第一百八十七章一波三折(2/2)
這就是廚神改良版的開水白菜,海陸空的食材都用到了,湯的味道無與倫比,不是一般人能夠理解的。
「哇!素東哥哥這道湯真的是太漂亮了,我真的很想去喝一口。」
洪瓔玥看著大屏幕上安素東調製出來的這道湯,忍不住的喊著。
「安素東真的是個奇才,他竟然什麼辦法都能想得到,什麼菜品到他的手裡都能玩出花樣來,估計這次他又贏了。」
「哈哈……安素東不愧是我們秦省的人,我從秦省的會場一直看著他創造奇蹟,他一路走過來全是創新,我真的太佩服他了。」
「哥們,先別激動,這道菜的主角還沒登場呢,不知道白菜他會怎麼處理,我感覺白菜怎麼做都不會好吃。」
「恩。白菜的味道確實有些重,不知道他又能玩出來什麼花樣來,你看沈丘的白菜已經下鍋了,用的都是白菜心。」
「那個商明也已經做到最後一步了,也開始把白菜放到鍋里了,也是白菜心,不過比沈丘的白菜還要嫩,基本上都是白菜葉子了。」
場上的觀眾看到沈丘和商明都已經準備最後的一步了,都在緊張的看著安素東怎麼處理這最後的一步。
安素東看到湯好了之後,拿出來兩個盆,把湯分成了三份,一份是最多的,占了湯的三分之二,一份最少的,估計也就是三兩杯子那麼多,還有一份留在鍋里。
這時安素東開始挑選白菜了,用了三片比沈丘和商明都要大的白菜葉子,外形漂亮。
「唉……他怎麼用這麼老的白菜葉子,這樣的話白菜的青氣味道是非常重的,真是浪費了他之前那麼好的湯了。」
韓泰看到安素東選了三片白菜葉子有些痛心疾首,其實安素東選的白菜葉子還算比較嫩,可是相對於沈丘和商明的兩位選手來說,還是要老的多啊。
「呵呵……安素東自然有她的想法,他既然能做出那麼好的高湯來,那麼他肯定就不是一個傻子,他肯定就有自己能夠處理的辦法,我們看著就行了。」
王陽對自己的徒弟沒有任何的懷疑,他是百分之百相信安素東的,安素東從來沒有讓自己失望過,他又怎麼會做犯傻的事情呢。
「哈哈……你說的有道理,這個安素東確實沒有讓我們失望過,我也相信我的徒弟!」
陳楚聽到王陽的話樂的哈哈大笑,自己的徒弟師父肯定會相信的,不過他現在覺得如果安素東能再稍微加一點香料的話,味道肯定會更加獨特的。
安素東用洗好的銀針把白菜葉子扎了很多密密麻麻的針眼,紮好之後,把這三片白菜葉子放到鍋里剩下的高湯里去煮,然後待白菜葉子顏色變的透綠的時候就撈出來放在了盤子裡,這時的白菜也就是七分熟。
「這白菜明顯不熟啊,他難道要撈出來擺盤了嗎?」
韓泰老先生看到這一幕可驚呆了!