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張柔應了一聲，掏出鑰匙打開錢匣子，「趙嬤嬤，以後你領一等月例，每個月四百文，趙師傅同樣，碧玉是三等，領二百文，琉璃為粗使，為一百文。共一千一百文。」

張柔從自己荷包里掏出一兩銀，又在錢匣子裡數出一百文，全部交給趙嬤嬤了。

之後珍珠、碧璽、翡翠，每人都是四百文。

桂花嬸擺手，讓她們自去商量去哪逛街。

她和張柔也有事需要商量。「明天醬肉包要不要少些？」

從今天可以看出，明顯灌湯包更受歡迎。

張柔卻是不同意，「明日醬肉包保持原量，灌湯包增加一半。雞蛋加倍，豆皮加一半。至於滷肉不要排骨了，多買兩斤肉。」

張柔沒被今天的開門紅迷了眼，即使加量也特別慎重。

桂花嬸想了想，「買兩根排骨吧，房裡滷肉也香，沒人買，咱們自己吃就是了。」

張柔一聽，覺得也可以。

這些現在不用她們親自去買，把數量交代好，讓趙師傅去買就可以了。

因為珍珠她們都要逛街，不回去，所以馬車上就桂花嬸、張柔和趙嬤嬤。

一到家，張柔就開始找帳本，把月例支出記下來。

不算不知道，一算嚇一跳啊。

她家現在有奴婢七人，每個月月例支出需要二兩三銀。

加上商鋪租金四兩，加上柴米油鹽的二兩半到三兩。

再加上生發膏和血氣丸，每個月最少需要花費十三兩多。

這還不算買布料買棉花買其他的零碎。

所以不掙錢遲早藥丸。

她趕緊算算今天的盈利壓壓驚。

第282章 開門紅

張柔晃悠了下錢匣子，咣啷啷的, 還剩不少。

不過這裡頭可是有不少本錢呢, 要把那些錢扣出去, 也不知道還有沒有剩餘。

找來幾根粗線，準備穿銅板, 一百個串成一串。

桂花嬸知道張柔愛算帳，也沒和她搶，剛才去廚房了, 安排了下晚飯, 順便告訴趙嬤嬤她們晚上要洗澡。

一回來, 就看到張柔在那串銅錢呢。「還沒算完。」

張柔嘴裡嘟囔著，「九十九、一百。」將線繩系上, 「快了。」

錢匣子還剩十幾個零碎的銅板。

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