第六百四十四章 培訓上的安排(1/2)
打探完敵情,楊振興輕鬆愜意的回到騾馬市店裡。
招呼來劉建業到辦公室,他笑著說道:「狗子,永春居根本不足為慮,我看你就是太過于謹慎了。」
隨後,楊振興把對方服務上的問題,還有飯菜上的問題都告訴了對方。
「對方遠沒有外面傳的那麼厲害,我估計那些風聲都是他們自己安排的。
一般老百姓都十分盲從,聽風就是雨,聽到外面都說對面兒好,短時間內肯定都會選擇去那邊兒吃飯。
不過吃過一次發現不是那麼回事兒了,以後想要他們做回頭客,那得下更大的力氣。」
楊振興的能力劉建業還是十分相信的。
既然聽到現在他這麼說,劉建業心裡多少也輕鬆不少。
不過他還是對楊振興說道:「楊哥,那咱們也不能放鬆警惕,該抓的還是得抓起來。」
楊振興點點頭,說道:「那是自然,別人如何咱們管不著,但是自己必須得做好。」
突然想起了什麼,楊振興又對劉建業吩咐道:「紅姐兒在店裡嗎?在的話你把怹喊過來一下,我還有點兒事兒想要問怹。」
劉建業也沒問什麼事情,點點頭轉身去喊呂衛紅過來。
沒一會兒,呂衛紅推門走進了辦公室,對楊振興問道:「少東家,建業說您找我有事兒?」
楊振興沒直接回答,往她身後看了看,問道:「劉建業呢?沒跟著一塊兒過來?」
呂衛紅把門關上,這才回身搖頭回答道:「沒來,他光說讓我自己過來,喊完我就去忙別的事兒去了。
需要我在過去把他喊過來嗎?」
楊振興倒也沒在意,搖頭說道:「不用,回頭我再跟他說吧,我先跟您說一說。」
請呂衛紅坐在自己對面後,楊振興才說道:「紅姐兒,咱們公司的培訓基地已經初步弄好了,手續嘛的也都下來了。
這會兒王儒他們幾個人正忙著給咱們每家店後廚的廚師進行培訓。
我想著咱們廚師這塊兒已經開始了,是不是服務員這塊兒培訓安排也開始著手準備做起來?」
呂衛紅倒沒有反對意見,而是有些擔憂的問道:「少東家,這事兒我是沒意見,不過這培訓的老師,咱們不還沒準備嗎?」
楊振興明白她心裡在擔心什麼,無外乎是害怕自己沒有培訓授課資格。
前段時間公司在準備培訓基地一系列申請等問題的時候,呂衛紅不說全程參與吧,也分擔了一些工作。
在看到培訓基地當老師都需要各種的證明和資格。
呂衛紅這是擔心自己不能作為培訓課程的老師,對店裡的員工和未來新的員工進行培訓。
楊振興看著一臉擔憂的呂衛紅,寬慰道:「紅姐兒,您甭擔心,咱們眼下又不是對外收學費招學生來上課。
只是咱們自己公司內部進行人員輔導和培訓,根本不需要考慮其他因素。」
呂衛紅聞言,這才鬆了口氣。
她原來一直跟著自己干老勤行的師父學習。
雖說把一身勤行本事都學了過來,對於接待這塊兒的理解和工作自詡不比別人差。
奈何原來呂衛紅也因為家裡比較窮,又是女孩子,從小沒上學就跑出來賺錢補貼家用。
有本事,沒文化,那些帶有服務項目的烹飪比賽,呂衛紅都沒資格參加過。
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