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第五百零六章 學業完成(1/2)

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幾天後,王文橋老先生聯繫了楊振興,併到文泉春兩家店再次考察了一遍。

經過潘英俊的調整和細化責任分工。

現在的文泉春比幾個月前在管理上更加明確和嚴格。

王老先生十分滿意,表示現在已經符合了申請一星評定的標準。

然後開始幫著楊振興跑申請手續。

一開始的星級評定十分簡單,但經過這些年的不斷發展,程序越來越複雜。

不光要跑商業部,旅遊局和94年新成立的飯店協會,也要提交相關申請文件。

楊振興也提交了申請,順利加入了ZG飯店協會。成為協會的會員之一。

「歡迎加入ZG飯店協會!」

現任協會副秘書長高興的握著楊振興的手說道:「相信加入協會後,我們協會未來能給你帶來更多幫助。」

(協會前幾任會長地位很高,基本都是二代大佬兼任,故省略人物信息。)

具體能享有的協會服務,楊振興已經提前看過相關文件。

不管是每年和協會裡其他飯店業的老闆開年會交流,還是協會提供人才和供應鏈幫助。

亦或者是可以聘請協會專家工作委員會的顧問指導飯店各方面業務。

對楊振興來說,確實能給自己和文泉春帶來很多便利。

如果能早一些日子加入到協會的話。

那麼楊振興就不需要四處尋找有經驗的管理者,協會就能夠根據要求推薦人才。

而且人選方面,要比自己找的更加有保障。

怎麼說也是協會做的中介人,如果人有問題,協會也落不得一個好名聲。

「謝謝秘書長!後面的事情還需要多麻煩領導和協會!」

有王文橋這位老先生幫忙,不出一個星期,楊振興就跑完了所有申請程序。

接下來只等著各部門審理完申請文件,做出相關評估後,上門進行多次實地考察。

這些程序如果順利通過,那麼以後文泉春就成為正式的一星級飯店了。

為了感謝王文橋老先生的幫助,楊興盛再次在文泉春請了對方一次。

本想著幫了這麼大的忙,多少得送點兒什麼意思意思。

結果王文橋老先生嚴詞拒絕了楊興盛的好意。

「我之所以這麼幫助你們家,主要是看在楊振興這孩子份兒上。

希望他未來能成長為中餐行業頂尖的存在,引領行業進一步發展。

如果是為了給自己謀利益,不客氣的講,以我的位置和身份,有的是可以撈錢的辦法。」

說完,他看向楊振興,笑著說道:「孩子,希望你以後繼續努力,不忘本心,過段時間,可能還會有好事情等著你。」

留下一句讓楊振興摸不著頭腦的謎語,王文橋老先生辭別了楊家爺孫倆。

接下來只需要等待上面來人。

所以楊振興再次把精力投入到學習川菜當中。

六月底,隨著評級隊伍實地考察,通過了文泉春一星級飯店的評定申請。

楊振興也順利從黃子云師父門下出師,結束了川菜學習。

看著自己最得意的子弟完成學業。

即使知道楊振興廚藝天賦高,學習速度快。

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