首頁 > 現代都市 > 特級廚師 > 第六百六十九章 廚師長會議

第六百六十九章 廚師長會議(1/2)

目錄

錢振華得到了楊振興的解釋,心裡算是稍微放鬆了不少。

隨後,他覺得自己年紀一大把,這麼冒冒失失的跑過來,也是覺得十分尷尬。

錢振華老臉一紅,對楊振興說道:「恩,去參加烹飪比賽的話,這些餃子師傅確實沒辦法。

少東家,這事兒我知道了,我這就回去告訴我手底下的那些人,您就放心吧,出不了亂子。」

說完,逃似的離開了楊振興的辦公室。

楊振興看著錢振華有些倉皇的背影,苦笑著搖了搖頭。

他是真的對這位老師傅一點兒脾氣都沒有,這麼大年紀了,脾氣還是這麼急躁。

也不知道那幾年在家裡養老,對方究竟是怎麼忍下這個性子的。

不過雖然這幾年隨著心結的解開,性子逐漸恢復過來,但是錢振華的實力沒得說。

店裡面的餃子現在正如對方說的那樣,早已經成了文泉春拿得出手、響噹噹的招牌。

而且後面還不斷研究出了好些種餃子餡兒,對餃子皮也進行過很多次的調整和改良。

店裡面不光有水餃在銷售,像是煎餃、鍋貼這些食物,也都陸續推出。

在文泉春的兩家店裡,總是能看到有很多老顧客帶著食盒,專門過來買餃子或者煎餃、鍋貼帶回家去吃。

要不是楊振興這幾年不斷的改良店裡面的魯菜菜譜,一直都保持飯菜有一個較高的水準。

說不定餃子這塊兒早就把魯菜壓倒身子底下,取而代之,變成文泉春唯一的招牌。

勸走了錢振華,楊振興不再思考餃子的事情,轉而繼續考慮派店裡面廚師出去參加烹飪比賽的一些問題。

沒過多長時間,就看到楊紅兵領著幾個人敲門走進了辦公室。

雖然只來了文泉春這邊的廚師,但辦公室里顯然已經坐不開所有人。

楊振興於是領著幾個人先行到了三樓的中包,讓劉建業在樓下面等著,等新德勝餐廳那邊的人來了之後,直接把他們領上來。

幾個人到了包間坐好,李寧新這些年紀小的立馬忙活著端茶倒水。

楊紅兵等人看到楊振興沒有馬上開口,知道這是在等新德勝那邊的人。

所以他們也都知趣的沒有問為什麼突然喊他們來開會,只是簡單的和楊振興聊一些廚藝方面的話題。

沒讓他們多等,第一杯茶才剛喝完,就看到劉建業領著許南和田文強張超仨人走了進來。

仨人跟包間裡提前到的打了一圈招呼,依次落座。

楊振興這才環視所有人,開口說道:「今兒過午突然喊大傢伙過來,主要是有件事情,想要跟大家商議一下。

可能煤市街和新德勝那邊兒不清楚,晌午我邀請我的兩位師父,到店裡面來吃了頓飯。

怹們二位簡單的點評了一下咱家的菜譜,和騾馬市街這邊兒幾位廚師的手藝。

隨後,我那兩位師父對我提點了一番內容,讓我覺得很有必要把大家喊過來一起說一說這些內容。」

所有人都沒說話,靜靜地聽著楊振興跟他們講述。

楊振興早已經習慣了下面員工這種行為,面色如常的把自己兩位師父跟自己講的那些內容,還有他剛才思考出來的東西,跟所有人講了一遍。

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

目錄
返回頂部