第一千零二十七章 菜品準備（1/2）

看到大家都沒有意見，節目組這邊繼續介紹第三項內容的題材。

「第三項內容的題目是『五味調和』，要求在這個題目的基礎上，分別用四種不同菜系的烹調方法製作四道熱菜。

具體使用的食材由師傅們自己決定，總決賽會在三天後進行比賽和錄製。

時間從上午改成了下午錄製，所以幾位師傅需要注意，要選擇使用什麼材料，必須在第三天晚上或者決賽開始當天早上九點之前告知節目組。

我們這邊高會長帶領的廚師小組會為大家準備好需要用到的食材，質量內容方面不需要擔心，這一點是有保障的。

如果錯過了上報時間，沒有及時把需要用的材料交給節目組，那只能由各位自己負責，出了問題要自己承擔相應責任。」

對此大家都點了點頭，表示沒有意見。

最後，節目組又說道：「提供給各位師傅三天內設計製作菜品的場地在市裡的勞動就業訓練中心。

那邊已經收拾出來了地方，所在樓層也在幾位設計的時候全部封閉，不需要擔心泄漏消息的情況。

具體開放時間是早上八點到晚上十點，提供午餐和晚餐，也可以自己解決。

同時也可以選擇自己自行前往，或者早七點乘坐培訓中心的班車前往，一會兒請大家到節目組這邊進行登記。

更詳細的具體事務會在登記的時候告知大家，同時有疑問也會一併給予解答。

如果有問題，幾位師傅等會一定要詢問清楚，避免不必要的麻煩。」

這幾天楊振興跟島城本地的廚師交流的比較頻繁，在他們的邀請下，楊振興在空閒時間很是好好的轉過了島城各處，也品嘗到了許多本地特色食物。

他知道勞動就業訓練中心距離現在住的賓館不遠不近，大概有六七站的距離。

考慮到坐班車七點就要出門，到了地方八點才會開放場地，這點距離似乎不值得早起趕班車。

所以楊振興選擇了每天自行前往。

吃飯問題同樣也選擇了自己解決。

畢竟去了是為了設計製作總決賽的參賽作品，做完了肯定要品嘗，然後發現哪裡有問題再繼續調整改善。

設計菜品的工作楊振興早已經不陌生，一天下來製作上百盤菜都不是什麼稀罕事情。

光試菜吃就能吃飽了，沒必要再去吃午飯和晚飯占試菜的肚子。

做好登記，楊振興跟其他人告辭，帶著王明生和王鵬回到了賓館。

關上門，三個人都拿著本子開始商量討論起來。

「第一個項目先等一等，這個容易解決，咱們先把第三項用四種菜系製作四道『五味調和』為要求的菜商量出來再說。」

楊振興起了個話頭，然後看著王明生，希望聽一聽自己徒弟的意見。

王明生把筆放在本子裡，然後合起來一夾，鋪在膝蓋上。

兩隻手抓著本子，思考了一下說道：「師父，您正好擅長魯川粵蘇四大菜系，我覺得咱們直接在四個菜系裡挑一道菜出來就行。」

楊振興手指夾著筆，握拳放在下巴上問道：「那你覺得咱們做哪四道菜合適？」

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