第一千兩百二十四章 重頭戲開鑼（1/2）

回到房間，楊振興大概只閉著眼迷糊了不到兩個小時，便醒了過來。

雖然休息了一會，但起來後他還是覺得有些疲乏。

不過他知道現在不是自己可以放鬆的時候。

接下來比賽的重要性毋庸置疑，他哪怕用針扎自己，也要打起精神全身心的投入進去。

沒有一直躺在床上拖拉。

楊振興立刻起床，把屋子裡用作休息的桌椅搬到一邊，騰出來一塊地方。

然後在空地上簡單活動了一下，稍微出了出汗。

等汗發出來以後，他就明顯的感到整個人精神了不少，身體和大腦也已經再次激活。

洗澡換了身衣服，便直接來到了會議室，參入了還在進行的賽前會議。

大家看到楊振興精神頭不錯，也沒再勸他回去繼續休息。

正好許多事情都再次叮囑他這個隊長，於是就拉著他囑咐了起來。

下午不到六點，所有人就吃過了晚飯。

晚飯後各自回屋休息，做最後養精蓄銳的準備。

等到九點的時候，高會長派工作人員過來把所有隊員起了起來，十點前，全部人員都來到了組委會給他們提供的本地廚房。

因為參賽的國家隊非常多，暹羅典範購物中心的場地很顯然同時裝下這麼多人一起比賽。

所以國家代表隊的比賽是分散開的。

他們全都被安排在組委會在購物中心周邊飯店徵用的廚房裡。

到時候等在廚房完成菜品，會用空調車或者冷藏車運往展示廳進行展示。

坑爹的是，組委會幫忙安排了廚房，運輸車輛卻必須各支隊伍自行負責。

奇葩的規定看得楊振興相當傻眼。

不過好在這些問題對他們來說並不是問題，大使館方面幫他們解決了運輸菜品的車輛。

十點抵達本地廚房，楊振興他們立刻開始熟悉廚房環境。

工作人員則在裁判的監督下搬運需要的原材料和各種廚具。

十點半，評委小組來到了本地廚房，檢查賽場環境衛生、食材新鮮程度和他們的準備情況。

評委小組離開後，十一點的時候。

現場裁判示意除隊員外其他工作人員離開廚房，楊振興他們正式開始行動起來。

首先處理的是明天上午比賽的套餐和自助餐兩個項目使用的食材。

等清洗完畢，接著開始製作高湯一類的半成品，還有那些需要長時間烹製的食物。

一直到下半夜四點多，楊振興他們才基本完成了所有準備工作。

高湯都吊制好了，需要燜燉的肉類也都在火上做著。

距離早上八點開展，十點半評委品嘗還有不少時間。

他們在規則允許和裁判監督下，互相倒班，輪流盯著在火上的鍋，其他人搬著凳子趴在上面抓緊休息。

眨眼間時間來到早上八點。

昨晚來過的評委小組又一次來到了廚房，跟昨天一樣，檢查各項衛生和準備情況。

楊振興他們早就起來了，並且把廚房歸置乾淨。

畢竟套餐比賽里，一百分滿分，準備工作占二十五分，環境和最後服務占二十五分。

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