第一千三百二十章 交流討論（2/2）

從這開始，黃師傅一發不可收拾，廚藝坐火箭似的提高，最終成為粵菜泰斗。

入行至今，結合傳統與現代烹飪技術，研發的創新菜就有數百道。

更是開發出了集合四大菜係為一體的圓桌中國菜、為粵省添譽的花城宴席、中華民族飲食文化象徵的滿漢筵席、模仿唐宋元明清的五朝宴等多個知名宴席。

花色之多，招式之新，令中外食壇的專家、食客為之驚嘆。

當時五朝宴剛推出的時候，他受邀帶隊去港島銅鑼灣一家知名酒店表演。

五天安排了五十席宴席，座位分分鐘被訂完，比知名歌星開演唱會的門票賣的都快。

楊振興的老熟人蔡瀾蔡先生，吃過之後更是對此念念不忘。

常去各地歷史博物館考究古菜譜和飲食文獻的黃師傅，對中華飲食文化的研究不可謂不深。

只是簡單的聊天，楊振興就學習到了許多東西，遠比他在自己家從宮裡帶出來的那些古籍上學到的更多。

畢竟那些書再早也不超過明朝，而黃師傅可是連兩千多年前，秦末至西漢的南越國都有很深的研究。

從他研發的南越王宴上就能體現出來這一點。

其實黃師傅對楊振興的研究也頗為驚訝。

雖然他發現對方只是對明清時期國內的飲食文化有了解，但許多方面的知識，他也是第一次知道。

見獵心喜，黃師傅本以為簡單的和楊振興討論一下。

發現這一點後，他更為認真的和楊振興討論起了明清時期的飲食文化，和其背後的歷史。

這一交流，兩個人就忘記了時間。

一直到李自強過來喊他們倆，通知後廚已經準備好了，請他們兩人過去的時候，他們才回過神來。

黃師傅看了眼牆上掛的表，感慨的說道：「只覺得跟小楊師傅討論了不過十多分鐘，沒想到回過神來居然已經過去了半個多小時。」

楊振興也意猶未盡的說道：「黃師傅不愧是粵菜泰斗，跟您交流了這一小會兒，我感覺自己受益良多。

真想別的事兒都不干，只跟您繼續交流討論。」

黃師傅哈哈一笑，拍著他的肩膀說道：「交流隨時都可以，等一會兒切磋完，我們兩個繼續剛才的討論便是！

好久都沒有這麼痛快的和別人交流了，小楊師傅不會拒絕吧？」

楊振興也咧嘴一笑，回答道：「哪兒能的事兒啊！我求之不得！只要您別嫌我事兒多就行。」

李自強這會已經麻木了。

自己師父什麼樣，在身邊這麼多年，他最清楚不過。

以往自己師父這樣開心，都是跟差不多歲數的大師傅，或者專家教授們聊天時才會這樣。

現在面對楊振興也是如此，說明自己師父心裏面，楊振興是跟那些人擺在同一個位置上。

所以楊振興再干出什麼事情來，他覺得一點也不會奇怪。

畢竟沒有什麼事情，比現在這種情況更加離譜。