人的!
我還沒吃兩塊兒呢,結果全都讓你們吃完了,也不給我留點,小心我真哭給你們看!」
能藉助事故,轉化為效果,史振乾等節目組工作人員站在鏡頭後不由得滿意的點頭。
自從她加入節目,到現在也有幾個月了。
這幾個月的學習實踐可見沒有白費,現在莫愁已經抓住了如何拍綜藝節目的訣竅。
剛才收放自如的表現,只能在一些老主持人身上見到,年輕主持人能有這樣的發揮,的確很不容易。