第一千三百二十六章 失望(1/2)
楊振興和黃師傅點完菜,利師傅便道了聲歉,去後廚給他們倆準備菜去了。
吃著餐前小點心,喝著茶水,黃師傅無奈苦笑的搖頭說道:「小楊師傅,你剛才沒必要那樣。
李先生雖然擅長傳統粵菜,但更多的還是對中西融合菜更拿手。」
楊振興裝作有些委屈的說道:「黃師傅,我點的可都是最基礎的粵菜啊!您可別冤枉我!
頭幾天我剛來的時候,晚上和您在店裡吃飯,不也是這些菜嗎?」
黃師傅哭笑不得的說道:「這哪能一樣!菜單上明明沒有煎釀鯪魚,你為什麼還要另外點?這不就是為難嗎?」
對此楊振興多少有些不好意思。
畢竟今天晚上黃師傅是中間人,帶他過來是想讓他和其他粵菜大師認識一下。
結果楊振興因為對方對自己實力自信的話,存了一絲故意為難的心思。
這讓夾在中間的黃師傅有些兩頭不是人,辜負了他的一番好意。
試想一下,如果他楊振興領著好看的後輩廚師,去拜訪其他廚壇大師。
然後這個後輩廚師見面之後,一點情商都沒有,因為幾句話就故意刁難對方。
那他楊振興怎麼想?
那位廚壇大師又該怎麼想?
怕不是以後朋友都沒得做了,就算能做,也沒有以前那麼親密。
喝了口茶掩飾自己的尷尬,楊振興不好意思的說道:「黃師傅您別生氣,一會兒利師傅回來了,我會跟他道歉,請求他諒解。」
見楊振興承認錯誤,黃師傅點點頭,轉而換了一個話題,繼續聊起了古菜譜的內容。
為了彌補剛才自己犯下的失誤,楊振興邀請黃師傅如果有機會去京城,可以到自己家裡來看一看自家的那些古書和古菜譜。
黃師傅十分高興,答應下來,表示有時間一定會上門拜訪。
聊著天,包廂的門突然敲響,緊跟著服務員端著托盤,開始給他們上第一道菜。
第一道菜不出意外是湯菜,聽服務員介紹,這道湯叫做海苔百合燉遼參。
和黃師傅客氣了一下,楊振興拿起勺子喝了一口,又用筷子撥拉了一下湯盅里的食材。
他略感意外的說道:「黃師傅,利師傅店裡的消費標準是多少?」
「哦?此話怎講?」
楊振興指著湯盅,問道:「光是這遼參,如果我沒猜錯的話,應該是霓虹那邊一斤就要上千塊的上等關東參吧?
單單這一碗湯,得多少錢?」
不怪楊振興不知道,因為他剛才看菜單的時候,光想著點什麼菜了,根本忘了看菜單上寫的價格。
黃師傅笑了笑,沒有回答,而是說道:「價格你就別操心了,這頓飯又不是你花錢。
你只需要知道利師傅一直走的都是高檔粵菜的路子就行了。」
『得!』
楊振興點了點頭,心說:『看樣子這頓飯不便宜啊!這碗湯怎麼說不得上百塊錢?』
其實楊振興不知道,不只是海參是價格昂貴的關東參,裡面的海苔也是北海道那邊特產的上品海苔,價格同樣不菲。
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