第六百二十九章 怒火中燒（1/2）

周澤被楊振興說的話嚇得不輕快，臉一下子就白了。

楊振興才不管周澤臉色白沒白，拍著桌子上的點菜單存根，問道：「今兒最後十二桌這幾道菜誰做的？出菜前誰嘗的口兒？」

周澤哪還記得那麼清楚？

畢竟一天中午一忙活兩三個小時，光單子就接近百張。

記性再好也白搭。

他稍微一回想，立馬說道：「有道招牌糖醋鯉魚是王帥帥做的，我嘗的糖醋汁兒，其他幾道菜記不太清了，我得查查存單記號才行。」

楊振興立馬呵斥道：「那你還不快點兒去看？順道兒把做菜的那幾個人都給我喊過來！」

周澤聞言，立馬風一般的離開休息室，跑回了後廚。

楊振興氣的站起來，來回走了兩步，然後出門喊來服務員。

讓她們把剛才魯大爺那幾道還沒來得及撤下去的菜端到休息室裡面來，順道拿幾雙筷子過來。

沒用多長時間，服務員剛端來菜離開休息室，周澤就帶著人前後腳過來了。

看著眼前站成一排的廚師，楊振興來回盯著看了幾眼，語氣冷清的問道：「這幾道菜都誰做的？

糖醋鯉魚誰做的？木須肉誰做的？紅燒豆腐和請汆丸子又是誰做的？」

楊振興每說一道菜，立馬有廚師站出來回答。

看著眼前的三名廚師，楊振興心裡一陣火大。

王帥帥是當年店裡頭第一次簽師徒合同時，楊紅兵收的三個徒弟之一。

因為本身就有底子，加上天賦不錯，這些年水平突飛猛進，一下子成了店裡的頭爐師傅之一。

王明生那會兒和王帥帥一個時間裡拜的師。

這會兒王明生才剛有頭爐師傅的水平，被楊振興壓在了三爐繼續磨練廚藝。

但是王帥帥前年就已經通過店裡的整體競爭選拔，坐到了頭爐的位置上。

這些年也一直在競爭中沒有失手，坐穩了頭爐師傅的交椅。

其中雖然有王明生是從零開始學習廚藝，楊振興最開始兩年沒怎麼盡到師父的責任和義務等原因，使得王明生比不上王帥帥。

但是王帥帥能一直牢牢的占據著頭爐的位置，幾年間店裡多次廚師比試都沒有落敗。

也足以說明王帥帥是真的有水平，有實力。

除了王帥帥，另外兩名廚師也都是店裡後廚的老人，水平都不賴，還是店裡的二爐師傅。

幾個人站出來，楊振興指著桌子上的菜，說道：「這裡有筷子，你幾個過來自己好好嘗嘗自己做的是嘛東西！

周澤，你也過來拿筷子嘗嘗！看看你到底怎麼嘗的口兒！」

幾個人不敢磨蹭，話音剛落，立馬過來拿起筷子開始品嘗。

看到他們只是每個人嘗自己做的那道菜，楊振興眉頭一皺，說道：「別光嘗自己個兒做的，也順道兒嘗嘗其他人做的那幾道。」

人都有個毛病，那就是瞧不見自己的錯，但是瞧別人的錯，一瞧一個準。

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