第三百三十八章 料理開始（九點也不晚嘛！）（1/2）
「那邊那名男生，就是『劉昴星』了吧？真年輕啊……」
「是啊，看到他，就像是看到當年的薊！」
「薊嗎？不過他真的會有薊那麼耀眼？當初薊在二年生的時候，可就已經奪取第一席的位置了……」
「不過話說已經有過薊的教訓，『美食魔王』還這麼容易就將孫女託付出去？」
「到底是繪里奈還是愛麗絲？傳言中怎麼會那麼亂？」
「我表姑的同學的表弟的兒子，是遠月學院的二年生，據他說好像那個劉昴星、真的和薙切兩姐妹……甚至還有其他女生，都有『不清不楚』的往來……」
「哈？真的假的？怎麼可能？」
「不，比起這些傳言，你們注意到沒有？這人是姓『劉』，而且名字中還有一個『昴』字！」
「你想說什麼？難道……不會吧？以『美食魔王』的脾氣，難道真的會與劉家的人議和？」
「不知道，不過同時今年學院中，還有一名直接插班到三年生的，名字叫『劉昴苑』……你們還不覺得裡面有貓膩嗎？」
「還是拭目以待吧！」
遠月邀請的嘉賓們中，許多不是職業料理人，而是股東、經營者的人，在做觀眾的同時，也在議論著一些比賽之外的事情。
相比於劉昴星的廚藝如何，他們似乎更加在意，遠月是不是真的又和劉家有什麼合作了。
而大部分學員們、還有職業料理人，則是將幾乎全部注意力，都放在十傑的廚藝上！
當然，「八卦」作為人類的本能，肯定也會令他們有一些分心就是了。
尤其是遠月這種男多女少的學院，出現一個拱壞了半畝地的白菜的豬，被人怨念也是必然的！
這還是首次舉行「十傑排位賽」，自然需要好好包裝一下，選手自己推著手推車出來、這種看起來就很挫的形式，也沒有採用……
劉昴星在內的十人，都是雄糾糾、氣昂昂，好像t台走秀一樣的亮相了！
每一個人上場的時候，川島麗都介紹著他的事跡，還特地全城熄燈、用聚光燈伴著入場中的十傑，大屏幕上也顯示著其之前的重大食戟、比賽中的錄像回放，甚至每個人都有自己的專屬bgm……
最終十人全部登場後，又有集體的十束聚光燈，打在了十個人身上，拜隨著已經快要完全從棚頂露出來的月亮，頗有幾分群星璀璨的架勢！
之後在每人自己的料理台中，已經準備好了各自需要的食材和設備，「月天之間」的場地也夠寬敞，甚至足夠劉昴星進行「柴火圈play」，自然安置十座料理台也依舊富餘。
也有一部分需要挑選的鮮貨，現在還不在場上，不過也已經準備好了，選手需要時直接提出申請就可以！
一上來做好了最基本的準備工作後，劉昴星、繪里奈還有黑木場涼，就紛紛舉手示意……
只見工作人員從場下，將三隻巨大的水族箱，推到了場地邊。
「咦？他們三個都要進行水產食材的料理？」
「那是……墨魚、海參還有……黑魚？」
「看來是繪里奈小姐要使用『海參』，劉昴星要使用『墨魚』，那個帶著頭巾的黑木場選手，使用的是『黑魚』！」
「等等，海參和黑魚顯然是使用本身的顏色，來扣題『黑暗料理』的，但是墨魚……並不是黑色的啊……」
「大概是用取用墨魚的『墨汁』吧？」
場下的觀眾紛紛猜測起來。
而場上的三人則是紛紛上前，挑選起了自己需要的水產，第一個動手的黒木場涼，抄起漁網從巨大的水族箱中，直接撈起了一條看起來很有活力的黑魚！
「就是你了！不錯的力道……」黒木場對於水產有著近乎本能的判斷力，瞬間便選好了自己所需要的黑魚。
看著黑木場隨意的抓取出漁網中掙扎的黑魚，不少學員為他捏了一把冷汗……
黑魚屬於淡水魚，而且是在淡水魚中，極其兇猛的物種！
不擅長遊動，但是卻懂得隱藏自己，等到獵物靠近後進行致命一擊，而且黑魚十分貪食，最多的時候胃容量可以達到自身體重的60%，有同族相殘的習慣，會以身長小於自身三分之二的同族為食。
同時黑魚的腮構造特殊，有儲存空氣的能力，離開水之後在乾燥環境也可以生存數日，如果是在潮濕的土壤或者濕地中，更是可以「旱眠」數周之久！
因此剛剛從水中出來的黑魚，依舊十分活躍，尤其黑木場涼選擇的還是大型黑魚，還足有胳膊長……
而且黑木場不可能選擇看似最方便的摔暈之後宰殺的方式，因為淤血會破壞黑魚的肉質與風味。
即便是在遠月的學員中，恐怕很大一部分，也拿活著的黑魚沒有辦法，畢竟他們所學的內容，更加傾向於使用已經分解好的魚肉，來進行進一步的加工。
不過在了解黑木場涼的人看來，這根本沒什麼值得擔心的，對於北歐碼頭黑餐館出身的黒木場涼來說，宰殺活魚之類的根本就不在話下！
而劉昴星這時也動手撈出了五隻墨魚……
每條墨魚算上軀幹部分的外套，加上腕足，約摸有手肘到指尖長短。
劉昴星選擇的依據，主要是來自超視覺、超嗅覺以及超聽覺，判斷出這五隻墨魚，是最適合取用墨汁的。
墨魚又名烏賊，並不屬於魚類，而是海洋軟體動物，軀幹外有著比較堅韌的外套膜，外套兩側是肉鰭，外套下方邊緣是兩隻眼睛，再下方有十條腕足、八短兩長。
肉鰭既可以輔助遊動，同時也是滑翔的「工具」，墨魚擁有很強的跳躍力，可以躍出海面，在肉鰭的幫助下空中滯留能力驚人！
令人印象最深的特徵是，在遭遇強敵時，墨魚會將儲存在體內墨囊中的黑色墨汁噴射出來，用來恐嚇獵食者，同時也起到混淆視聽的作用……
而墨汁同樣也可以用來作為食材，新鮮的墨魚汁，有著大海的芬芳，義大利墨魚汁面，就是以墨汁與義大利面為主材料！
沒錯，劉昴星現在的確是要取用墨魚的墨囊。
五隻還鮮活的墨魚，被劉昴星放在料理台上，僅僅是一兩秒的功夫，墨魚的身體便呈現出與料理台相近的顏色……
除了吐墨之外，墨魚還是海洋中的變色大師，可以在視覺識別到周圍環境的同時，調整身體中的色素囊。
劉昴星拿起了小號、但是顯得厚重的開殼刀，瞬間在五隻墨魚的「外套」與下方身體連接處出刀，刀身刺入之後立刻拔出……
只見五隻墨魚瞬間變成了白色，也就是大家在市場中，看到的新鮮生墨魚的顏色！
因為背部中樞神經被破壞，墨魚的變色能力全部停住，同樣在一兩秒之內，便重新變為「底色」的白色。
而就在接下來，劉昴星的動作就令人看不懂了，沒有緊接著進行墨魚的分解，而是不知道從哪裡摸出幾張「符篆」，一連串的貼在了五隻墨魚的「外套」上，之後合掌做出了告慰的樣子……
「他在做什麼？為烏賊超度？」
「不知道……是在搞笑嗎？」
「料理對決中，有什麼『行為藝術』的話，也不會有額外的得分吧？」
「估計是為了引起大家的注意吧……」
場下不是很了解劉昴星的的觀眾，不由得議論紛紛了起來，即便是了解劉昴星的學員，也在疑惑著劉昴星這麼做究竟有什麼意義？
同樣評委席上崛越嘀咕道：「的確聽說一些料理人有這種習慣，不過沒想到年紀輕輕的劉昴星，也……」
「阿星果然好善良！」只有園果眼睛裡閃著星星說道。
對於這種情人眼裡出善人的行徑，其他四位評委在側目的同時，也無法反駁什麼。
只有仙左衛門、堂島銀在內的寥寥幾人，明白劉昴星在做什麼！
「犧牲祭祀？已經入門了嗎？也難怪……畢竟有『超聽覺』的話，相當於已經走在『犧牲祭祀』的捷徑上了！」靈兒從祈禱的狀態中抬起頭，看著劉昴星嘀咕了一句。
沒錯，在這一周里，除了準備菜譜之外，劉昴星也去圖書館找了「犧牲祭祀」的內容。
也就是在「中華一番」時期，雷恩每每在宰殺動物類食材之後，所會做的事情。
通過類似「祭祀祈禱」的手段，儘可能的修復在宰殺過程中所損耗的源，技藝熟練時，甚至可以食材的源提升！
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